Uống sắt vào thời điểm nào trong ngày mới bơm máu vào cơ thể tốt nhất? Liều lượng sắt cần uống là bao nhiêu?
Việc bổ sung sắt đúng thời điểm, đúng liều lượng sẽ giúp quá trình tạo máu diễn ra tốt nhất. Nếu không tuân thủ thì bạn có nguy cơ thiếu sắt hoặc thừa sắt, đều rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Sắt cần thiết cho cơ thể để tạo máu, giúp mọi đối tượng từ trẻ đến già, từ nam đến nữ sống khỏe mạnh, phát triển tốt. Tuy nhiên, uống sắt ở thời điểm nào trong ngày để bơm máu vào cơ thể tốt nhất, liều lượng sắt cần dùng cho mỗi đối tượng cụ thể ra sao... thì ít ai nắm rõ.
Theo giới chuyên gia, việc bổ sung sắt đúng thời điểm, đúng liều lượng sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn, quá trình tạo máu diễn ra tốt nhất. Nếu không tuân thủ thì bạn có nguy cơ thiếu sắt hoặc thừa sắt, đều rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Việc bổ sung sắt đúng thời điểm, đúng liều lượng sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn, quá trình tạo máu diễn ra tốt nhất. (Ảnh minh họa)
Uống sắt ở thời điểm nào trong ngày mới bơm máu cho cơ thể tốt nhất?
Theo ThS.DS Trương Minh Đạt (Chuyên gia hàng đầu về Tiêu hóa, Hô hấp và Sữa cho trẻ em, hiện công tác tại Viện Nghiên cứu Y dược) cho biết, nói về thời điểm uống sắt tốt nhất, nhiều người cho rằng dùng ngay sau khi ngủ dậy, đợi 30 phút thì mới ăn. Nhiều người lại uống sắt sau khi ăn 30 phút... Điều này khiến chuyên gia vô cùng bất ngờ bởi đây đều không phải những thời điểm uống sắt tốt nhất.
ThS.DS Trương Minh Đạt chỉ rõ thời điểm vàng nên uống sắt: "Chúng ta cần uống sắt sau khi ăn xong 2 giờ, vào giữa buổi sáng, ví dụ bạn ăn sáng vào lúc 7 giờ thì 9 giờ sáng sẽ bổ sung, sau đó đợi ít nhất 2 giờ nữa mới nên ăn bữa tiếp theo".
Trong thức ăn có rất nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất có thể cản trở việc hấp thụ sắt. Bổ sung sắt vào đúng thời điểm, thời gian nêu trên sẽ giúp sắt được hấp thụ tối đa.
Nếu bạn uống sắt trước khi ăn 30 phút thì sau khoảng thời gian này, sắt vẫn còn trong đường tiêu hóa. Bạn nạp thức ăn vào thì tất nhiên sẽ xảy ra hiện tượng cản trở hấp thụ sắt.

Chúng ta cần uống sắt sau khi ăn xong 2 giờ, vào giữa buổi sáng. (Ảnh minh họa)
Để bơm máu vào cơ thể tốt nhất, bạn hãy ghi nhớ thời điểm vàng uống sắt theo khuyến cáo này của bác sĩ nhé!
Vậy, liều lượng uống sắt theo độ tuổi hay đối tượng cụ thể ra sao?
Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Theo số liệu thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tính đến năm 2011 có khoảng 300 triệu trẻ em trên toàn cầu bị thiếu máu. Nhóm đối tượng này cần bổ sung đầy đủ sắt, nhất là trong 5 năm đầu đời. Cụ thể:
- Trẻ từ 1-3 tuổi cần khoảng 7mg sắt mỗi ngày.
- Trẻ từ 4-8 tuổi cần khoảng 10mg sắt mỗi ngày.
Thông thường, trẻ có thể bổ sung đủ sắt thông qua khẩu phần ăn hàng ngày, nhưng những trẻ sinh non, suy dinh dưỡng còi xương thì cần bổ thêm sắt mỗi ngày. Dù sao, bạn cũng cần uống đúng khuyến cáo trên bao bì hoặc tốt nhất là có thêm sự tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng cho tình trạng cụ thể của con mình.

Những trẻ sinh non, suy dinh dưỡng còi xương thì cần bổ thêm sắt mỗi ngày. (Ảnh minh họa)
Trẻ em dưới 12 tuổi hoặc người già không nên dùng dạng viên mà dùng sắt dạng giọt hoặc siro để dễ uống, dễ hấp thu hơn. Lưu ý tuân thủ đúng chỉ dẫn về liều lượng số giọt theo đúng hướng dẫn sử dụng trên bao bì đối với từng độ tuổi, hoặc tốt nhất là nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Đối với phụ nữ có thai
Đặc biệt, phụ nữ mang thai là đối tượng thường bị thiếu máu thiếu sắt nhất, vì lúc này nhu cầu sắt của mẹ gấp đôi so với người bình thường. Cụ thể:
- Mẹ nên bắt đầu uống viên sắt từ khi phát hiện có thai cho đến 1 tháng sau đẻ.
