Hà Nội
23°C / 22-25°C

2 món khoái khẩu của người Việt nhưng người Nhật ít động đũa, đây là lý do chính!

Thứ ba, 17:42 19/09/2023 | Sống khỏe

GĐXH - 2 loại thực phẩm mà người Nhật không bao giờ động đến đó là thức ăn dầu mỡ và các món ăn ướp muối.

2 bộ phận này của quả bòn bon chứa độc tính, khi ăn nhất định phải tránh2 bộ phận này của quả bòn bon chứa độc tính, khi ăn nhất định phải tránh

GĐXH - Trong hạt và vỏ của trái bòn bon có chứa một số chất có độc tính. Nếu ăn với lượng quá nhiều có thể gây hại đối với sức khoẻ.

Một trong những thói quen của khá nhiều người Việt là thường thích ăn những đồ ăn có vị mặn, đậm đà, nhiều muối, nhiều nước mắm, nhiều gia vị ướp. Theo WHO thì thói quen ăn những món ướp muối là thói quen vô cùng nguy hiểm. Chính thói quen này khiến cho người Việt dễ mắc bệnh mãn tính như bệnh cao huyết áp, bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày tim mạch...

2 món khoái khẩu của người Việt nhưng người Nhật ít động đũa, đây là lý do chính! - Ảnh 2.

Thói quen ăn món ướp muối và chiên rán là nguyên nhân gây bệnh mãn tính. Ảnh minh họa

Trái lại, ở đất nước Nhật Bản họ không mấy khi ăn những món ăn nhiều muối. Để phòng ngừa ung thư, người Nhật ưa chuộng chế biến các món ăn nhạt và thực phẩm con tươi sống để đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.

Theo khảo sát, người Nhật thường thích ăn cá, rau xanh và trái cây. Trung bình mỗi người dân Nhật Bản ăn hơn 100kg cá mỗi năm - nhiều hơn cả mức tiêu thụ gạo, đồng thời đây cũng là quốc gia tiêu thụ hải sản lớn nhất thế giới.

Theo điều tra năm 2015, tỷ lệ người dân mắc bệnh ung thư của nước ta luôn rất cao. Còn ở Nhật Bản tỉ lệ mắc ung thư cực thấp.

Người Nhật làm gì để sống trường thọ

2 món khoái khẩu của người Việt nhưng người Nhật ít động đũa, đây là lý do chính! - Ảnh 3.

Thói quen ăn nhạt có thể là nguyên nhân giúp người Nhật phòng bệnh. Ảnh minh họa

Duy trì chế độ ăn nhạt

Chế độ ăn hàng ngày của người Nhật chủ yếu là hải sản, các loại cá và rau xanh. Bên cạnh đó, thay vì nấu ăn cầu kỳ, họ ưa chuộng các phương pháp chế biến đơn giản và nhanh chóng như: Luộc, hấp, ăn sống,…

Ngoài ra, người Nhật rất thích ăn nhạt. Họ cho ít gia vị và cố gắng giữ trọn hương vị nguyên bản của thực phẩm, vừa thơm ngon lại tốt cho cơ thể.

Họ áp dụng thực đơn ăn uống giàu chất xơ, bổ sung protein cần thiết cùng vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Uống trà mỗi ngày

Người Nhật Bản có thói quen uống trà mỗi ngày. Uống trà đã trở thành nét đẹp văn hóa độc đáo riêng của "xứ sở hoa anh đào".

Hơn nữa, uống trà mỗi ngày cũng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Bởi trong trà có chứa polyphenol, chất chống oxy hoa hiệu quả. Vậy nên nếu muốn kéo dài tuổi thọ, mọi người hãy rèn thói quen uống trà mỗi ngày càng sớm càng tốt.

Uống nhiều nước mỗi ngày

Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sức khỏe. Chúng ta cần đảm bảo uống ít nhất 8 ly mỗi ngày (tương đương 2 - 2,5 lít) sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp da đẹp và mịn màng hơn.

Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu về nguồn nước mà người Nhật sử dụng có nồng độ pH cao, chứa nhiều chất khoáng có lợi cho cơ thể, Chính vì thế, họ được bổ sung khoáng chất cần thiết ngay cả khi uống nước lọc.

Tập thể dục đều đặn

Người Nhật thường vận động cả ngày, họ quen với việc đi bộ và đi xe đạp mỗi ngày. Hơn nữa, họ thường tổ chức các hoạt động thể thao ngoài trời, giành thời gian đi bộ trong công viên, chơi các bộ môn thể thao hiện đại và truyền thống như võ thuật judo, sumo, thái cực quyền,…

Một nghiên cứu đã chỉ ra, việc tập luyện thể dục, thể thao đều đặn sẽ làm giảm nguy cơ mắc cách bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư,… hiệu quả.

Khám sức khỏe định kỳ

Nhật Bản là một trong số ít những quốc gia phát triển ở châu Á, sở hữu trang thiết bị máy móc tiên tiến và hiện đại. Chính vì vậy, người Nhật rất chú trọng việc khám sức khỏe định kỳ, bởi kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp mọi người phát hiện ra những căn bệnh từ sớm, từ đó lên kế hoạch điều trị trong thời gian ngắn nhất.

