2 món khoái khẩu của người Việt nhưng người Nhật ít động đũa, đây là lý do chính!
GĐXH - 2 loại thực phẩm mà người Nhật không bao giờ động đến đó là thức ăn dầu mỡ và các món ăn ướp muối.
Một trong những thói quen của khá nhiều người Việt là thường thích ăn những đồ ăn có vị mặn, đậm đà, nhiều muối, nhiều nước mắm, nhiều gia vị ướp. Theo WHO thì thói quen ăn những món ướp muối là thói quen vô cùng nguy hiểm. Chính thói quen này khiến cho người Việt dễ mắc bệnh mãn tính như bệnh cao huyết áp, bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày tim mạch...

Thói quen ăn món ướp muối và chiên rán là nguyên nhân gây bệnh mãn tính. Ảnh minh họa
Trái lại, ở đất nước Nhật Bản họ không mấy khi ăn những món ăn nhiều muối. Để phòng ngừa ung thư, người Nhật ưa chuộng chế biến các món ăn nhạt và thực phẩm con tươi sống để đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.
Theo khảo sát, người Nhật thường thích ăn cá, rau xanh và trái cây. Trung bình mỗi người dân Nhật Bản ăn hơn 100kg cá mỗi năm - nhiều hơn cả mức tiêu thụ gạo, đồng thời đây cũng là quốc gia tiêu thụ hải sản lớn nhất thế giới.
Theo điều tra năm 2015, tỷ lệ người dân mắc bệnh ung thư của nước ta luôn rất cao. Còn ở Nhật Bản tỉ lệ mắc ung thư cực thấp.
Người Nhật làm gì để sống trường thọ

Thói quen ăn nhạt có thể là nguyên nhân giúp người Nhật phòng bệnh. Ảnh minh họa
Duy trì chế độ ăn nhạt
Chế độ ăn hàng ngày của người Nhật chủ yếu là hải sản, các loại cá và rau xanh. Bên cạnh đó, thay vì nấu ăn cầu kỳ, họ ưa chuộng các phương pháp chế biến đơn giản và nhanh chóng như: Luộc, hấp, ăn sống,…
Ngoài ra, người Nhật rất thích ăn nhạt. Họ cho ít gia vị và cố gắng giữ trọn hương vị nguyên bản của thực phẩm, vừa thơm ngon lại tốt cho cơ thể.
Họ áp dụng thực đơn ăn uống giàu chất xơ, bổ sung protein cần thiết cùng vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Uống trà mỗi ngày
Người Nhật Bản có thói quen uống trà mỗi ngày. Uống trà đã trở thành nét đẹp văn hóa độc đáo riêng của "xứ sở hoa anh đào".
Hơn nữa, uống trà mỗi ngày cũng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Bởi trong trà có chứa polyphenol, chất chống oxy hoa hiệu quả. Vậy nên nếu muốn kéo dài tuổi thọ, mọi người hãy rèn thói quen uống trà mỗi ngày càng sớm càng tốt.
Uống nhiều nước mỗi ngày
Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sức khỏe. Chúng ta cần đảm bảo uống ít nhất 8 ly mỗi ngày (tương đương 2 - 2,5 lít) sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp da đẹp và mịn màng hơn.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu về nguồn nước mà người Nhật sử dụng có nồng độ pH cao, chứa nhiều chất khoáng có lợi cho cơ thể, Chính vì thế, họ được bổ sung khoáng chất cần thiết ngay cả khi uống nước lọc.
Tập thể dục đều đặn
Người Nhật thường vận động cả ngày, họ quen với việc đi bộ và đi xe đạp mỗi ngày. Hơn nữa, họ thường tổ chức các hoạt động thể thao ngoài trời, giành thời gian đi bộ trong công viên, chơi các bộ môn thể thao hiện đại và truyền thống như võ thuật judo, sumo, thái cực quyền,…
Một nghiên cứu đã chỉ ra, việc tập luyện thể dục, thể thao đều đặn sẽ làm giảm nguy cơ mắc cách bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư,… hiệu quả.
Khám sức khỏe định kỳ
Nhật Bản là một trong số ít những quốc gia phát triển ở châu Á, sở hữu trang thiết bị máy móc tiên tiến và hiện đại. Chính vì vậy, người Nhật rất chú trọng việc khám sức khỏe định kỳ, bởi kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp mọi người phát hiện ra những căn bệnh từ sớm, từ đó lên kế hoạch điều trị trong thời gian ngắn nhất.
