5 nguyên tắc giúp mẹ luyện thói quen ăn uống lành mạnh cho bé

Để dễ hiểu, mẹ hãy hình dung, mọi thói quen đều sẽ được hình thành khi ta lặp đi lặp lại chuỗi hành động một cách chủ đích. Để con quen với việc ăn uống lành mạnh thì ngay từ khi bắt đầu ăn dặm, mẹ hãy luyện tập cho con theo 5 nguyên tắc cực dễ sau đây nhé!

1. Để mỗi giờ ăn là một giờ hạnh phúc

Một đứa trẻ không chỉ cần hạnh phúc khi được chơi, mà còn được hạnh phúc trong cả mỗi bữa ăn. Sự hạnh phúc, niềm hứng khởi khi được ăn giúp con tận hưởng không khí vui vẻ, tích cực trong mỗi bữa. Để con hào hứng khi giờ ăn đến, dù là bữa chính hay bữa phụ, mẹ hãy chịu khó chuẩn bị cho con đa dạng thức ăn, thường xuyên đổi món. Như vậy con có thể phát triển vị giác và nạp đầy đủ các nhóm chất nuôi dưỡng cơ thể.

Ngoài ra, trẻ nhỏ hường bị hấp dẫn bởi màu sắc và những hình thù đáng yêu, mẹ có thể "tận dụng" điểm này để tạo nên những món ăn với những màu sắc bắt mắt từ chính rau củ thiên nhiên bằng các dụng cụ tạo hình đồ ăn cho bé.

Ngay cả với thực phẩm bổ sung, mẹ có thể chọn những loại bánh ăn dặm có hình dạng ngộ nghĩnh, kích thước phù hợp với tay bé để con tập ăn chủ động nhé!

2. Thấu hiểu khẩu vị của con

Khởi đầu ăn dặm là khoảng thời gian mẹ dễ dàng quan sát phản ứng và khẩu vị của con nhất, bởi khi đó, mọi món ăn với con đều là những món ăn mới, lạ miệng. Mỗi lần cho con làm quen với một hương vị hay cách chế biến mới, mẹ hãy quan sát thật kỹ phản ứng của con. Điều này rất có ích vì khi thấu hiểu vị giác của con, mẹ sẽ dễ dàng kết hợp các mùi vị khác nhau để chế biến thành những món ăn thú vị mà đảm bảo con sẽ luôn thích thú.

Cùng một loại bánh ăn dặm, mẹ có thể cho con ăn thử tất cả các vị mà loại bánh đó có. Quan sát thật kỹ biểu hiện nét mặt của con mỗi khi con nếm để tìm ra hương vị mà con yêu thích nhất.

3. Ăn tự nguyện, không ép buộc

Người ta chỉ hạnh phúc khi tự nguyện và trẻ em cũng vậy. Thay vì ép con ăn, mẹ hãy tạo cho con niềm yêu thích việc ăn uống, như thế con mới có thể hấp thụ tốt lượng dinh dưỡng được nạp vào. Nếu bé không muốn ăn một món nào đó, thay vì cứ ép con, mẹ hãy chuẩn bị một món ăn khác để thay thế món ăn con đang "chưa thích". Ở lần chế biến tiếp theo, mẹ hãy thay đổi một chút công thức, kết hợp với một loại nguyên liệu mà con đã thích để con quen dần với hương vị của nguyên liệu mới này.

Khéo léo trong điều chỉnh bữa ăn, mẹ sẽ giúp con làm quen với cả những hương vị ban đầu bé không thích

4. Ăn uống tập trung

Các mẹ hiện đại hiện nay hay sử dụng ghế ăn dặm riêng dành cho con. Giống như mọi thành viên khác trong gia đình, bé cũng cần luyện tập phản xạ ngồi vào bàn tức là giờ ăn đã đến. Trong suốt thời gian của bữa ăn (khoảng thời gian tối đa và hợp lý nhất là 30 phút) mẹ không sử dụng các phương thức "dỗ" con ăn đã lạc hậu như bật tivi, ipad cho con vừa xem vừa ăn, bế đi ăn rong hay thậm chí là pha trò để con ăn. Tất cả những hành động này đều có thể dẫn đến hậu quả khó lường, có thể là sự mất tập trung, ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá của con… Và quan trọng là, điều này không giúp con có được thói quen ăn uống lành mạnh, khoa học.

5. Ăn đúng bữa và thời gian biểu hợp lý

Trong xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, mẹ đừng bỏ qua nguyên tắc ăn đúng bữa, đúng thời gian biểu nhé. Bởi mọi thói quen đều được hình thành dựa trên sự lặp lại, nên việc tuân thủ thời gian biểu sẽ giúp con hiểu lúc nào thì mình được ăn, được chơi. Nhờ vậy, mẹ cũng có thể chủ động sắp xếp thời gian của mình một cách hiệu quả để chăm bé dễ dàng hơn.

Dù là bữa chính hay bữa phụ, mẹ cần giúp con ăn uống tập trung và tuân thủ thời gian biểu đã đặt ra

Không quá khó để mẹ có thể luyện tập thói quen ăn uống lành mạnh cho con ngay từ khởi đầu ăn dặm nếu nắm vững 5 nguyên tắc này. Thêm vào đó, mẹ cần lựa chọn nguồn thực phẩm từ nhà sản xuất uy tín với chất lượng được kiểm định chặt chẽ, có như vậy sức khoẻ và sự phát triển của con mới được đảm bảo tốt nhất.

PV