Tags:
5 thực phẩm ít đường phù hợp với bữa sáng
Bữa sáng với thực phẩm ít đường giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả.
Chuyên gia dinh dưỡng May Simpkin (Anh) khuyên bạn nên chọn những thực phẩm dưới đây cho bữa sáng:
Trứng
Với thực phẩm này, bạn có thể luộc, chiên cùng bơ, chưng hoặc ăn kèm rau chân vịt, nấm xào và cà chua.
Trứng cung cấp cho bạn lượng đạm đáng kể, kết hợp với các loại rau để bổ xung thêm chất xơ. Ảnh: May Simpkin For Healthista.
Bạn cũng có thể ăn trứng luộc kèm bánh mỳ nguyên cám, hoặc măng tây để đảm bảo rằng đã nạp cho cơ thể một phần rau với nhiều chất xơ vào buổi sáng.
Cháo hoặc bột yến mạch
Bạn nên chế biến món này cùng nước, sữa bò tách nửa phần kem hoặc sữa đậu và một muỗng hạt chia để bổ sung chất xơ, đạm và các omega-3 chống viêm. Sữa bò có hàm lượng đạm cao, giúp bạn no lâu hơn. Hãy rắc lên trên chút táo xắt nhuyễn, một thìa bột hạnh nhân và hương vị quế.
Yến mạch chứa chất xơ, đạm và omega-3. Ảnh: May Simpkin For Healthista.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến yến mạch để qua đêm bằng cách kết hợp:
- 1 chén yến mạch
- 1/2 cốc sữa chua
- 1 cốc sữa
- 1 chén nước cam
- 1 thìa hạt Chia
- 1 quả táo nghiền
Việc ngâm yến mạch qua đêm giúp tăng lượng nước. Rắc lên trên chút quả mọng hoặc một số loại trái cây theo mùa, các hạt nhỏ khác là bạn đã có một bữa sáng đơn giản và đủ chất.
Sữa chua
Sữa chua cung cấp chất đạm, còn hoa quả cung cấp chất xơ cho cơ thể. Ảnh: May Simpkin For Healthista.
Sữa chua Hy Lạp tự nhiên hoặc sữa chua dừa thường cho hàm lượng đạm cao hơn. Bạn hãy thử thêm vào từ 2-3 thìa canh lớn các loại trái cây, một thìa hạt Chia hoặc hạt bí ngô để bổ sung đạm và chất xơ.
Sinh tố
Sinh tố cho bữa sáng thường được chế biến từ sữa chua Hy Lạp hoặc dừa, yến mạch, hạt Chia, một thìa bơ hạt và hai loại rau bất kỳ, ví dụ như rau chân vịt và cần tây, cải xoăn và rau diếp, kèm theo đó là một loại trái cây theo mùa.
Sinh tố có thể cung cấp bữa sáng đủ no nếu bạn biết kết hợp chúng với những thực phẩm phù hợp khác. Ảnh: May Simpkin For Healthista.
Nếu muốn tăng lượng đạm, bạn có thể thêm vào một thìa bột đạm chất lượng vào món sinh tố.
Bánh mỳ nướng
Bạn có thể chế biến món bánh mỳ nướng bằng cách rải lên trên quả bơ nghiền, chút nước cốt chanh tươi, muối, hạt tiêu và dầu olive. Hãy thử rắc thêm một chút ớt bột xông khói hoặc tỏi băm để món ăn thêm đa dạng.
Theo Zing.vn
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ mà nhiều người Việt rất hay bỏ qua
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Từ một tổn thương sưng tấy nhỏ ở mu bàn tay sau khi tiêm thuốc điều trị xương khớp, nữ bệnh nhân 52 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện cấp cứu khi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nguy kịch.
Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27
Mẹ và bé - 4 giờ trướcBé gái nặng 950g và bé trai nặng 900g chào đời ở tuần thai 27 non nớt, phổi chưa trưởng thành với nhiều bệnh lý đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội giành giật sự sống từng ngày.
Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Uống nước là việc ai cũng làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng làm đúng. Những thói quen tưởng chừng vô hại như uống quá nhiều trong một lần hay uống ngay sau khi ăn no có thể âm thầm ảnh hưởng đến dạ dày và thận mà bạn không ngờ tới.
Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp côn trùng kẹt lại trong mắt bệnh nhân suốt hơn một ngày gây phù nề và ảnh hưởng đến thị lực.
Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Rau cải cúc còn được ví như “rau hoàng đế” nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Cảnh giác ung thư tuyến giáp thể nhú: Nhiều người khỏe mạnh vẫn có thể mắc
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Không có triệu chứng, không sờ thấy khối u, một nam thanh niên 27 tuổi vẫn bất ngờ được chẩn đoán ung thư tuyến giáp thể nhú sau khám sức khỏe định kỳ.
Đau mỏi cơ sau tập thể thao: Ăn gì để 'sửa chữa' tổn thương và phục hồi thần tốc?
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều người coi cảm giác đau cơ, mỏi rã rời sau mỗi buổi tập là minh chứng cho việc tập luyện hiệu quả. Tuy nhiên, TS. Lê Thị Hương Giang cảnh báo: Đó thực chất là những "tổn thương vi mô". Nếu không được bù đắp dinh dưỡng đúng cách, quá trình phục hồi sẽ bị đình trệ, dẫn đến quá tải và chấn thương dai dẳng.
10 thói quen 'đoản mệnh' và 10 thói quen 'trường thọ': Bạn chọn cắt ngắn hay kéo dài cuộc đời?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Theo "Công thức tuổi thọ", con người hoàn toàn có thể sống tới 120 tuổi trong điều kiện lý tưởng. Thế nhưng, tại sao tuổi thọ trung bình thực tế lại thấp hơn nhiều?
Bé 15 tháng tuổi ở Ninh Bình bị ô tô cán qua người và 4 ngày giành giật sự sống nghẹt thở
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Một bé trai 15 tháng tuổi bị ô tô lùi cán qua người, rơi vào tình trạng đa chấn thương nguy kịch, suy hô hấp nặng. Nhờ sự can thiệp kịp thời và phối hợp hiệu quả của các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã giành lại sự sống cho bệnh nhi sau 4 ngày điều trị tích cực.
6 loại quả đang bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận nên ăn để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Đối với người bệnh suy thận, việc lựa chọn đúng loại trái cây, đúng liều lượng giúp họ kiểm soát điện giải, hỗ trợ điều trị và hạn chế biến chứng nguy hiểm.
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
