Chanh chứa nhiều chất dinh dưỡng dồi dào như chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali, pectin và axit xitric. Ngoài ra, các đặc tính chống oxy hóa có trong chanh không chỉ giúp giảm cân mà còn ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, cải thiện tình trạng tim mạch và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Nước chanh là một thức uống có hàm lượng calo thấp. Một ly nước chanh chỉ khoảng 10 calo. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên uống nước chanh thay vì nước ngọt nhiều calo. Ngoài ra, nước chanh còn giúp cơ giữ nước và điều hòa nhiệt độ cơ thể, giúp cải thiện hoạt động thể chất tốt hơn. Nước chanh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho có thể nhưng điều khiến nước chanh trở nên được yêu thích trong chế độ giảm cân là sự hiện diện của pectin giúp hạn chế sự thèm ăn.
Ngoài ra, sự hiện diện của flavonoid trong nước chanh làm tăng độ trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân. Uống nước chanh hàng ngày giúp tích nước và thải độc tố. Cuối cùng, kali trong nước chanh giúp giảm trọng lượng nước, là yếu tố giúp cơ thể giảm cân.
Nước chanh chứa chất xơ hòa tan pectin, giúp tăng cảm giác no, từ đó kiểm soát cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Việc no lâu hơn cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm mỡ nội tạng. Nước chanh cũng có thể làm giảm các triệu chứng khó tiêu, ợ chua và đầy hơi. Đồng thời, giúp kiểm soát lượng mật dư thừa, mỡ trong cơ thể, giảm sản xuất chất nhầy và giúp làm tan sỏi mật.
Buổi sáng sau khi thức dậy, chúng ta nên uống một ly nước chanh ấm (pha cùng mật ong) khi bụng đói rồi ăn sáng. Việc này không chỉ giúp đào thải mỡ nội tạng, cải thiện sắc đẹp mà còn làm sạch đường ruột. Đối với những người sử dụng máy tính, việc uống nước chanh thường xuyên có thể làm mờ các vết nám trên mặt do bức xạ máy tính gây ra.
Chanh có tính ấm, có tác dụng làm dịu cơn khát, giảm ứ đọng, giảm đau, điều chỉnh tính thấm của mạch máu, phù hợp với phụ nữ bị phù nề, béo phì. Những người hút thuốc nên ăn nhiều chanh vì họ cần lượng vitamin C gấp đôi so với những người không hút thuốc.
Nước chanh nóng có thể làm cho các enzym có lợi trong chanh bị phá vỡ, không đem lại hiệu quả khi uống. Nước lạnh pha với chanh khi uống có thể gây sốc cho cơ thể. Do đó, tốt nhất chúng ta nên uống nước chanh ấm để tốt cho sức khỏe.
Nước chanh ấm pha với mật ong có tác dụng rất tốt trong điều trị viêm phế quản, viêm mũi họng và giảm cholesterol. Uống thường xuyên nước chanh ấm có thể làm giảm sự xuất hiện của các đốm đen, tàn nhang và làm trắng da. Nó còn có chức năng bổ sung canxi và giảm cân. Nước chanh ấm có thể được pha chế tùy ý, theo sở thích cá nhân của bạn về độ chua. Để làm nước chanh ấm đúng cách chúng ta cần rửa thật sạch chanh. Sau đó, cắt lát (15-20 lát cho mỗi quả chanh) và cho vào hộp kín.
Thêm một lượng mật ong thích hợp (tùy theo sở thích cá nhân), thêm nước đun sôi để nguội ngâm từng lát chanh, đậy nắp hộp rồi cho vào tủ lạnh. Lấy 2 lát chanh ra và pha với nước ấm vào ngày hôm sau và sử dụng.
Thông báo
Món này ăn kèm với cơm rất ngon, chỉ mất khoảng 20 phút nấu nhưng hương vị thơm ngon, béo ngậy của trứng, độ mềm của thịt và giòn của củ mài, khiến món ăn trở nên vô cùng bổ dưỡng, ngon miệng.
GĐXH - Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.
Bạn đừng chỉ nghe tên những nguyên liệu quen thuộc mà đánh giá thấp món ăn này. Một khi bạn thử nấu và thưởng thức, bạn sẽ tự thấy lý do vì sao tôi khẳng định chắc nịch như vậy.
GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.
Làm nóng nồi chiên trước, sau đó cho khuôn vào nướng ở khoảng 180°C đến khi mặt bánh se lại và chuyển vàng.
GĐXH - Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.
GĐXH - Cá, tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để chúng không còn mùi tanh và món ăn được ngon hơn.
GĐXH - Cây xạ đen được biết đến nhiều trong y học cổ truyền cho quá trình điều trị nhiều bệnh lý. Vậy nếu uống nước xạ đen hàng ngày có tốt không? Nên sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn?
GĐXH - Trứng cút là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Vậy, luộc trứng cút bao nhiêu phút là chín? Cách bóc vỏ thế nào cho nhanh chóng. Bạn tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
