Hà Nội
23°C / 22-25°C

10 loại rau trộn salad ngon nhất

Thứ ba, 15:27 29/06/2010

Rau trộn hay salad giàu chất xơ, giúp bạn giữ làn da đẹp và duy trì vóc dáng mảnh mai, nhưng bạn có biết những loại rau nào trộn salad ngon và tốt nhất cho sức khỏe không? Xin mách bạn 10 loại rau ngon và rất tốt cho sức khỏe dưới đây.

1. Xà lách 
 
 
Rau xà lách trộn? Chả có gì mới mẻ. Bạn có thể nghĩ ngay như vậy khi nghe tên rau xà lách, thế nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng có rất nhiều loại xà lách khác nhau, mùi vị cũng khang khác đôi chút đem lại cảm giác mới mẻ và thú vị với những món rau trộn trong bữa cơm hàng ngày. Ngoài xà lách xanh, xà lách xoăn còn có xà lách tím, xà lách bắp cải…, các loại rau này sẽ giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
 
2. Bông cải xanh (súp lơ)
 

Bông cải xanh chần tái qua nước sôi rất giàu dinh dưỡng, ăn giòn và ngọt. Vậy bạn hãy thử loại rau này để đem lại hương vị mới đồng thời cho đĩa salad thêm đẹp mắt nhé.
 
3. Củ cải  


Củ cải vị cay nhẹ, chứa kali và vitamin C. Với món salad bạn có thể dùng nhiều loại củ cải trắng, củ cải đỏ, trộn riêng hoặc chung với nhau tạo màu sắc hấp dẫn.
 
4. Cà chua bi  

Cà chua bi chính là thứ quả tuyệt vời cho món salad, nó cung cấp nguồn vitamin rau quả dồi dào. Cà chua bi có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ và có quanh năm.

5. Các loại nấm


Nấm ngày càng có mặt thường xuyên hơn trong bữa ăn ngày nay. Dùng nấm trộn salad tạo hương vị vừa quen vừa lạ, đồng thời bổ sung thêm nhiều khoáng chất.
 
6. Cải bắp 
 

Các loại cải bắp trong món rau trộn cũng rất đa dạng: rau cải thảo, cải trắng, bắp cải tím, bắp cải thường… đều có thể tạo thành món salad ngon, giòn. Hơn nữa các loại rau họ cải còn có khả năng chống lại bệnh ung thư.
 
7. Các loại hành 
 
 
Hành tây, hành xanh, hành tím là các loại rau tạo hương vị mạnh cho món salad, chỉ một vài lát hành thái mỏng cũng có thể làm cho đĩa rau thơm đậm đà hơn, hơn nữa hành còn có công dụng bảo vệ sức khỏe rất tốt.
 
8. Các loại rau thơm
 
 
Rau thơm tuy chỉ là phụ nhưng lại không thể thiếu, nó góp phần tạo nên vị đặc trưng ho món ăn. Các loại rau như húng, thơm, bạc hà, tía tô, mùi… rất dễ trồng, thậm chí bạn có thể tự tạo cho mình một vườn thảo mộc nhỏ với các chậu cây quanh nhà.
 
9. Cà rốt
 

Cà rốt thái nhỏ chính là cách đơn giản và hiệu quả nhất để tăng thêm màu sắc cho món ăn. Không chỉ đẹp mà cà rốt còn chứa nhiều vitamin A, beta-carotene làm đẹp da, sáng mắt.

10. Củ đậu


Củ đậu giòn, xốp vị ngọt mát, đặc biệt rất giàu chất xơ, là một nguyên liệu rẻ tiền nhưng khi kết hợp với các gia vị nó tạo nên món salad tuyệt ngon.
Theo Afamily
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lên mạng tìm dịch vụ ảnh cưới, chàng trai phát hiện sự thật đau lòng về cô dâu

Lên mạng tìm dịch vụ ảnh cưới, chàng trai phát hiện sự thật đau lòng về cô dâu

Tâm sự - 7 giờ trước

Trong lúc tìm kiếm dịch vụ chụp ảnh cưới trên mạng, người đàn ông vô tình phát hiện sự thật đau lòng về cô vợ sắp cưới.