- Uống theo đúng liều lượng được bác sĩ khuyến cáo sau xét nghiệm máu định kỳ.
- Nên uống thêm nước cam, nước chanh hoặc vitamin C giúp tăng hấp thụ sắt cho cơ thể.
Đối với người lớn, trẻ vị thành niên
Người lớn và trẻ thành niên cũng nên bổ sung sắt hằng ngày, với liều lượng 1 viên cố định 1 ngày trong mỗi tuần và uống liên tục trong 3 tháng/năm.
Đối với người lớn, hàm lượng sắt cao nhất mà bạn có thể tiêu thụ một cách an toàn mỗi ngày là 40-45 mg, không nên vượt quá liều lượng trên vì sẽ gây dư thừa sắt trong cơ thể.
Hiện nay, ngoài thị trường có rất nhiều sản phẩm bổ sung sắt để phòng tránh thiếu máu cho mọi đối tượng, đa dạng các loại từ sắt viên đến sắt nước.
Mặc dù vậy, đừng quên chế độ ăn hàng ngày đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong việc bổ sung sắt cho cơ thể. Mọi người cần duy trì ăn uống lành mạnh, cân bằng nhóm thực vật và động vật, ăn tăng cường thực phẩm màu đỏ để bổ sung sắt, giảm tình trạng thiếu máu.
6 lý do khiến hạt chia trở thành thực phẩm nên bổ sung mỗi ngày
Sống khỏe - 43 phút trướcGĐXH - Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất, hạt chia đang dần trở thành lựa chọn quen thuộc trong chế độ ăn lành mạnh của nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần bổ sung hạt chia đúng cách mỗi ngày cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch và kiểm soát cân nặng. Vậy hạt chia có gì đặc biệt và vì sao bạn nên bắt đầu ăn từ hôm nay?
Gia vị góc bếp được ví như kháng sinh tự nhiên, người Việt nên ăn thường xuyên để chữa bách bệnh
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Tỏi không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp mà còn được ví như loại kháng sinh tự nhiên có nhiều công dụng phòng chống nhiều loại bệnh.
4 thực phẩm có đặc tính ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, người Việt nên ăn nhiều hơn
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp hợp lý giữa các nhóm thực phẩm có thể góp phần ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
6 món thực phẩm nên ăn vào buổi tối giúp giảm mỡ, tăng cơ hiệu quả hơn
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Bữa tối không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm mỡ và phát triển cơ bắp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lựa chọn đúng thực phẩm vào buổi tối có thể giúp cơ thể phục hồi tốt hơn, hạn chế tích mỡ và hỗ trợ tăng cơ hiệu quả. Dưới đây là 6 món ăn buổi tối vừa lành mạnh vừa phù hợp cho người muốn cải thiện vóc dáng.
Nam sinh 22 tuổi bị suy thận thừa nhận có 2 thói quen xấu mà giới trẻ Việt dễ mắc nhất
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcGĐXH - Nam sinh suy thận thừa nhận có lối sống thiếu lành mạnh kéo dài trong suốt những năm đại học, đó là thức khuya và thường xuyên uống nước ngọt.
Người đàn ông 31 tuổi mắc cùng lúc 4 bệnh mạn tính nguy hiểm sau thời gian bị áp lực làm quản lý kinh doanh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Anh Trường phát hiện mắc 4 bệnh mạn tính nguy hiểm sau thời gian ăn uống không điều độ, thức khuya... do áp lực quản lý kinh doanh.
Người cao tuổi nên tránh 8 nhóm thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Khi tuổi tác tăng lên, khả năng tiêu hóa và chuyển hóa của cơ thể cũng dần suy giảm, khiến việc ăn uống không còn đơn giản như trước. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại thực phẩm quen thuộc có thể tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người cao tuổi nếu sử dụng thường xuyên hoặc không đúng cách. Nhận diện sớm những nhóm thực phẩm nên hạn chế sẽ giúp người lớn tuổi phòng bệnh và sống khỏe hơn.
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Câu trả lời nằm ngay trên mâm cơm nhà bạn
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một số món ăn tiện lợi, phổ biến trong bữa cơm hằng ngày được cho là có liên quan đến sự phát triển của tế bào ung thư nếu tiêu thụ quá thường xuyên.
Ăn tôm cùng 6 loại quả này coi chừng ngộ độc, gây hại cho sức khỏe, những người thích ăn tôm nên lưu ý!
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người không biết rằng việc kết hợp tôm với các loại quả (trái cây) không phù hợp có thể gây hại cho sức khỏe.
Thực phẩm 'vàng' giúp ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tế bào ung thư có thể chịu tác động tích cực từ chế độ ăn khoa học, trong đó cà chua giàu lycopene được ghi nhận giúp giảm nguy cơ hình thành khối u.
4 thực phẩm có đặc tính ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, người Việt nên ăn nhiều hơn
Sống khỏeGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp hợp lý giữa các nhóm thực phẩm có thể góp phần ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.