Trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?
Sống khỏeTrứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu biết cách chế biến đúng.
Tại một số khu chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, trứng gia cầm đều tăng giá mạnh, có loại giá tăng gần gấp đôi so với ngày thường, song vẫn “cháy hàng”.
Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu biết cách chế biến đúng.
GiadinhNet - Những ngày giá lạnh, độ ẩm trong không khí thấp sẽ làm làn da khô sần, mất nước... rất cần được chăm sóc để da khỏe mạnh. Ths. BS Hoàng Kỳ tặng độc giả GiadinhNet một tuyệt chiêu làm đẹp da đón Tết từ quả trứng rất dễ làm và hiệu quả.
GiadinhNet - Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, chất khoáng... Nhiều người cho rằng ăn sống hoặc hút trứng gà sống sẽ dễ hấp thu dưỡng chất hơn là ăn chín.
Từ công việc ấp giống gà, gia đình Nguyễn Thị Dung (SN 1987, Hoài Đức, Hà Nội) có kinh tế khá giả, xây được căn biệt thự 4 tầng, mua ô tô.
Để món trứng không còn đơn điệu, bạn có thể làm món trứng sốt chua ngọt vừa ngon lại dễ thực hiện dưới đây.
GiadinhNet - Có một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng không những làm giảm giá trị dinh dưỡng của những món ăn mà còn sinh ra bệnh tật.
Dù giá đắt gấp 15 lần trứng thường và rất ít người bán thế nhưng nhiều bà nội trợ Việt vẫn “đỏ mắt” lùng sục trên chợ mạng để đặt mua trứng chim trĩ về ăn bồi bổ sức khỏe cả gia đình.
GiadinhNet - Hóa ra lâu nay cô giáo cứ tưởng mình mua những quả trứng giá cao hơn thị trường để giúp bà lão, nhưng thực tế cô mới đang nhận tấm lòng tốt của bà.
Khi biết được trứng gà Nhật trải qua một quy trình khắc khe như thế nào, bạn sẽ hiểu được vì sao người Nhật lại thoải mái ăn trứng gà sống như vậy.
GiadinhNet - Không chỉ trứng gà, các loại trứng gia cầm ở Việt Nam đang rớt giá thê thảm, người chăn nuôi lỗ cả trăm triệu phải bán tháo đàn.
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này.
GiadinhNet – Trứng là một trong những món ăn bổ dưỡng mà giá cả lại vô cùng rẻ. Đây là loại thực phẩm rất cần thiết cho mọi người, mọi gia đình trong mùa đại dịch COVID -19 hiện nay
Không chỉ cung cấp dưỡng chất, trứng gà còn là vị thuốc hay cho phụ nữ. Trứng gà cung cấp một lượng đáng kể protein có giá trị sinh học cao.
Trứng gà sinh đôi hay trứng gà hai lòng đỏ được nhiều khách hàng tìm mua vì tò mò thử hương vị, đồng thời khá đông người coi đây là thực phẩm để tẩm bổ thai kỳ hoặc nâng thể trạng sau khi bị ốm.
Trứng gà Nhật Bản có màu nâu sậm, được ngâm nước tương, ăn có vị béo, đậm đà, lòng đào dẻo thơm ngậy đang bán chạy bất chấp giá khá đắt đỏ, gấp 20 lần trứng gà Việt Nam.
Người dân trong làng mỗi lần đến mua dưa lê của anh Chiêm đều nói đùa rằng anh ấy đang trồng loại “trứng gà biến thể”.