Loại gia vị quen thuộc của người Việt tốt cho tiêu hóa nhưng là mầm mống gây ung thư, tuyệt đối không ăn khi có dấu hiệu này!Làm thế nào để vượt qua tâm lý hoảng loạn sau hỏa hoạn
Điều gì xảy ra với đường huyết của bạn khi ăn chuối?
Sống khỏe - 4 giờ trướcMặc dù chuối làm tăng đường huyết, bạn vẫn có thể đưa chuối vào chế độ ăn mà không gây tăng đột biến lớn nếu chú ý đến độ chín, khẩu phần và cách kết hợp với các thực phẩm khác.
Người phụ nữ 59 tuổi bất ngờ phát hiện u màng não từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Trước khi phát hiện u màng não, cô H. có biểu hiện mất ngủ triền miên và đau đầu âm ỉ... nhưng không đi khám.
Người phụ nữ 45 tuổi phát hiện bị ung thư da từ một dấu hiệu trên mí mắt, rất dễ bị bỏ qua
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Chị Hương phát hiện ung thư da từ nốt đen nhỏ dưới mắt. Nốt đen này xuất hiện cách đây 2 năm, không đau đớn hay chảy dịch, nhưng 3 tháng nay, nốt này loét nhiều ngày không lành.
Bộ Y tế: Đảm bảo quyền lợi khám chữa bệnh BHYT người dân vùng bị ảnh hưởng mưa, lũ
Sống khỏe - 8 giờ trướcTheo Bộ Y tế, trường hợp người bệnh tham gia BHYT đến muộn hơn so với ngày hẹn tái khám vì lý do lũ lụt thì phiếu hẹn khám lại vẫn có giá trị sử dụng. Cơ sở khám chữa bệnh thực hiện tiếp nhận người bệnh và được BHXH thanh toán theo chế độ BHYT.
5 thói quen buổi sáng ngày lạnh khiến huyết áp tăng vọt, cái thứ 2 rất nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Mở điện thoại khi vừa thức giấc là thói quen của nhiều người, nhưng thói quen này kích hoạt hormone căng thẳng, làm tim đập nhanh, mạch máu co lại và là nguyên nhân gây tăng huyết áp.
3 người trong 1 gia đình nhập viện vì cúm A: Bác sĩ chỉ rõ dấu hiệu báo bệnh và cách phòng ngừa biến chứng
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - 3 thành viên trong gia đình chị Minh lần lượt nhập viện vì sốt cao, thậm chí choáng ngất... đều dương tính với cúm A.
Long Châu hợp lực OMRON tiên phong mang giải pháp công nghệ tiên tiến Nhật Bản cho người tăng huyết áp, tim mạch
Sống khỏe - 12 giờ trướcTại Hội nghị Tăng huyết áp Việt Nam lần VII năm 2025, hệ thống nhà thuốc và trung tâm tiêm chủng Long Châu đồng hành cùng OMRON (Nhật Bản) hợp tác nâng tầm kiến thức y khoa đến cộng đồng.
Uống cà phê sáng: 8 nhóm người uống cà phê có thể phải hối hận
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Lựa chọn đúng thời điểm và lắng nghe cơ thể sẽ giúp bạn tận hưởng cà phê theo cách an toàn và có lợi nhất.
Bộ Y tế khảo sát năng lực y tế phục vụ APEC 2027 tại Phú Quốc
Sống khỏe - 18 giờ trướcNhằm chủ động công tác chuẩn bị và bảo đảm đầy đủ các điều kiện về nhân lực, thiết bị y tế, cơ sở vật chất trong công tác bảo đảm y tế phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh APEC 2027, chiều 28/11, Đoàn Công tác Cục Quản lý Khám, chữa bệnh tổ chức khảo sát thực tế điều kiện y tế tại đặc khu Phú Quốc.
Chỉ ăn rau quả, rất ít đạm, không tinh bột nhưng không thể giảm cân
Sống khỏe - 18 giờ trướcNhiều chị em khi muốn giảm cân thường lựa chọn chế độ ăn “không tinh bột”, chỉ xoay quanh rau xanh, trái cây, ức gà hoặc trứng luộc.
Cơ thể bắt đầu già đi sẽ xuất hiện 5 điều: Không phải tóc bạc hay nếp nhăn
Sống khỏeGĐXH - Nhận biết 5 dấu hiệu âm thầm chứng tỏ cơ thể bắt đầu già đi. Hiểu đúng giai đoạn lão hóa và các thói quen giúp tăng miễn dịch, sống lâu và khỏe mạnh từ tuổi trung niên.

