Sáng sớm, những con đường hướng vào nội đô Hà Nội nườm nượp xe máy vận chuyển thịt lợn đến các khu chợ. Hầu hết số thịt này đều không được bao gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hàng loạt cửa hàng trương bảng hiệu “thịt bò sạch” hoành tráng cho dù Chi cục Thú y địa phương cho hay, từ trước đến nay, ngành thú y chưa từng cấp phép cho cửa hàng thịt bò sạch nào tại TPHCM.
GiadinhNet – Bất ngờ kiểm tra một cơ sở chế biến lòng heo, lực lượng chức năng phát hiện nhiều tấn lòng heo bẩn chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.
GiadinhNet - Dưa, cà muối là những món ăn được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, những món “khoái khẩu” này có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.
GiadinhNet – Phát biểu với báo chí tại Tuần lễ giới thiệu “Nông sản an toàn”, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám cho biết: Nông sản của Việt Nam đã được các cơ quan quản lý nhà nước ở các cấp kiểm tra và xác nhận là an toàn thì người tiêu dung hoàn toàn yên tâm mua sử dụng.
Cảnh sát Pakistan ngày 25-4 cho biết ít nhất 23 người thiệt mạng và hàng chục người khác nhập viện ở miền trung nước này sau khi ăn kẹo nghi nhiễm thuốc trừ sâu.
Kiểm tra nhà ông Lợi, cơ quan chức năng phát hiện có hơn 5 tấn măng tươi đã bốc mùi hôi thối, nhiều thùng măng đang bị giòi bò lúc nhúc.
GiadinhNet - Đây là thông tin được đưa ra tại hội nghị tổng kết vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) quý I/2016 và triển khai tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2016 do Cục ATTP (Bộ Y tế) tổ chức hôm nay, 8/4.
Liên quan đến thông tin ăn cá hồi có thể gây ung thư đang lan truyền trên mạng xã hội Facebook mấy ngày qua, phóng viên đã có cuộc trao đổi với TS Lê Thanh Lựu - chuyên gia đầu ngành về cá nước lạnh (cá hồi, cá tầm).
GiadinhNet - Đồ ăn chay hiện đã trở thành thực đơn được ưa chuộng trong văn hóa ẩm thực của người Việt, được xem là sự “cứu cánh” cho sức khỏe khi mà thực phẩm bẩn tràn lan các chợ. Các sản phẩm chay sau khi được chế biến lại rất giống món ăn mặn cả về hình thức và hương vị. Liệu chúng có thật sự an toàn?
GiadinhNet - Như mọi năm, dịp Tết, bánh kẹo không rõ nguồn gốc bày bán tràn lan ở các chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô, giá cả mỗi nơi một kiểu, khiến người tiêu dùng bất an.
GiadinhNet - Tình trạng hàng rong bán đồ ăn vặt cho học sinh vẫn xuất hiện nhan nhản trước cổng các trường học ở Thủ đô. Nguy cơ ngộ độc từ các loại thực phẩm từ các điểm bán hàng rong này là rất lớn, luôn là mối lo cho cả phụ huynh lẫn nhà trường.
GiadinhNet - Một cơ sở sản xuất bánh Trung thu Bảo Phương (số 223, Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội) đã bị tạm đình chỉ hoạt động nhưng các cơ sở còn lại vẫn hoạt động bình thường khiến người tiêu dùng không khỏi hoài nghi, lo lắng về sự chấp pháp của thương hiệu này.
Trước thông tin thịt gà ăn cùng cơm nếp có thể gây bệnh sán xơ mít, các chuyên gia dinh dưỡng đều bác bỏ và cho hay, cả hai đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Mới đây, vụ việc căng-tin một trường học ở Trung Quốc sử dụng xương gà thối để nấu canh phục vụ học sinh đã gây xôn xao và phẫn nộ dư luận.
Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.
Những món ăn vỉa hè vừa tiện lợi lại giá “hạt dẻ” nên rất được ưu chuộng. Tuy nhiên, đi đôi với đó là vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo.
