Tags:
Ăn lê mát bổ nhưng đừng kết hợp với thực phẩm này vì dễ rước bệnh vào thân
GĐXH - Quả lê đặc biết tốt cho hệ hô hấp, nhưng lê được khuyến cáo không nên ăn cùng rau dền, củ cải hay thịt ngỗng vì sự kết hợp này gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
Quả lê từ lâu được dùng trong y học như phương thuốc hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh. Thành phần của quả lê chủ yếu là nước (khoảng 80%), đường và fructose (khoảng 15%) và chất xơ (khoảng 2%).
Theo tập hợp các báo cáo nghiên cứu tại Hàn Quốc, một số thành phần tự nhiên trong lê tươi hỗ trợ người bệnh dịu cơn tức ngực, dịu đường thở, góp phần tăng độ ẩm cho phổi, giúp mát tim. Khi bị viêm đường thở, lượng chất nhầy tăng gây nghẽn cho tiểu phế quản. Hợp chất luteoline có trong lê tươi có thể hỗ trợ giảm viêm, giúp giãn cơn co thắt của các tiểu phế quản này. Người bệnh sẽ bớt ho và dễ đẩy đờm ra khỏi đường thở hơn.
Ảnh minh họa
Các nhà nghiên cứu Thụy Điển và Australia nhận thấy, nhóm quả lê và táo cũng hỗ trợ người bệnh hô hấp cải thiện chức năng phổi, bớt chứng hen suyễn... Lượng polyphenol và flavonoid có nhiều tiềm năng góp phần trong điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp, dị ứng đường hô hấp.
Khi bị nghẹt mũi, đau họng, ho hoặc có triệu chứng của cảm, cúm bạn có thể ăn một quả lê sẽ giúp giảm bớt khó chịu đường thở hơn.
Ngoài ra, quả lê còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe:
Giúp giảm cân hiệu quả
Trong một quả lê có chứa khoảng 100 calo nên không hề gây tăng cân. Không chỉ vậy, quả lê còn ít ngọt hơn so với những loại trái cây khác nên nó không chỉ giúp cho chúng ta sở hữu được thân hình lý tưởng mà còn giúp cho làn da trở nên hồng hào, căng bóng và nhẵn nhụi hơn.
Giúp bảo vệ hệ tim mạch
Lê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chất chống oxy hóa procyanidin của chúng có thể làm giảm độ cứng của mô tim, giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt). Vỏ lê có chứa một chất chống oxy hóa quan trọng được gọi là quercetin, được cho là có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm và hạn chế các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao và mức cholesterol.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Lê có chỉ số đường huyết, thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác, nên lê rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Họ có thể ăn quả này mà không sợ làm tăng lượng đường trong máu quá nhanh và kiểm soát được lượng đường trong máu luôn ổn định. Chất anthocyanin có trong quả lê nâu còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Ngăn ngừa bệnh về huyết áp
Ở trong quả lê có hoạt chất pectin có tác dụng làm suy giảm cholesterol trong cơ thể. Do đó, việc ăn lê thường xuyên sẽ giúp cho bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Ngoài ra, thành phần Glutathione được tìm thấy ở trong lê cũng giúp cho bạn duy trì được mức huyết áp ổn định.
Nâng cao sức đề kháng cho cơ thể
Trong quả lê có chứa chất immunity, khi nạp vào cơ thể sẽ giúp cho hệ miễn dịch của hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra, quả lê còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất dồi dào nên việc ăn lê thường xuyên sẽ giúp cho sức khỏe của bạn trở nên khỏe mạnh, dẻo dai và tăng cường hệ miễn dịch.
Ảnh minh họa
Những điều cần tránh khi ăn lê
Quả lê tuy là loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, có nhiều công dụng chữa bệnh nhưng không tốt với những trường hợp sau:
- Không ăn lê khi cơ thể có dấu hiệu bị nhiễm lạnh, cảm mạo và bị lạnh bụng, mắc chứng rối loạn tiêu hóa thì tốt nhất không nên ăn.
- Những người có tỳ vị hư hàn, phụ nữ sau sinh, bị thương ngoài da hoặc trẻ em ở dưới 6 tháng tuổi cũng không nên ăn vì sẽ ảnh hưởng đến tỳ vị.
- Không kết hợp ăn lê với rau dền, nhất là người bị bệnh rối loạn tiêu hóa vì nếu ăn cùng rất dễ bị nôn và có nguy cơ mắc các bệnh vấn đề về tiêu hóa.
- Không ăn lê với của cải, vi tất cả các loại củ cải khi ăn cùng lê sẽ làm cho tuyến giáp bị sưng lên.
- Không ăn lê cùng thịt ngỗng vì sự kết hợp này sẽ làm cho thận bị quá tải. Nếu việc này diễn ra liên tục và trong một khoảng thời gian dài thì thận sẽ bị suy yếu dần và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Các bệnh viện vẫn tích cực cứu chữa nạn nhân trong vụ cháy chung cư mini tại quận Thanh Xuân, Hà Nội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 14 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 20 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.
