Hà Nội
23°C / 22-25°C

Xúc xích chiên xù

Thứ tư, 12:00 26/06/2013 | Ăn

GiadinhNet - Xúc xích chiên xù là một món vừa ngon, vừa lạ mà lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.

Xúc xích chiên xù 1

Nguyên liệu:

Sandwich: 4 lát; Xúc xích: 4 cây; Trứng gà: 2 quả; Bột xù: 1 chén; Xà lách: 1 cây; Tương ớt; Xốt.
 
Cách làm:
 
- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa sạch, để ráo.

- Phết 1 lớp mỏng xốt lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.

- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.
 
Mách nhỏ:
 
- Chiên ngập dầu với lửa lớn để sandwich không bị rút dầu.
 
- Có thể thay thế xúc xích bằng 1 loại thịt nguội tùy theo sở thích.
 
Mời các bạn xem clip hướng dẫn: 
 
 
Nguồn Youtube
nguyentuan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc

4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc

Ăn - 38 phút trước

GĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.

Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng

Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Ăn - 7 giờ trước

Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.

Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày

Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.

Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi

Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.

Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc

Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?

Ăn - 1 ngày trước

Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.

Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?

Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.

Top