Xếp hàng chờ ăn cơm trứng ở quán ăn trăm tuổi
Chỉ phục vụ món cơm trứng truyền thống, nhưng một nhà hàng ở Tokyo (Nhật Bản) luôn đông khách đến thưởng thức.
Nhà hàng Tamahide ra đời năm 1760 ở Ningyocho (Tokyo, Nhật Bản). Đây là một con phố cổ từ thời Edo, ngày nay là tuyến phố nhộn nhịp giữa lòng Tokyo. Trải qua hơn 2 thế kỷ, đến nay nhà hàng vẫn duy trì lượng khách lớn. Cảnh tưởng khách xếp hàng buổi trưa để chờ thưởng thức món cơm trứng hấp nổi tiếng của Tamahide đã quen thuộc với người dân con phố Ningyocho. |
| |
Món cơm trứng hấp này có tên là Oyakodon. Món ăn ra đời từ năm 1891, được sáng tạo bởi bàn tay đầu bếp Hideyoshi Yamada - truyền nhân đời thứ 5 của nhà hàng Tamahide. |
![]() |
Món ăn này có nguyên liệu đơn giản gồm cơm nóng, trứng, thịt gà và sốt shamo. Tuy nhiên, các chế biến tỉ mỉ, tinh tế làm nên hương vị món ăn trăm tuổi, hấp dẫn các thực khách sành ăn. |
| |
Thịt gà ở đây được thái theo kỹ thuật truyền thống, trứng luôn đảm bảo tươi mới và chỉ dùng trong ngày. Lớp trứng hoàn hảo phải đạt độ sánh mịn. Món Oyakodon ở nhà hàng Tamahide không có hành tây như nhiều nơi khác. |
| |
Nhà hàng Tamahide chỉ mở cửa trong khung giờ 11h30-13h30 hàng ngày. Nhiều thực khách kiên nhẫn xếp hàng mà không được thưởng thức món ăn độc đáo của nhà hàng cổ này. Các món cơm trứng hấp tại đây có giá từ 1.500 yen đến 3.000 yen (tương đương 330.000-660.000 đồng). |
Tamahide gồm 3 tầng, được xây theo kiểu truyền thống với chỗ ngồi là chiếu tatami. Nhà hàng thường xuyên rơi vào tình trạng quá tải. Nếu may mắn, thực khách chỉ phải xếp hàng đợi khoảng nửa tiếng là đến lượt. Nhiều thực khách cho biết phải xếp hàng cả tiếng là chuyện thường. |
Ông Konosuke Yamada - chủ nhân đời thứ 8 của nhà hàng Tamahide cho biết món cơm trứng hấp ở đây đặc biệt vì chứa đựng tinh thần của dòng họ Yamada. Nhà hàng này cũng không có ý định mở thêm cơ sở hay quảng bá rầm rộ mà sẽ chỉ truyền lại cho con cháu. Chủ nhà hàng hiện tại hy vọng nơi này sẽ tồn tại thêm 100-200 năm nữa. 4 loại người nên tránh xa thẻ tín dụng, nếu vẫn quyết dùng thì chẳng mấy chốc "đội lên đầu" cả đống nợ Theo Bích Phương Great Big Story, Bon Appeit/Zing |
Trải nghiệm xe máy điện giá 24,9 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế xinh xắn, động cơ đẳng cấp, đi 75 km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện gây chú ý nhờ động cơ Bosch, thiết kế gọn gàng, quãng đường 75km mỗi lần sạc, phù hợp di chuyển đô thị.
Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ ngày 8 - 12/4/2026: Có khu dân cư 5 giờ sáng đã không còn điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Điện lạnh vào mùa: Sức mua 'tăng nhiệt' trước đợt nắng nóng cao điểm
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Mùa hè dự báo đến sớm hơn khi đầu tháng 4 nền nhiệt đã bắt đầu tăng cao, kéo theo nhu cầu thiết bị làm mát cũng tăng nhanh trên toàn thị trường. Cùng với đó, hàng loạt khuyến mãi được tung ra sớm, kích cầu tiêu dùng ngay từ đầu mùa nắng nóng.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 7/4/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 7/4/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thực tế xe máy điện giá 32 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế đẹp, động cơ 2.500W, chạy 100km/lần sạc, tiện ích thông minh, tốc độ cao rẻ chỉ ngang Vision
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện nổi bật với thiết kế châu Âu, động cơ 2.500W và quãng đường gần 100km/lần sạc, hướng tới người dùng đô thị.
Cần Thơ: Diện tích tối thiểu tách thửa đất ở năm 2026 là bao nhiêu?
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, căn cứ theo quy định số 44/2025/QĐ-UBND thành phố Cần Thơ, đất thổ cư (đất ở) tại khu vực phường phải có diện tích tối thiểu sau tách thửa là 40m2, khu vực xã là 60m2 thì mới được cấp sổ đỏ.
Ngân hàng tung lãi suất tới 8,7% khi gửi chỉ từ 5 triệu đồng: Choáng số lãi về tay khi gửi 600 triệu đồng
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng trong hệ thống ngân hàng đang áp dụng cao nhất là 8,7%/năm.
Lịch cúp điện Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) từ ngày 7 - 12/4/2026: Những khu dân cư nào sẽ nằm trong diện bị mất điện?
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh cũ sẽ mất điện cả ngày.
Xe ga 125cc giá 25 triệu đồng trang bị đẳng cấp vượt tầm giá, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc mới có giá bán rẻ hơn Honda Vision, nhưng lại sở hữu những trang bị đẳng cấp vượt trội ‘Tiểu SH’.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) từ ngày 7 - 12/4/2026: Cập nhật danh sách khu vực sẽ bị mất điện nhiều giờ trong ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 20 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), từ hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 giảm cực mạnh, thấp hiếm thấy, rẻ nhất phân khúc, Kia Morning lo thua doanh số
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 đang cực rẻ nhờ chương trình ưu đãi lớn nhất từ trước tới nay, có thể đánh bại cả Kia Morning.
