Top 10 món ăn Việt nhất định phải thử khi đến TP.HCM
Việt Nam được coi là một trong nước có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới bởi các món ăn được kết hợp các hương vị đậm đà và rất lành mạnh. Rất nhiều du khách khi đến Sài Gòn đều để lại lời khen ngợi những món ăn này.
Phở
Phở đã thể hiện vị thế của mình không chỉ trong ẩm thực Việt Nam mà cả ẩm thực thế giới. Phở có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi từ các quầy hàng trên đường phố cho đến các nhà hàng cao cấp. Món ăn đơn giản này bao gồm nước dùng mặn, mì gạo tươi, rau thơm cùng với thịt gà hoặc thịt bò. Món ăn có giá rẻ, ngon, và luôn có sẵn ở hầu hết các khung giờ.
Cơm tấm
Bữa ăn đơn giản này, là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nam Việt Nam vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng đặc biệt vào buổi sáng. Món ăn gồm cơm nóng ăn kèm sườn heo ướp nướng vàng, trứng chiên, một chút thịt lợn thái mỏng cùng bì heo, dưa chuột thái lát, cà chua, rau ngâm…
Bánh xèo
Bánh xèo là những chiếc bánh nóng hổi ngon, giòn với thịt lợn, tôm và giá đỗ, cùng một số loại thảo mộc tươi là đặc trưng của hầu hết các món ăn Việt Nam chính thống. Để thưởng thức món ăn này như người địa phương, hãy cắt nó thành những miếng nhỏ, cuộn trong bánh tráng hoặc lá rau diếp và nhúng nó vào một loại nước sốt đặc biệt.
Xôi
Có thể tìm thấy xôi ở nhiều quầy hàng thực phẩm Đông Nam Á hoặc nhà hàng địa phương sang trọng. Tại Việt Nam, xôi là món ăn sáng phổ biến và giúp bạn tăng thêm năng lượng. Xôi thường đi kèm với bất kỳ loại thức ăn nào, từ thịt gà, hoặc thịt lợn đến trứng chiên…Nhưng hầu như luôn luôn có một ít hành khô rắc bên trên.
Bánh mì
Phổ biến và nổi tiếng như phở, bánh mì Việt Nam đã thu hút một lượng người hâm mộ ngày càng tăng. Sự độc đáo của bánh mì không chỉ nằm trong bánh mì baguette nhẹ và giòn, mà còn là sự biến đổi của các loại nhân rất vừa miệng. Bánh mì baguette chứa đầy rau xanh cùng pa tê và trứng ốp la mới làm, rất ngon đến nỗi nó đã được bắt chước trên khắp thế giới.
Bánh cuốn
Người Việt Nam đặc biệt đến từ miền Bắc thường tự hào về món bánh crepe hấp làm từ bột gạo và nước này. Thịt lợn xay, mộc nhĩ, hành tây và gia vị được nhồi bên trong những chiếc bánh này. Hầu hết các đầu bếp làm cho nó ngay tại cửa ra vào bằng phương pháp hấp. Bánh cuốn được ăn kèm với một hỗn hợp nước mắm rất đặc biệt.
Chả giò
Món nem giòn của Việt Nam cũng rất được ưa thích. Với lớp vỏ giòn tan và nhân ngập rau củ mềm cùng thịt băm (nhiều nhà hàng cho thêm hải sản) được ăn kèm với thứ nước sốt đặc biệt, món ăn này sẽ khiến bạn rất dễ bị nghiện.
Bún Bò Huế
Nếu bạn là người yêu thích súp thì bạn sẽ rất vui khi biết rằng Bún bò Huế là một món ăn cổ điển khác của Việt Nam. Dù là Bắc, Nam hay Trung, "Bún" cũng tạo ra những món ăn độc đáo và đặc trưng ở từng vùng. Bún bò Huế có xuất xứ từ Huế nhưng bạn có thể bắt gặp ở nhiều con phố tại Sài Gòn.
Bún chả
Bún chả là một trong những món ăn yêu thích lâu đời nhất của ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Món ăn này là lựa chọn hàng đầu của đồ ăn trưa. Thịt nướng bình thường trên bếp than được ăn kèm với bún gạo và một số loại rau sống, tất cả được chấm trong một loại nước sốt đặc biệt được pha riêng cho món ăn này.
Món cuốn
Đây là một dạng salad cuộn được xếp hạng là một trong số những món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam và rất hợp với khẩu vị. Mỗi chiếc cuốn trong mờ chứa đầy rau xanh, rau mùi và các kết hợp khác nhau của thịt lợn thái nhỏ, tôm hoặc cua… Sau đó nhúng vào nước sốt đậu phộng đậm đà.
Theo Theo luneproduction/Báo GT
Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm nhưng cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng
Ăn - 30 phút trướcBạn có thể tham khảo thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm dưới đây để chuẩn bị những bữa cơm thơm ngon cho gia đình.
Trổ tài nầu phở tại nhà thơm ngon, chuẩn vị phở Hà Nội
Ăn - 4 giờ trướcNếu như cả gia đình bạn đều yêu thích món phở bò nhưng lại không có đủ thời gian để chuẩn bị thì cuối tuần sẽ là thời gian tuyệt vời để bạn trổ tài vào bếp.
Quả mọc dại là siêu thực phẩm giá bán tới nửa triệu/kg, chế biến ngay kiểu này để giải nhiệt nắng nóng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Quả mâm xôi là quả mọc dại, hình dáng nhỏ xíu, khi chín có màu đỏ. Quả này có nhiều dưỡng chất đặc biệt nên được coi là siêu thực phẩm, được dùng làm nhiều món ngon, bổ dưỡng.
Giảm 3kg trong 5 ngày nhờ ăn loại quả không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của sao Hàn
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 2 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Cô gái 9x chia sẻ gần 20 món ăn sáng nổi tiếng ở các vùng miền, ai cũng có thể thực hiện tại nhà
ĂnGĐXH - Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.