Vụ chuột cống "ngồi" chễm chệ trên túi bún ở Hà Nội: Chủ quán suy sụp tinh thần, hãi hùng kể lại giây phút xua đuổi con chuột 'lỳ đòn'
GĐXH - Ngay sau khi xác định địa điểm xảy ra sự cố mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại ngõ 4 Phương Mai, phóng viên đã tìm đến bà B – chủ quán ăn có con chuột 'ngồi' chễm chệ trên túi bún ở Hà Nội.
Ngày 21/7, có mặt tại khu vực bán hàng tại ngõ 4 Phương Mai (Đống Đa, Hà Nội) – nơi được xác định xảy ra sự cố chuột bò vào túi bún, quán bún mọc, bún chân giò quen thuộc của nhiều người dân đã đóng cửa im lìm. Địa điểm quán bún không có biển hiệu.
Chủ quán là bà N.T.N.B (62 tuổi) mở cửa với khuôn mặt bơ phờ, mệt mỏi.
Chia sẻ với phóng viên, bà B. cho biết, hiện tại, bản thân suy sụp tinh thần bởi gắn bó với nghề bán hàng ăn đã 28 năm, sự sạch sẽ của bà chưa bao giờ để xảy ra sự cố đối với thực phẩm.

Quán ăn vỉa hè có chuột bò lên túi bún nằm trong ngõ 4 Phương Mai (quận Đống Đa, Hà Nội). Ảnh: Bảo Loan
Bà B. khẳng định, đây là lần đầu tiên xảy ra sự cố mất an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là lần đầu tiên chứng kiến chuột bò vào túi bún.
Kể lại sự việc đã diễn ra, bà B. cho biết, vào trưa ngày 19/7, khi bà đang tất bật chuẩn bị đồ cho khách thì có người nói lớn là có chuột.
Lúc này, bà B. ngoảnh về phía sau, tận mắt thấy con chuột to đang nghiễm nhiên ăn bún, bà B. đã rất hốt hoảng, sợ hãi và gọi chồng đến.
Ngay sau đó, cả chồng bà B và nam thanh niên giao hàng cùng cầm ghế đuổi chuột.

Trò chuyện với phóng viên, chủ quán là bà N.T.N.B. (62 tuổi) tỏ ra bơ phờ, mệt mỏi. Ảnh: Bảo Loan
"Đến chiều 19/7, tôi đã làm việc với phường, tôi không nghĩ sự việc lan nhanh như thế. Sau việc này, tôi cũng xác định tạm nghỉ bán hàng một thời gian, coi như để nghỉ ngơi và suy nghĩ. Chẳng biết đến bao giờ tôi được mở lại.
Dù con cái bảo nghỉ ngơi, không bán hàng nữa nhưng vợ chồng tôi không có lương hưu, làm hàng vừa tăng thu nhập, cũng để vận động lúc tuổi già", bà B cho hay.
Bà B khẳng định, hơn 10 năm trước, bà bán hàng ngay cửa nhà thay vì bán ở đầu ngõ như trước. Hai vợ chồng luôn đặt sự sạch sẽ lên hàng đầu. Khách hàng đến ăn chưa bao giờ chê trách quán bẩn hay mất vệ sinh.
"Tính vợ chồng tôi đều rất cẩn thận, sạch sẽ. Đến cái bát, đôi đũa sau khi rửa sạch, chồng tôi còn cho vào nồi nước sôi luộc lại. Từng cái rau, cọng hành đều rất sạch sẽ. Thậm chí dấm ớt tôi cũng đều tự tay làm lấy cho đảm bảo, không ai chê trách điều gì từ trước tới giờ. Sự việc xảy ra là điều không may và không ai mong muốn", bà B. cho hay.