Phát động 'Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025'

Phát động 'Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025'

Y tế - 7 giờ trước

Sáng 8/9, Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) phát động "Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025" nhằm tìm kiếm, tôn vinh các tác phẩm báo chí xuất sắc, góp phần thực hiện mục tiêu chiến lược chấm dứt dịch AIDS tại Việt Nam vào năm 2030.

Bất cứ ai dùng ChatGPT cũng phải biết: Chuyên gia bảo mật hướng dẫn cách ngăn chặn các cuộc trò chuyện của bạn xuất hiện trên Google

Bất cứ ai dùng ChatGPT cũng phải biết: Chuyên gia bảo mật hướng dẫn cách ngăn chặn các cuộc trò chuyện của bạn xuất hiện trên Google

Chuyện đó đây - 8 giờ trước

Các cuộc trò chuyện của bạn được sử dụng để huấn luyện AI, và chúng còn có thể xuất hiện ngay trên kết quả tìm kiếm Google.

Hưởng ứng Ngày vì nạn nhân da cam/dioxin: Lan tỏa yêu thương, sẻ chia nỗi đau

Hưởng ứng Ngày vì nạn nhân da cam/dioxin: Lan tỏa yêu thương, sẻ chia nỗi đau

Đời sống - 8 giờ trước

GĐXH - 64 năm sau thảm họa da cam, nỗi đau vẫn còn hiện hữu. Hưởng ứng Ngày vì nạn nhân da cam/dioxin (10/8), nhiều hoạt động tri ân và sẻ chia được tổ chức nhằm xoa dịu mất mát, tiếp thêm niềm tin cho những mảnh đời kém may mắn.

Những hình ảnh đẹp tại trạm khách A80 Tự Hào Việt Nam - Dấu ấn ấm áp trong ngày Quốc khánh

Những hình ảnh đẹp tại trạm khách A80 Tự Hào Việt Nam - Dấu ấn ấm áp trong ngày Quốc khánh

Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trước

Từ các buổi tổng duyệt cho đến chính lễ, các trạm khách A80 Tự Hào Việt Nam luôn tấp nập bước chân người ghé thăm.

Con giáp khôn khéo bẩm sinh, hậu vận rực rỡ khó ai bì

Con giáp khôn khéo bẩm sinh, hậu vận rực rỡ khó ai bì

Đời sống - 9 giờ trước

GĐXH - Trong 12 con giáp, có những tuổi không chỉ thông minh mà còn sở hữu sự khôn khéo, EQ cao, biết cách đối nhân xử thế nên thường được nhiều người yêu mến, tin tưởng.

5 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu

5 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu

Sống khỏe - 9 giờ trước

Quả lựu nổi tiếng là 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lựu một cách thoải mái. 5 nhóm người dưới đây nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Vì sao trẻ thông minh lại dễ thất bại khi lớn lên? Câu trả lời nằm ở 5 chỉ số ít người biết

Vì sao trẻ thông minh lại dễ thất bại khi lớn lên? Câu trả lời nằm ở 5 chỉ số ít người biết

Gia đình - 10 giờ trước

GĐXH - Có những đứa trẻ khi còn nhỏ trông rất lanh lợi, thông minh nhưng khi lớn lên lại trở nên tầm thường. Vậy trẻ còn cần những khả năng nào khác để có thể trở thành người thành công khi lớn lên?

Tôi khổ tâm khi làm mẹ kế của con chồng: Mắng không được, mặc kệ cũng không xong!

Tôi khổ tâm khi làm mẹ kế của con chồng: Mắng không được, mặc kệ cũng không xong!

Tâm sự - 10 giờ trước

GĐXH - Chồng tôi đã có một đời vợ và một cô con gái riêng 12 tuổi, bé đang ở với vợ chồng tôi.

Top