Vệ sinh an toàn thực phẩm
23 người Pakistan chết do ăn kẹo nhiễm độc trong bữa tiệc
Bốn phươngCảnh sát Pakistan ngày 25-4 cho biết ít nhất 23 người thiệt mạng và hàng chục người khác nhập viện ở miền trung nước này sau khi ăn kẹo nghi nhiễm thuốc trừ sâu.
Thực phẩm chay tiềm ẩn nhiều nguy hiểm
Sống khỏeGiadinhNet - Đồ ăn chay hiện đã trở thành thực đơn được ưa chuộng trong văn hóa ẩm thực của người Việt, được xem là sự “cứu cánh” cho sức khỏe khi mà thực phẩm bẩn tràn lan các chợ. Các sản phẩm chay sau khi được chế biến lại rất giống món ăn mặn cả về hình thức và hương vị. Liệu chúng có thật sự an toàn?
Bất an với bánh kẹo Tết bán theo... cân, đóng gói trong bao tải!
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Như mọi năm, dịp Tết, bánh kẹo không rõ nguồn gốc bày bán tràn lan ở các chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô, giá cả mỗi nơi một kiểu, khiến người tiêu dùng bất an.
Hàng rong "tấn công" trường học
Xã hộiGiadinhNet - Tình trạng hàng rong bán đồ ăn vặt cho học sinh vẫn xuất hiện nhan nhản trước cổng các trường học ở Thủ đô. Nguy cơ ngộ độc từ các loại thực phẩm từ các điểm bán hàng rong này là rất lớn, luôn là mối lo cho cả phụ huynh lẫn nhà trường.
Tiết lộ bất ngờ về bánh Trung thu Bảo Phương: Một thương hiệu nhưng nhiều “ông chủ”
Xã hộiGiadinhNet - Một cơ sở sản xuất bánh Trung thu Bảo Phương (số 223, Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội) đã bị tạm đình chỉ hoạt động nhưng các cơ sở còn lại vẫn hoạt động bình thường khiến người tiêu dùng không khỏi hoài nghi, lo lắng về sự chấp pháp của thương hiệu này.
Thực hư thông tin ăn thịt gà cơm nếp gây sán xơ mít
Sống khỏeTrước thông tin thịt gà ăn cùng cơm nếp có thể gây bệnh sán xơ mít, các chuyên gia dinh dưỡng đều bác bỏ và cho hay, cả hai đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Kinh sợ trường học dùng xương gà thối nấu canh cho học sinh
Bốn phươngMới đây, vụ việc căng-tin một trường học ở Trung Quốc sử dụng xương gà thối để nấu canh phục vụ học sinh đã gây xôn xao và phẫn nộ dư luận.
Những người không nên ăn bánh trung thu
Sống khỏeĐến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.
Điểm mặt các món ăn có thể chứa "chất độc" bạn cần cảnh giác
Sống khỏeNhững món ăn vỉa hè vừa tiện lợi lại giá “hạt dẻ” nên rất được ưu chuộng. Tuy nhiên, đi đôi với đó là vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo.
Nên ngâm rau bao lâu để loại bỏ hóa chất?
Sống khỏeKhi rửa rau có nên ngâm cho sạch các hóa chất có thể còn tồn dư? Ngâm rau bao lâu thì tốt?
Dùng thịt thối để làm nem chua, giò mọc giữa Hà Nội
Xã hộiGiadinhNet - Qua kiểm tra cơ sở chế biến nem chua, giò chả, các cơ quan chức năng đã thu giữ hàng trăm kg thịt hôi thối đang được dùng để chế biến thành phẩm.
Bí quyết cho con ăn kem đúng cách, an toàn
Sống khỏeGiadinhNet - Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu que kem, nên chọn kem theo tiêu chuẩn nào tưởng chừng đơn giản nhưng không có nhiều mẹ để ý vấn đề này.
Bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống dịch cúm gia cầm
Y tếGiadinhNet - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, thời gian qua, tại một số địa phương đã xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng.
Kinh hoàng phát hiện kim tiêm bên trong miếng thịt lợn luộc chín
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Chiều nay 23/4, một nữ sinh viên trường Đại học Thương mại Hà Nội đã mua một miếng thịt lợn sống ở một cửa hàng thịt trong chợ phía sau trường.
Kỹ sư cơ khí thu hơn 7 tỷ đồng từ nuôi lợn, gà sạch
Sản phẩm - Dịch vụGác lại tấm bằng kỹ sư cơ khí, Hải mượn bạn bè 70 triệu đồng và quyết định rời Hà Nội lên Vĩnh Phúc nuôi lợn, gà sạch. Sau hơn 7 năm, trang trại của anh đã cho doanh thu trên 7 tỷ đồng một năm.
Cảnh báo nguy cơ rau tự trồng nhiễm độc
Sống khỏeRau tự trồng tạo cho các bà nội trợ cảm giác yên tâm hơn so với rau mua ngoài chợ. Tuy nhiên, ngay chính các thứ rau tự trồng vẫn có thể bị nhiễm độc trong môi trường đô thị ô nhiễm.
Dư luận lo ngại thịt lợn ở chợ
Xã hộiGiadinhNet - Sau loạt bài về “Loạn “thuốc” vỗ lợn tăng 30- 40kg/tháng”, Báo GĐ&XH đã nhận được nhiều cuộc điện thoại phản hồi của độc giả, chuyên gia nói về vấn đề này. Hầu hết các ý kiến đều tỏ rõ sự bất bình về hành vi nuôi lợn bằng “thuốc” tăng trọng này.
