Hà Nội
23°C / 22-25°C

Uống cà phê buổi sáng là tốt, uống theo 5 cách này còn tốt gấp bội: Bổ não, chống ung thư

Thứ tư, 07:31 23/03/2022 | Bệnh thường gặp

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê theo 5 cách sau đây có thể tăng hiệu quả của cà phê trong việc bảo vệ trí não, hỗ trợ phòng chống ung thư và tiểu đường tuýp 2,...

Uống cà phê buổi sáng là tốt, uống theo 5 cách này còn tốt gấp bội: Bổ não, chống ung thư - Ảnh 1.

Rất nhiều người có thói quen bắt đầu một ngày mới với một ly cà phê. Có hàng tá cách uống cà phê như cà phê đen nguyên chất; cà phê với kem, đường; với cả kem và đường; cà phê đá; cà phê nóng; cà phê lạnh với sữa, hoặc thậm chí là latte bí đỏ. Bạn có thể lựa chọn bất cứ cách uống nào mà mình thích. Nhưng làm sao để có thể xác định được đâu là thứ cà phê lành mạnh và cách uống cà phê nào không phải là tốt nhất cho sức khỏe nếu uống hàng ngày?

Dưới sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng, tờ Eat This, Not That đã đưa ra 5 cách uống cà phê giúp bạn khỏe mạnh hơn và tăng tuổi thọ.

1. Uống cà phê đen

 - Ảnh 1.

Ảnh: Shutterstock.

Một trong những cách uống cà phê lành mạnh nhất vào buổi sáng đó là uống cà phê đen.

"Cà phê nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn chống lại stress oxy hóa (sự mất cân bằng giữa các gốc tự do - yếu tố gây tổn thương tế bào - và các chất chống oxy hóa trong cơ thể) và hỗ trợ sức khỏe tổng thể", chuyên gia y tế Lauren Manaker, tác giả nổi tiếng của nhiều cuốn sách về dinh dưỡng cho biết.

"Nếu uống cà phê với quá nhiều chất làm ngọt sẽ làm giảm bớt các tác dụng đối với sức khỏe của cà phê. Do đó, nếu có thể, hãy uống cà phê đen để có được lợi ích tối đa từ thức uống này."

2. Giảm chất tạo ngọt

 - Ảnh 2.

Ảnh: Shutterstock

Thật khó để có thể theo dõi lượng đường mà bạn đã cho vào tách cà phê của mình, đặc biệt nếu bạn không tự pha chế mà đặt mua hoặc uống tại quán. Theo thời gian, lượng đường này có thể tăng lên và dẫn đến một số vấn đề sức khỏe không mong muốn.

Courtney D'Angelo, một chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, cho biết: "Uống quá nhiều đường trong cà phê mỗi ngày có thể gây tăng cân đối với một số người và đối với những người khác, nó có thể dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2".

"Điều đó đặc biệt không tốt bởi bạn đang bắt đầu một ngày mới với lượng đường trong máu tăng vọt và có thể cơ thể bạn sẽ phải làm việc cả ngày để duy trì lượng đường này trong máu. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ bắt đầu thèm ăn nhiều hơn các loại thực phẩm và đồ uống có chứa một lượng đường không tốt cho sức khỏe", chuyên gia dinh dưỡng D'Angelo cho hay.

3. Thêm protein vào cà phê

 - Ảnh 3.

Ảnh: Shutterstock

Thêm protein vào cà phê nghe có vẻ không hợp lý nhưng thực sự bột protein có thể giúp tăng cường lượng chất dinh dưỡng nạp vào buổi sáng.

Chuyên gia D'Angelo nói: "Protein có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc xây dựng cơ bắp, giảm mỡ và cung cấp năng lượng cần thiết cho bạn trong suốt cả ngày. Protein cũng giúp bạn no lâu hơn. Nếu bạn dùng protein thay vì đường không lành mạnh và các loại kem khi uống cà phê, bạn đang giúp chính mình trong việc nâng cao sức khỏe".

4. Thêm bột nấm vào cà phê

 - Ảnh 4.

Ảnh: Shutterstock

Nếu bạn nghĩ rằng mình chỉ có thể thêm bột protein vào tách cà phê của mình thì chắc hẳn bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn nữa khi biết rằng cho bột nấm vào tách cà phê mỗi buổi sáng cũng cực tốt đối với sức khỏe.

Chuyên gia Manaker nói: "Bột nấm có thể tạo thêm hương vị hấp dẫn cho tách cà phê của bạn và một số loại nấm nhất định có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ khi được uống liên tục".

Chuyên gia Manaker nói thêm rằng nấm không chỉ có thể giúp tăng cường trí não mà nấm linh chi còn được phát hiện là có đặc tính chống ung thư và tăng cường miễn dịch.

5. Không uống cà phê với cốc nhựa dùng một lần

 - Ảnh 5.

Ảnh: Shutterstock

Cốc đựng cà phê bằng nhựa có chứa nhiều chất không tốt đối với sức khỏe.

