Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trứng cuộn giò sống

Thứ năm, 14:18 27/05/2010

Vàng ươm sắc trứng cuộn giò sống sẽ làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Bạn hãy nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này nào!

Nguyên liệu:

 - 2 quả trứng

 - 150gr giò sống

 - Muối, tiêu

 - Đậu cô-ve, carrot, ngô
 

Cách làm:

 - Các thể loại combo đậu, ngô, cà rốt cho lên bếp đun trần sơ qua. Cà rốt thái chỉ

 - Trứng nêm gia vị rồi đánh tan rồi tráng mỏng, càng mỏng càng tốt. Tớ tráng bị hơi dày rùi...

 - Trải trứng ra, quệt giò sống lên rắc muối, tiêu vừa miệng, xếp các loại combo ở trên vào, cuộn lại (có thể dùng mành tre cuộn mà hay làm sushi, bọc mành tre bằng nylon bọc thức ăn rồi hãy cuộn).

 - Bọc trứng đã cuộn vào giấy bạc hoặc lá chuối.

 - Cho lên bếp hấp cách thủy 20 phút. Để nguội và cắt khoanh ăn.
 
Theo TCMN
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bạo lực học đường: Khi những va chạm nhỏ trở thành bi kịch

Bạo lực học đường: Khi những va chạm nhỏ trở thành bi kịch

Giáo dục - 20 phút trước

GĐXH - Những vụ việc đau lòng, hành vi bạo lực, lệch chuẩn trong học sinh liên tục xuất hiện thời gian gần đây phản ánh rõ những rạn nứt về nhân cách, sự khủng hoảng tâm lý và khoảng trống đáng báo động trong giáo dục đạo đức, kỹ năng ứng xử học đường.

Đàn ông càng ít tiền càng ngại họp lớp: Sự thật trần trụi ở tuổi trung niên

Đàn ông càng ít tiền càng ngại họp lớp: Sự thật trần trụi ở tuổi trung niên

Gia đình - 21 phút trước

GĐXH - Nhiều đàn ông tuổi trung niên chọn né họp lớp khi những buổi gặp gỡ bạn cũ trở thành nơi khoe của, khoe vị thế, cảm xúc chân thành dần biến mất.

Sửa chữa tỉnh lộ giăng kín ‘ổ voi, ổ gà’ sau nhiều năm xuống cấp

Sửa chữa tỉnh lộ giăng kín ‘ổ voi, ổ gà’ sau nhiều năm xuống cấp

Xã hội - 25 phút trước

GĐXH – Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa bắt đầu nâng cấp, sửa chữa tuyến đường tỉnh lộ 530D xuống cấp nghiêm trọng suốt nhiều năm qua.

'Tiểu tam' Linh thêm đau khổ trước những lời của Mỹ Anh (Phương Oanh)

'Tiểu tam' Linh thêm đau khổ trước những lời của Mỹ Anh (Phương Oanh)

Xem - nghe - đọc - 53 phút trước

GĐXH - Trong tập 43 "Gió ngang khoảng trời xanh", sau khi cảm thấy thất bại nặng nề nên "tiểu tam" Linh rơi vào trạng thái lo âu, nên đã gặp Mỹ Anh để xin lỗi bé Minh và thông báo sắp vào Nam làm việc.

Cuộc đụng độ gay gắt của loạt đạo diễn phim Việt

Cuộc đụng độ gay gắt của loạt đạo diễn phim Việt

Giải trí - 54 phút trước

Trước thềm lễ trao giải Liên hoan phim Việt Nam 2025, cuộc đua cho phim giành Bông sen vàng ở thể loại phim truyện điện ảnh được chú ý. Xét riêng về yếu tố doanh thu hay hiệu ứng khán giả, "Mưa đỏ" lấn át hơn cả với cột mốc hơn 700 tỷ đồng, là phim Việt ăn khách nhất mọi thời. Tuy nhiên các ứng cử viên còn lại ở cuộc đua này cũng đều là những bộ phim được công nhận về chất lượng.

SUV 7 chỗ của Toyota giá 386 triệu đồng đẹp sang trọng, rộng rãi rẻ như Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt?

SUV 7 chỗ của Toyota giá 386 triệu đồng đẹp sang trọng, rộng rãi rẻ như Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt?

Giá cả thị trường - 55 phút trước

GĐXH - SUV 7 chỗ của Toyota có giá khởi điểm chỉ 15.150 USD, đánh dấu bước đi táo bạo của hãng trong phân khúc xe điện giá rẻ.

Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 18-23/11/2025: Nhiều khách hàng không có điện dùng 11 tiếng/ngày

Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 18-23/11/2025: Nhiều khách hàng không có điện dùng 11 tiếng/ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.

Bệnh viện Đa khoa Hồng Phúc – Địa chỉ tin cậy khám sức khỏe lái xe và người lao động theo quy định mới 2025

Bệnh viện Đa khoa Hồng Phúc – Địa chỉ tin cậy khám sức khỏe lái xe và người lao động theo quy định mới 2025

Sống khỏe - 1 giờ trước

Bệnh viện Đa khoa Hồng Phúc (Hải Phòng) vừa được Sở Y tế Hải Phòng cấp phép là một trong những cơ sở y tế đủ điều kiện thực hiện khám sức khỏe cho lái xe và người lao động theo các thông tư, quy định mới nhất của Bộ Y tế.

Người sống lâu nhất thế giới không đến phòng tập thể dục hay chạy marathon, muốn được như họ thì hãy làm 3 điều

Người sống lâu nhất thế giới không đến phòng tập thể dục hay chạy marathon, muốn được như họ thì hãy làm 3 điều

Dân số và phát triển - 1 giờ trước

Môi trường sống của các cụ trăm tuổi ở "Vùng Xanh" (Blue Zones) khiến họ cứ mỗi 20 phút lại tự nhiên vận động một chút - thay vì dồn buổi tập vào một thời điểm cố định trong ngày.

Bé 19 tháng ngừng thở, tím tái được điều dưỡng gần nhà cứu sống ngoạn mục

Bé 19 tháng ngừng thở, tím tái được điều dưỡng gần nhà cứu sống ngoạn mục

Y tế - 1 giờ trước

Bé 19 tháng tuổi ở Quảng Trị đuối nước, ngừng thở và tím tái đã được điều dưỡng gần nhà sơ cứu kịp thời.

Top