Tags:
Vườn rau đặc sản 100 m2 của mẹ Việt ở Australia
Mảnh vườn nhà chị Đỗ Minh Hường ở xứ sở chuột túi có đủ loại rau từ húng, dền, rau đay, mồng tơi hay gấc.
Chị Minh Hường, định cư tại thị trấn Bowen, tiểu bang Queensland, quyết định gây dựng vườn rau trên mảnh đất gần 100 m2 chỉ để được ăn cơm Việt ở xứ người. Hơn nữa gia đình chị Hường ở vùng ít người Việt, rau và gia vị quê nhà không có nên chị phải tự trồng.
"Khổ nhất là lúc đầu, phải làm cỏ, cuốc đất, đánh luống để trồng. Xong những công đoạn đó thì mọi việc cũng đơn giản hơn. Tôi mất vài tháng mới xong khâu chuẩn bị. Bận con nhỏ nên mỗi ngày tôi chỉ làm một chút", chị Hường kể.
Chị Hường gọi mảnh vườn của mình là vườn rau đặc sản bởi có nhiều loại đặc trưng của Việt Nam như rau đay, mồng tơi, gấc, bầu, bí, mướp. Theo chị Hường, khác với rau muống, rau cải có thể mua giống về trồng, những loại đặc sản trên nếu không giữ giống là sẽ mất.
Các con của chị Hường rất thích ra vườn phụ mẹ chăm rau.
Thỉnh thoảng, chị Hường được người thân sống lâu năm ở Australia cho hạt giống. Chị cũng mang nhiều cây giống từ Việt Nam sang mỗi khi có dịp về nước.
Thời tiết ở Bowen gần giống Đà Lạt nên hầu hết các loại rau Việt đều trồng được. Rau lên tươi tốt đủ cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình chị Hường.
"Nếu chịu khó trồng bán ngoài chợ cũng ra tiền vì nhiều người nước ngoài thích các loại rau Việt Nam. Hơn nữa, người châu Á ở chỗ tôi nhiều nên họ cũng có nhu cầu mua. Tuy nhiên, tôi khá bận với công việc ở nhà hàng, không có thời gian trồng để bán", chị Hường cho biết.
Chị Hường tranh thủ sáng dậy sớm ra vườn làm cỏ, tưới rau đến trưa, trước khi đi làm tối mới về.
Trong vườn, chị Hường quý nhất luống rau đay, mồng tơi.
Bữa cơm nhà chị Hường ở Australia mang đậm bản sắc Việt với món cà muối, canh rau đay, mồng tơi nấu với mướp.
Những búp hoa chuối tươi ngon chị Hường mới cắt ngoài vườn vào.
Ngoài rau, trong vườn nhà chị Hường còn có các loại hoa và cây ăn quả.
Theo Hà Phương
Ngôi Sao
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Những cách chống ẩm đồ điện tử hiệu quả
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Đồ điện tử rất nhạy cảm với nước và độ ẩm, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản, "sơ cứu" các thiết bị trong những ngày mưa kéo dài.
Cầu thang phạm Trung cung ảnh hưởng thế nào đến vượng khí của gia chủ
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Nếu cầu thang không nằm ở vị trí phù hợp thì năng lượng không được lưu thông dẫn đến tài vận của cả gia đình bị ảnh hưởng. Một trong những điều tối kỵ mà gia chủ cần phải chú ý đó là cầu thang phạm trung cung.
Trồng loại cây này trước cửa nhà vừa có trái ngọt vừa mang lại tài lộc, may mắn bền vững
Ở - 16 giờ trướcGĐXH – Ngày nay, nhiều nhà trồng hồng xiêm trước cửa nhà vừa để làm đẹp không gian sống vừa mong muốn đón nhận may mắn, tài lộc và sự ấm no bền vững.
Cổng nhà đặt bên trái hay bên phải để đón được nhiều vượng khí nhất?
Ở - 16 giờ trướcGĐXH - Không ít chủ nhà băn khoăn về việc cổng nhà nên đặt bên trái hay bên phải, cửa chính nên mở ra hay mở vào, cửa cổng nên mở ra hay mở vào để thu hút tài lộc? Hãy đọc bài viết sau.
Có những cách nào để hóa giải vận xui khi bên phải nhà cao hơn bên trái nhà?
Ở - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều trường hợp sau khi xây nhà mới hoặc sửa sang nhà cửa, lại vô tình rơi vào thế nhà bên phải cao hơn nhà bên trái. Trường hợp này là tốt hay xấu? Nếu xấu, hóa giải ra sao? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên.
Cách vệ sinh nồi cơm điện trong vòng nốt nhạc khiến vi khuẩn không lây lan
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nồi cơm điện là vật dụng quen thuộc trong mỗi căn bếp. Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách giúp kéo dài tuổi thọ cho nồi và an toàn khi sử dụng.
Hướng xây nhà hợp phong thủy cho tuổi Quý Hợi rước tài lộc đầy nhà
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn đang lo lắng về việc chọn hướng nhà phong thủy cho tuổi Quý Hợi phù hợp để thu hút tài lộc, phúc khí và may mắn. Bài viết sau sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách chọn hướng nhà thích hợp nhất.
Khung giờ đẹp thắp hương ngày Rằm tháng 10 âm lịch 2025 - ngày mai 4/12 để cầu linh ứng hiệu quả
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Ngày Rằm tháng 10 âm lịch 2025 sẽ vào ngày mai – ngày 4/12 dương lịch. Theo chuyên gia phong thủy, mọi người nên chọn giờ đẹp thắp hương ngày Rằm tháng 10 sau và nên nhớ các điều kiêng kỵ dưới đây để khẩn cầu mọi điều linh ứng.
Cách làm sạch sofa da và ghế da tại nhà cực dễ
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn không biết cách để giữ những chiếc ghế da lúc nào cũng như mới? Hãy tìm hiểu cách làm sạch ghế sofa da cũng như các cách làm sạch ghế da hiệu quả và nhanh chóng qua bài viết dưới đây.
Cách vệ sinh tủ gỗ công nghiệp đơn giản, đẹp như mới mua
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Tủ gỗ công nghiệp là một trong những món đồ nội thất không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản và vệ sinh đúng cách sẽ khiến chúng bị bám bẩn, phai màu, mất đi vẻ đẹp ban đầu.
Được xem là 'cây giữ tiền' trong phong thủy, trồng trước nhà càng hút tài lộc
ỞGĐXH - Người xưa truyền lại câu nói: “Nhà nào có cây kim giao thì không bao giờ nghèo”. Đây không chỉ là cây cảnh trang trí mang dáng vẻ thanh thoát và uy nghi, kim giao còn được xem như lá bùa phong thủy giúp thu hút tài lộc, xua đuổi điều xấu, mang đến bình an cho gia chủ.