Chuyên gia Manaker nói: "Chắc chắn, sử dụng cốc cà phê dùng một lần rất tiện lợi. Nhưng một số loại có thể chứa những hạt vi nhựa có thể gây hại cho cơ thể khi tan vào trong cà phê và được bạn uống vào. Hạt vi nhựa là một yếu tố mà theo thời gian có thể gây ra những tác động có hại đến sự cân bằng hormone và sức khỏe tổng thể của bạn. Do đó, thay vì sử dụng cốc nhựa, bạn nên sử dụng cốc sứ truyền thống".

(Nguồn: Eat This, Not That)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 63 tuổi ở Hà Nội bất ngờ phát hiện ung thư trực tràng: Đây là dấu hiệu nhiều người gặp phải nhưng bỏ qua

Người phụ nữ 63 tuổi ở Hà Nội bất ngờ phát hiện ung thư trực tràng: Đây là dấu hiệu nhiều người gặp phải nhưng bỏ qua

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ bị ung thư trực tràng có biểu hiện rối loạn đại tiện, phân có lúc táo bón, có lúc lỏng... nhưng không đi khám.

Bé 12 tuổi chia sẻ nguyên nhân mặc cảm, tự ti, ngại giao tiếp: Đây là lý do chính!

Bé 12 tuổi chia sẻ nguyên nhân mặc cảm, tự ti, ngại giao tiếp: Đây là lý do chính!

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhi bị lồi xương ức có lồng ngực lồi rõ, nhô cao như "ức gà" khiến em thường xuyên mặc cảm, tự ti, ngại giao tiếp...

Người phụ nữ 42 tuổi bất ngờ phải cắt gan điều trị sỏi từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 42 tuổi bất ngờ phải cắt gan điều trị sỏi từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân bị sỏi đường mật nhập viện trong tình trạng đau bụng vùng thượng vị, nôn ói và sốt lạnh run kéo dài 2 ngày.

Người phụ nữ 56 tuổi may mắn cắt bỏ ung thư đại trực tràng nhờ làm việc này

Người phụ nữ 56 tuổi may mắn cắt bỏ ung thư đại trực tràng nhờ làm việc này

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong lần kiểm tra sức khỏe định kỳ, bác sĩ cho biết tình trạng ung thư của người bệnh đang ở giai đoạn tiến triển nên cần phẫu thuật cắt bỏ càng sớm càng tốt.

Người phụ nữ 43 tuổi nuốt nghẹn, sụt cân, đi khám may mắn không phải ung thư mà do bệnh lý này

Người phụ nữ 43 tuổi nuốt nghẹn, sụt cân, đi khám may mắn không phải ung thư mà do bệnh lý này

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi đi khám vì triệu chứng nuốt nghẹn, đầy bụng và nôn ói dai dẳng, chị T. được phát hiện bị co thắt tâm vị - một bệnh lý rối loạn vận động thực quản, khiến thức ăn khó di chuyển xuống dạ dày.

Cô gái 23 tuổi suýt liệt chân vì điều trị thoát vị đĩa đệm sai cách

Cô gái 23 tuổi suýt liệt chân vì điều trị thoát vị đĩa đệm sai cách

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Cô gái bị thoát vị đĩa đệm nhập viện trong tình trạng đau dữ dội, tê cứng vùng mông, đùi phải, mất cảm giác đi tiểu, phải rặn mới ra nước tiểu...

Nên ăn ớt chuông sống hay nấu chín để có lợi cho sức khỏe?

Nên ăn ớt chuông sống hay nấu chín để có lợi cho sức khỏe?

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

Ớt chuông sống hay được xào, nấu chín tốt hơn cho sức khỏe luôn là băn khoăn của nhiều người. Tìm hiểu ưu nhược điểm của cả hai cách ăn để chọn phương pháp ăn ớt chuông thông minh và hiệu quả nhất cho sức khỏe.

Lợi ích tuyệt vời khi bạn chọn uống sữa vào 1 trong 3 thời điểm này

Lợi ích tuyệt vời khi bạn chọn uống sữa vào 1 trong 3 thời điểm này

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Bạn có thể uống sữa theo nhu cầu cơ thể, nhưng 3 thời điểm như: buổi sáng sau khi ăn, sau khi tập luyện, hoặc trước khi đi ngủ... là những thời điểm lý tưởng để uống sữa, tùy thuộc vào lợi ích mong muốn của bạn.

5 loại thực phẩm giúp kiểm soát mức cholesterol

5 loại thực phẩm giúp kiểm soát mức cholesterol

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

Việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học đóng vai trò rất quan trọng trong việc ổn định lượng cholesterol, tăng cường chất béo tốt cho cơ thể. Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên ăn để giảm mức cholesterol trong cơ thể.

5 thay đổi sớm nhất của cơ thể khi gan “ngập mỡ”, rất dễ bị bỏ qua

5 thay đổi sớm nhất của cơ thể khi gan “ngập mỡ”, rất dễ bị bỏ qua

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

Gan được mệnh danh là “cơ quan câm” vì không có dây thần kinh cảm giác đau và bệnh tật tiến triển âm thầm. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể cứu gan khỏi bệnh gan nhiễm mỡ nhờ 5 dấu hiệu này.

Top