10 tuần giảm 12kg nhờ "thực phẩm rác"

Thứ năm, 08:09 18/11/2010 | Sống khỏe

Giảng viên dinh dưỡng nổi tiếng của ĐH Kansas (Mỹ) GS Mark Haub đã chứng minh cho sinh viên của mình 1 phương pháp giảm béo mới từ... "thực phẩm rác".

GS Mark Haub.

Thời báo Bưu điện của Mỹ (ngày 9/11) đưa tin, thời gian của cuộc thí nghiệm này được kéo dài trong vòng 10 tuần và vật thí nghiệm không ai khác chính là bản thân GS Mark Haub.
 
Theo kết quả đáng kinh ngạc thu được thì chỉ sau 10 tuần, với chế độ ăn đặc biệt của mình, vị GS này đã từ 92 kg giảm xuống còn 80 kg. Đây là một kết quả rất đáng khả quan dành cho những người muốn giảm cân nhanh chóng.

Trong 10 tuần thực hiện phương pháp này của mình, GS Mark Haub hàng ngày hoàn toàn chỉ ăn những "thực phẩm rác".
Thường thì đối với những trường hợp muốn giảm cân, các bác sỹ sẽ đưa ra lời khuyên bệnh nhân không nên ăn những loại thức ăn chứa nhiều hàm lượng chất béo và không tốt cho sức khoẻ này.

Cuộc thực nghiệm của giáo sư Marl Haub được tiến hành như sau: Thay vì mỗi ngày ăn 3 bữa và nhiệt lượng cung cấp cho cơ thể đạt khoảng 2600 calo như trước đây thì hàng ngày cứ cách 3 tiếng, GS Mark Haub chỉ ăn một chiếc bánh ngọt hoặc bánh chiên nhỏ.

Ngoài ra, ông còn có thể ăn thêm một ít khoai tây chiên hoặc một ít bánh quy. Mỗi ngày, vị giáo sư này còn dành cho mình hai cốc cà phê đặc.

Đối với một người muốn giảm cân thì chế độ ăn này có thể là... quá nhiều. Tuy nhiên, GS Mark cho biết, với chế độ ăn như thế, mỗi ngày ông cũng chỉ đưa vào cơ thể một nhiệt lượng đạt khoảng 1800 calo.

Không chỉ có thế, hàng ngày Giáo sư Mark Haub còn có thể tự thưởng cho bản thân mình thêm một vài viên vitamin, một ít rau và đậu.

Sau 10 tuần của cuộc thí nghiệm, không chỉ có cân nặng giảm xuống mà lượng Cholesterol trong máu của GS Mark Haub cũng đã giảm tới 20%.

Đồng thời hàm lượng chất béo trong cơ thể của vị giáo sư này cũng giảm từ 33,4% xuống còn 22,9%.

Một điều cũng khá đặc biệt và thú vị nữa là chỉ số khối cơ thể (BMI)- một chỉ số được dùng để đánh giá mức độ gầy hay béo của một người của Giáo sư Mark Haub cũng giảm từ 28.8 xuống còn 24.9.

Tuy nhiên, ngay sau đó, GS về dinh dưỡng khác cũng rất nổi tiếng của Mỹ là ông Jackson Blatter cảnh báo "Việc giảm cân của GS Mark Haub là quá cực đoan, có thể gây thiếu hụt trầm trọng về hàm lượng vitamin cho cơ thể. Không những thế phương pháp này còn rất dễ gây ra nguy cơ bị ung thư vì chế độ ăn chỉ toàn "thực phẩm rác". 
 
TheoĐS&PL
hoaianh
Ý kiến của bạn
8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể

8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể

Sống khỏe - 14 giờ trước

Protein (chất đạm) là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu nhất cần cho cơ thể. Tuy nhiên không phải nguồn protein nào cũng có giá trị sinh học như nhau. Đó là lý do chúng ta nên biết về khái niệm ‘protein hoàn chỉnh’.