Hình ảnh chuột "ngồi" chễm chệ trên túi bún tại quán ăn của bà B. đang lan truyền trên mạng xã hội với tốc độ chóng mặt. Ảnh cắt từ clip.
Anh H.Đ.C (shipper giao đồ ăn), cũng là người trực tiếp quay lại đoạn clip trên, kể lại, sự việc được anh quay tại quán bán bún mọc, bún chân giò lúc 11h34 trưa ngày 19/7 tại ngõ 4 Phương Mai.
Anh C cho hay, thời điểm anh có mặt tại quán để lấy hàng giao cho khách. Anh C chứng kiến bún và một số hộp đồ ăn chế biến xong được đặt ở chân bậc thang, góc tường bẩn.
Quán kê 3-4 chiếc bàn cho khách hàng ngồi. Thời điểm lấy hàng, không đông khách hàng nhưng bà chủ tất bật với các đơn đặt qua ứng dụng đồ ăn.
"Trong lúc chờ đợi lấy hàng, tôi thấy một con chuột to, đang đứng bên trên túi bún, thản nhiên ăn bún. Khoảng cách giữa con chuột và bà chủ rất gần nhau. Tôi đã nói với bà chủ. Nhìn thấy chuột, bà chủ hét lên và đuổi chuột đi nhưng con vật này khá lì, không sợ người", anh C kể lại.
Anh C bày tỏ quan điểm, chuột là động vật truyền nhiễm, mà quán lại rất gần với các bệnh viện tuyến Trung ương nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần được cảnh báo. Bởi vậy, anh đã đăng video lên mạng xã hội để mọi người cân nhắc khi đặt bún tại quán này.
Ngày 21/7, trao đổi nhanh với phóng viên, bà Bùi Thị Hằng Nga – Chủ tịch UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa) cho biết, ngay sau khi xác định được quán bún này nằm trên địa bàn, từ ngày 19 - 20/7, UBND phường đã thành lập Đoàn kiểm tra để xác minh, kiểm tra địa điểm kinh doanh này.
Bà Nga cho biết: "Chủ cơ sở kinh doanh này là bà N.T.N.B (62 tuổi, ở tập thể E6, ngõ 4 Phương Mai). Trong quá trình làm việc, bà B thừa nhận, thời điểm bán hàng, bản thân rất tất bật chuẩn bị các suất ăn cho khách nên không nhìn thấy con chuột trên túi bún ở phía sau lưng. Túi bún để phía sau cũng vừa được nhà cung cấp đưa đến".
Sự việc vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm trong kinh doanh nên Đoàn kiểm tra của phường Phương Mai đã lập biên bản, đề xuất xử phạt đối với bà B.
Chủ tịch UBND phường Phương Mai khẳng định: "Chuột là động vật mang bệnh truyền nhiễm, mà quầy hàng lại gần các cổng bênh viện lớn nên chúng tôi yêu cầu bà B tạm dừng kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, chúng tôi yêu cầu bà B tổng vệ sinh, làm sạch toàn bộ khu vực bán hàng cũng như các dụng cụ bán hàng".
Hà Nội: Ăn bánh tráng Hoàng Bèo, thực khách kinh hoàng khi phát hiện sâu xanh bò lổm ngổm trên đĩa rau sống
Các mặt hàng trang trí Tết 2026 có gì đặc biệt?
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Những ngày cận Tết 2026, trên nhiều tuyến phố, siêu thị, cửa hàng, thị trường online bắt đầu rộn ràng bày bán các mặt hàng trang trí để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.
Loại quả cảnh trước đây tưởng không ăn được chỉ bỏ đi giờ thành món đặc sản có giá đắt đỏ cháy hàng dịp Tết
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Loại cây này thường trồng làm cảnh, quả chín rụng thì bỏ đi, nhưng ít ai ngờ hạt của quả cau cảnh lại được biến tấu thành món mứt lạ miệng và chứa nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe được mua nhiều vào dịp Tết.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 14/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 14/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Lái buôn đào rừng thu khoảng 700–800 triệu đồng dịp Tết Nguyên đán 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Thị trường đào rừng năm nay được đánh giá sôi động hơn nhiều năm trước. Nhờ lượng khách tăng mạnh, đặc biệt vào thời điểm cận Tết, nhiều lái buôn đào rừng có thể tiêu thụ tới hàng nghìn cành, thu về doanh thu lên tới 700–800 triệu đồng mỗi vụ.
Đào thông ‘cháy hàng’ dịp Tết Nguyên đán 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - “Năm nay đào thông gần như hết rất sớm. Có những cây đã được khách ‘giữ chỗ’ từ tháng 10 âm lịch”, anh Trung Hào chủ một vườn đào thế lớn tại Hà Đông, Hà Nội chia sẻ.
Chợ hoa Xuân Phố cổ 2026: Sinh viên dân tộc Dao tranh thủ bán nông sản Tết, 'theo đuổi' giấc mơ giảng đường
Bảo vệ người tiêu dùng - 12 giờ trướcGĐXH - Những ngày cuối năm, khi Chợ hoa Xuân Phố cổ 2026 diễn ra tại khu vực Phùng Hưng – Hàng Lược – Hàng Cót, giữa không gian rực rỡ sắc xuân của Thủ đô, có một gian hàng nhỏ nhưng luôn bừng sáng ánh đèn và đông khách ghé thăm.
Giá vàng hôm nay (14/2): Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý bao nhiêu khi giá vàng thế giới tăng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Giá vàng trong nước sáng 14/2 giảm mạnh tới 2 triệu đồng/lượng, trong khi giá vàng thế giới tăng, khiến khoảng cách chênh lệch giữa hai thị trường tiếp tục nới rộng.
Cặp thuyền đào thất thốn giá gần một tỷ đồng dịp Tết
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcCặp đào thất thốn trồng trên gỗ lũa trưng bày trên đường Lạc Long Quân thu hút sự chú ý nhờ thế dáng độc đáo, được chào bán 400 triệu đồng mỗi thuyền.
Chợ đầu mối hoa lớn bậc nhất Thủ đô tất bật xuyên đêm dịp cận Tết 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Những ngày cận tết Nguyên đán 2026 lượng người đổ về chợ hoa Quảng An để mua sắm và tham quan càng trở nên đông đúc và tấp nập hơn bao giờ hết.
Bế mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026: Thu hút 500.000 lượt khách, doanh nghiệp thắng lớn
Bảo vệ người tiêu dùng - 14 giờ trướcGĐXH - Tối 13/2, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (VEC), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự lễ bế mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026.
Hatchback giá 399 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế hiện đại, trang bị an toàn cao, nội thất tiện nghi, rẻ chỉ như Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ khiến khách hàng hài lòng
Giá cả thị trườngGĐXH - Hatchback WULING BINGO 2026 – phiên bản được xem là hoàn thiện nhất của dòng xe điện đô thị này, với loạt nâng cấp về thiết kế, tiện nghi và chuẩn sạc.