Loại gia vị quen thuộc của người Việt tốt cho tiêu hóa nhưng là mầm mống gây ung thư, tuyệt đối không ăn khi có dấu hiệu này!Loại gia vị quen thuộc của người Việt tốt cho tiêu hóa nhưng là mầm mống gây ung thư, tuyệt đối không ăn khi có dấu hiệu này!

GĐXH - Trong các món om, món lẩu không thể thiếu vị chua thanh, dậy mùi của mẻ. Mẻ tốt cho tiêu hóa, nhưng cũng cực độc nếu sử dụng không đúng cách.

Ăn lê mát bổ nhưng đừng kết hợp với thực phẩm này vì dễ rước bệnh vào thânĂn lê mát bổ nhưng đừng kết hợp với thực phẩm này vì dễ rước bệnh vào thân

GĐXH - Quả lê đặc biết tốt cho hệ hô hấp, nhưng lê được khuyến cáo không nên ăn cùng rau dền, củ cải hay thịt ngỗng vì sự kết hợp này gây ảnh hưởng cho sức khỏe.

Làm thế nào để vượt qua tâm lý hoảng loạn sau hỏa hoạn

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tình trạng sức khỏe của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn sau 1 tuần đột quỵ ở tuổi 57, cơ hội phục hồi ra sao?

Tình trạng sức khỏe của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn sau 1 tuần đột quỵ ở tuổi 57, cơ hội phục hồi ra sao?

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

GĐXH - Sau 1 tuần đột quỵ, sức khỏe của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đang hồi phục theo hướng tích cực. Nam diễn viên đã có thể đi lại và tập vật lý trị liệu để phục hồi chức năng.

Dấu hiệu nguy hiểm của bệnh tay chân miệng, cha mẹ nhất định phải biết

Dấu hiệu nguy hiểm của bệnh tay chân miệng, cha mẹ nhất định phải biết

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Bệnh chân tay miệng có biểu hiện sốt, nổi hồng ban mụn nước ở tay, chân, mông, gối, loét miệng... Phụ huynh khi thấy con em mình có hiện tượng trên, hãy đưa trẻ đến bệnh viện để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Liên tiếp các trường hợp tiên lượng nặng do rượu, trong đó có cả nữ giới

Liên tiếp các trường hợp tiên lượng nặng do rượu, trong đó có cả nữ giới

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, đặc điểm chung của các bệnh nhân là đều có tiền sử lạm dụng rượu trong thời gian dài, dẫn đến xơ gan nặng.

Thông tin mới nhất về sức khỏe của 2 bệnh nhi trong vụ ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội

Thông tin mới nhất về sức khỏe của 2 bệnh nhi trong vụ ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội

Y tế - 14 giờ trước

GĐXH - Hiện tại, sức khỏe của 2 bệnh nhi vẫn đang được theo dõi và kiểm soát chặt chẽ với sự hỗ trợ thuốc vận mạch để duy trì tuần hoàn và thở máy hỗ trợ hô hấp.

Trước khi nhập viện vì nhồi máu não, bé 13 tuổi ở Quảng Ninh có biểu hiện nguy hiểm này

Trước khi nhập viện vì nhồi máu não, bé 13 tuổi ở Quảng Ninh có biểu hiện nguy hiểm này

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Trước khi được người nhà đưa đến viện và phát hiện bị nhồi máu não, người bệnh rơi vào tình trạng liệt nửa người trái, cười méo miệng, nói khó.

Người đàn ông bị vỡ u gan nhập viện cấp cứu vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông bị vỡ u gan nhập viện cấp cứu vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Nhiều người bệnh ung thư gan vẫn còn tâm lý chủ quan, không điều trị sớm, không theo dõi định kỳ, chỉ đến viện khi cơ thể suy kiệt, đau tức hoặc thậm chí đã vỡ u, chảy máu ồ ạt, đe dọa tính mạng.

Hệ lụy từ việc nhịn ăn để giảm cân cực đoan ở tuổi dậy thì

Hệ lụy từ việc nhịn ăn để giảm cân cực đoan ở tuổi dậy thì

Sống khỏe - 23 giờ trước

Tình trạng nhịn ăn cực đoan để giảm cân đang trở thành vấn nạn đáng báo động ở lứa tuổi dậy thì, gây ra những ảnh hưởng về thể chất lẫn tinh thần.

Người đàn ông phát hiện u ác tính ở cột sống từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông phát hiện u ác tính ở cột sống từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Đi khám vì đau lưng, người đàn ông được phát hiện mắc u tương bào cột sống, một loại u ác tính tế bào miễn dịch, có nguy cơ tiến triển thành đa u tủy xương nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Người phụ nữ 43 tuổi đột quỵ nhồi máu não ngay lúc ngủ, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 43 tuổi đột quỵ nhồi máu não ngay lúc ngủ, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ vì quên uống vài cữ thuốc kháng đông điều trị rung nhĩ, hẹp van 2 lá, người phụ nữ 43 tuổi này đã bị đột quỵ ngay trong khi ngủ.

Người đàn ông 62 tuổi không còn khả năng điều trị do thói quen nhiều người hay gặp khi bị chó cắn

Người đàn ông 62 tuổi không còn khả năng điều trị do thói quen nhiều người hay gặp khi bị chó cắn

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân đã bước sang giai đoạn toàn phát của bệnh dại – giai đoạn cực kỳ nguy hiểm, tiên lượng rất xấu và hầu như không còn khả năng điều trị khỏi.

Top