Mệt mỏi, sụt cân tưởng do tuổi già, người phụ nữ 73 tuổi phát hiện cường giáp gây suy tim

Mệt mỏi, sụt cân tưởng do tuổi già, người phụ nữ 73 tuổi phát hiện cường giáp gây suy tim

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Mệt mỏi kéo dài, mất ngủ, tim đập nhanh và sụt 4 kg chỉ trong 1 tháng, bà Chuyên đi khám phát hiện mắc cường giáp biến chứng suy tim và ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.

Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro

Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.

33 tuổi mắc cùng lúc 5 bệnh chuyển hóa nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo thói quen nhiều người trẻ mắc phải

33 tuổi mắc cùng lúc 5 bệnh chuyển hóa nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo thói quen nhiều người trẻ mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Tăng cân nhanh, thường xuyên thèm đồ ngọt, anh B.Đ.A không ngờ bản thân đang mắc cùng lúc 5 bệnh lý chuyển hóa nguy hiểm.

Mỗi ngày ăn 2 quả trứng có tốt hơn ăn 1 quả không?

Mỗi ngày ăn 2 quả trứng có tốt hơn ăn 1 quả không?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Ăn trứng mỗi ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ não bộ, thị lực. Tuy nhiên, liệu ăn 2 quả trứng có thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn ăn 1 quả?

3 thời điểm uống nước lá tía tô an toàn và hiệu quả

3 thời điểm uống nước lá tía tô an toàn và hiệu quả

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tìm hiểu 3 khung giờ vàng để nước tía tô phát huy hết giá trị, giúp điều hòa khí cơ, xoa dịu mẩn ngứa và làm sạch độc tố bên trong.

Bác sĩ cảnh báo 2 thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư, nhiều người Việt vẫn dùng mỗi ngày

Bác sĩ cảnh báo 2 thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư, nhiều người Việt vẫn dùng mỗi ngày

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Một số nguyên nhân gây ung thư như tuổi tác hay di truyền không thể thay đổi, nhưng chế độ ăn uống hàng ngày lại có thể tác động đáng kể đến nguy cơ mắc bệnh.

Cảnh báo: 4 món ăn sáng “khoái khẩu” của tế bào ung thư nhưng nhiều gia đình Việt rất mê, còn tưởng tốt

Cảnh báo: 4 món ăn sáng “khoái khẩu” của tế bào ung thư nhưng nhiều gia đình Việt rất mê, còn tưởng tốt

Sống khỏe - 2 ngày trước

Có thể bạn đang âm thầm “nuôi lớn” các tế bào ung thư khi ăn sáng theo 4 kiểu dưới đây trong thời gian dài mà không hay.

Dù nam hay nữ, nếu ngứa ở 2 vùng này trên cơ thể thì đi khám ngay vì có thể là dấu hiệu cảnh báo xơ gan: Hy vọng bạn không gặp triệu chứng nào

Dù nam hay nữ, nếu ngứa ở 2 vùng này trên cơ thể thì đi khám ngay vì có thể là dấu hiệu cảnh báo xơ gan: Hy vọng bạn không gặp triệu chứng nào

Sống khỏe - 2 ngày trước

Không giống như đau gan và cổ trướng của bệnh gan giai đoạn cuối, ngứa da là một trong số ít những dấu hiệu cảnh báo tiềm ẩn của xơ gan, nhưng lại dễ bị công chúng bỏ qua nhất.

Người chơi pickleball nhất định phải biết điều này để giảm nguy cơ chấn thương

Người chơi pickleball nhất định phải biết điều này để giảm nguy cơ chấn thương

Sống khỏe - 2 ngày trước

GĐXH - Theo các chuyên gia y học thể thao, chơi pickleball việc khởi động không đầy đủ, sai kỹ thuật có thể làm tăng nguy cơ chấn thương ở đầu gối, cổ chân, vai, tay và cột sống.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.