Tags:
Vườn rau đặc sản 100 m2 của mẹ Việt ở Australia
Mảnh vườn nhà chị Đỗ Minh Hường ở xứ sở chuột túi có đủ loại rau từ húng, dền, rau đay, mồng tơi hay gấc.
Chị Minh Hường, định cư tại thị trấn Bowen, tiểu bang Queensland, quyết định gây dựng vườn rau trên mảnh đất gần 100 m2 chỉ để được ăn cơm Việt ở xứ người. Hơn nữa gia đình chị Hường ở vùng ít người Việt, rau và gia vị quê nhà không có nên chị phải tự trồng.
"Khổ nhất là lúc đầu, phải làm cỏ, cuốc đất, đánh luống để trồng. Xong những công đoạn đó thì mọi việc cũng đơn giản hơn. Tôi mất vài tháng mới xong khâu chuẩn bị. Bận con nhỏ nên mỗi ngày tôi chỉ làm một chút", chị Hường kể.
Chị Hường gọi mảnh vườn của mình là vườn rau đặc sản bởi có nhiều loại đặc trưng của Việt Nam như rau đay, mồng tơi, gấc, bầu, bí, mướp. Theo chị Hường, khác với rau muống, rau cải có thể mua giống về trồng, những loại đặc sản trên nếu không giữ giống là sẽ mất.
Các con của chị Hường rất thích ra vườn phụ mẹ chăm rau.
Thỉnh thoảng, chị Hường được người thân sống lâu năm ở Australia cho hạt giống. Chị cũng mang nhiều cây giống từ Việt Nam sang mỗi khi có dịp về nước.
Thời tiết ở Bowen gần giống Đà Lạt nên hầu hết các loại rau Việt đều trồng được. Rau lên tươi tốt đủ cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình chị Hường.
"Nếu chịu khó trồng bán ngoài chợ cũng ra tiền vì nhiều người nước ngoài thích các loại rau Việt Nam. Hơn nữa, người châu Á ở chỗ tôi nhiều nên họ cũng có nhu cầu mua. Tuy nhiên, tôi khá bận với công việc ở nhà hàng, không có thời gian trồng để bán", chị Hường cho biết.
Chị Hường tranh thủ sáng dậy sớm ra vườn làm cỏ, tưới rau đến trưa, trước khi đi làm tối mới về.
Trong vườn, chị Hường quý nhất luống rau đay, mồng tơi.
Bữa cơm nhà chị Hường ở Australia mang đậm bản sắc Việt với món cà muối, canh rau đay, mồng tơi nấu với mướp.
Những búp hoa chuối tươi ngon chị Hường mới cắt ngoài vườn vào.
Ngoài rau, trong vườn nhà chị Hường còn có các loại hoa và cây ăn quả.
Theo Hà Phương
Ngôi Sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Loại cây người giàu thích trồng trước cửa để 'hút vận may, đổi vận xui', phú quý chảy vào nhà không ngừng
Ở - 2 giờ trướcGĐXH – Theo phong thủy, việc trồng cây xanh trước cửa không chỉ giúp không gian thêm tươi mát mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí của gia chủ. Loại cây này vẫn được nhiều người giàu thích trồng trước cửa để ‘hút vận may, đổi vận xui’ vì có ý nghĩa phong thủy tốt.
Các loại cây cảnh hợp người tuổi Dậu, giúp mang tài lộc thịnh vượng cả đời
Phong thủy - 3 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn cây phong thủy hợp tuổi Dậu không chỉ mang ý nghĩa thẩm mỹ mà còn giúp cân bằng năng lượng, có mục đích kích hoạt tài vận, giảm bớt căng thẳng. Tùy theo từng mệnh ngũ hành, người tuổi Dậu nên chọn loại cây nào cho phù hợp?
Cách giữ phong thủy tốt trong nhà thông qua thú cưng
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Ít ai ngờ rằng, thú cưng – như chó, mèo, cá cảnh, chim kiểng – lại là “chỉ báo phong thủy sống” phản ánh tình hình năng lượng của ngôi nhà. Khi thú cưng khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ yên, chạy nhảy vui vẻ – đó là lúc khí trường nhà bạn hài hòa, tài lộc dễ đến.
Ý nghĩa và tác dụng bài trí tượng gà trống trong phong thủy để hóa giải sát khí
Ở - 6 giờ trướcGĐXH - Gà trống là linh vật rất được coi trọng trong phong thủy và có nhiều ý nghĩa nên nhiều người ưa thích bài trí tượng gà ở trong nhà, phòng làm việc. Tuy nhiên, tác dụng bài trí tượng gà đúng không phải ai cũng biết.
Cách đeo nhẫn phong thủy giúp chủ nhân gặp nhiều may mắn, tài vận trong cuộc sống
Ở - 8 giờ trướcGĐXH - Đeo nhẫn phong thủy không phải chỉ để làm đẹp mà nó còn giúp chủ nhân gặp nhiều may mắn, tài vận trong cuộc sống. Bài viết này sẽ giúp các bạn biết cách đeo nhẫn phong thủy để gặp nhiều may mắn.
Cách khử mùi sầu riêng trên xe hơi nhanh nhất
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Mùi sầu riêng đặc trưng, có thể ám vào nội thất xe hơi trong thời gian dài nếu bạn mang sầu riêng lên xe. Đừng lo lắng, bài viết sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Bật mí địa điểm tổ chức đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng doanh nhân
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Khu vực tổ chức đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đang được thi công khẩn trương tại khu đô thị Nam Cầu Dài (Đồng Hới, Quảng Trị).
Loại cây phong thủy được cho là 'nam châm hút tiền', hầu như có mặt trong những gia đình giàu
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, việc trang trí không gian sống bằng cây xanh không chỉ mang lại không gian tươi mát mà còn góp phần cải thiện phong thủy, thu hút tài lộc và may mắn.
Những rủi ro khi đặt bể phốt dưới gầm cầu thang
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Bể phốt giúp ngăn chặn chất thải rắn, bảo vệ hệ thống thoát nước, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và phòng tránh các bệnh truyền nhiễm. Việc bố trí bể phốt hợp lý góp phần nâng cao tuổi thọ công trình, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Loại cây mà bạn nhất định phải tránh nếu không muốn công việc làm ăn khó khăn, tài lộc ngày một hao hụt
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây mang lại tài lộc, may mắn nhưng cũng có loại cây là nguyên nhân khiến vượng khí của cả gia đình bị suy giảm, kéo theo nhiều xui xẻo.
Loại cây trồng trước cửa vừa giúp chiêu tài lộc, vừa có hoa nở uống trà tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Theo phong thủy, loại cây cảnh này trồng trước nhà giúp không gian thêm sang trọng, chiêu tài lộc. Đặc biệt, hoa của chúng nở nhiều và rực rỡ, có thể dùng pha trà tốt cho sức khỏe.
