Vợ đảm "trồng hoa" trên mâm cơm khiến chồng mê con thích, nghìn chị em ủng hộ
Chị Khánh Linh cho rằng nhiều người bảo chị rảnh rỗi, "tào lao" nhưng chỉ cần người mẹ đảm này thấy vui và đam mê là được, ai nói gì không quan trọng.
Vốn là một bà nội trợ nổi tiếng trên mạng xã hội sau lần chia sẻ cách làm món thịt lợn xếp hình hoa , gần đây, chị Nguyễn Hồng Thanh Khánh Linh (45 tuổi, TPHCM) lại càng được nhiều chị em mê ẩm thực biết đến hơn vì có nhiều món ăn được trang trí hoa tương tự. Tuy nhiên mỗi món ăn đều có những vẻ đẹp riêng, khiến ai cũng phải thốt lên "chẳng nỡ ăn".
Chị Khánh Linh nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ có sở thích trang trí món ăn đẹp mắt
Chị chia sẻ, từ ngày gia nhập một hội nhóm nấu ăn trên facebook, chị đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm trang trí nên làm theo. Dần dần, những món làm ra luôn được chị em hưởng ứng nhiệt tình nên 7X càng thích thú hơn với việc này. Và từ đó "mỗi lần nấu gì mình cũng bày trí đẹp và khoe với mọi người cho vui", chị Khánh Linh cho biết.
Món hoa xếp từ thịt lợn từng nổi tiếng trên MXH của chị Khánh Linh
Có lẽ nhiều người cho rằng việc trang trí món ăn mất thời gian nhưng chị Linh lại làm rất nhanh. Có những đĩa ăn chị chỉ bày 5 phút là xong, chẳng hạn đĩa hành muối bày biện thành chùm nho. Chỉ cần có nguyên liệu là chị nghĩ ra ý tưởng ngay rồi làm luôn.
Với chị, việc trang trí món ăn cũng quan trọng không kém gì chế biến, nó góp phần tạo cho bữa cơm hấp dẫn hơn. "Ngày xưa ông bà ta chỉ cần ăn no và đủ nhưng ngày nay với cuộc sống hiện đại bây giờ chúng ta có xu hướng ăn ngon và thưởng thức sự đẹp đẽ", bà nội trợ 7X bày tỏ quan điểm.
Theo chị Linh, trang trí món ăn rất quan trọng, nó giúp mâm cơm hấp dẫn hơn
Để trang trí món ăn ngon và đẹp trước hết, chị Linh cho rằng phải đặt cả tấm lòng muốn gửi gắm vào đó. Tuỳ theo món trang trí và tùy theo nguyên liệu mình có những gì. "Do cách sáng tạo của mỗi người khác nhau nhưng nhìn chung, không cần phải quá cầu kỳ hay thật nhiều nguyên liệu. Nhiều khi chỉ cần vài cọng ngò, bẻ ít lá cây ngoài sân, củ cải trắng là chúng ta có thể trang trí cho món ăn đẹp rồi. Mâm cơm vừa ngon lại đẹp mắt thì chồng con nào mà không tự hào chứ", người mẹ đảm đang nói.
Chị Khánh Linh cũng chia sẻ, nhiều người bảo chị rảnh rỗi, "tào lao" nhưng chỉ cần chị thấy vui và đam mê là được, ai nói gì không quan trọng.
Chị nhớ những lúc con chị còn đi học, mỗi lần lớp có sinh hoạt gì chị thường tham gia làm cho lớp của con. Vì thế, con rất tự hào về mẹ, cứ nói với bạn "mẹ tớ đẹp nè, mẹ tớ giỏi lắm nè... " khiến chị ngại nhưng cũng rất vui và hạnh phúc. Có mấy lần lớp tổ chức nấu ăn bán là con trai lại nhận để về mẹ làm. Thấy con vui chị cũng vui vẻ làm giúp hết dù có mệt thế nào.
"Trong lớp cuối năm tổ chức thi thiết kế thời trang bằng đồ phế liệu mình cũng bỏ cả tháng trời ra suy nghĩ thiết kế làm hết cho con nó vui và nó tự hào lắm", bà mẹ 7X hạnh phúc kể.
Các mẫu trang trí chị làm rất đa đạng nhưng chủ yếu xoay quanh chủ đề hoa lá, một kiểu trang trí mềm mại khiến mâm cơm sáng bừng, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Chị Linh kể, có những lúc vô tình thấy hình đẹp trên mạng, chị lại làm theo nhưng cải biến thành phiên bản của riêng mình, cũng có mẫu chị ngẫu hứng nghĩ ra. Xong dù là gì cũng thể hiện được sự đảm đang, chịu khó, yêu thích cái đẹp và mong muốn có được bữa cơm hoàn hảo cho gia đình của chị Linh.
Những mẫu hoa đẹp mắt của chị Linh dùng để trang trí bữa ăn.
Theo Khám phá/Eva
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.