Tags:
6 thực phẩm giúp chống lại ung thư
Theo Health, 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa và chống lại căn bệnh ung thư một cách hiệu quả.
1. Bông cải xanh: Các loại rau thuộc họ cải như súp lơ, cải bắp, cải xoăn đều rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất chống ung thư. Trong đó, bông cải xanh nổi bật hơn cả bởi chúng chứa một lượng lớn sulforaphane, một hợp chất đặc biệt giúp tăng cường các enzym bảo vệ cơ thể và tiêu diệt chất gây ung thư. Bông cải xanh có thể chống lại ung thư vú, gan, phổi, tiền liệt tuyến, da, dạ dày và ung thư bàng quang.
2. Các loại quả mọng đều có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư. Đặc biêt, quả mâm xôi đen có chứa hàm lượng anthocyanins rất cao. Đây là chất giúp làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào tiền ác tính và ngăn ngừa phát triển các khối u mới hình thành. Loại thực phẩm này giúp phòng tránh các bệnh ung thư liên quan đến đại tràng, thực quản, miệng và da.
3. Cà chua rất giàu lycopene, hợp chất dinh dưỡng giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư nội mạc tử cung. Đây là căn bệnh ung thư khiến gần 8.000 ca tử vong mỗi năm. Bên cạnh đó, cà chua còn có tác dụng chống lại ung thư phổi, tiền liệt tuyến và dạ dày.
4. Quả óc chó: Chất phytosterol có trong quả óc chó được chứng minh có thể ngăn chặn các thụ thể tiếp nhận estrogen ở các tế bào ung thư vú và làm chậm quá trình tăng trưởng của tế bào. Quả óc chó cũng có lợi cho việc chống ung thư tiền liệt tuyến.
5. Tỏi chứa nhiều chất phytochemical có tác dụng ngăn chặn sự hình thành của nitrosamine, hợp chất gây ung thư. Chất này sẽ hình thành trong dạ dày và đường ruột khi bạn tiêu thụ nitrat (chất bảo quản thực phẩm rất phổ biến). Một số nghiên cứu còn cho thấy phụ nữ ăn nhiều tỏi có nguy cơ mắc ung thư ruột kết thấp hơn những người ít sử dụng loại gia vị này tới 50%.
6. Các loại đậu: Một nghiên cứu của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại đậu, đặc biệt là đậu đen giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh ung thư ruột kết ở chuột. Một phần là do chế độ ăn uống phong phú có tác dụng tăng nồng độ axit béo butyrate giúp cơ thể chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Những người thường xuyên ăn các loại đậu cũng ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng.
Theo Zing.vn
Bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 50 tuổi suýt hoại tử tay vì viêm tắc mạch máu thừa nhận 1 sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 25 phút trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, nguyên nhân phổ biến gây bệnh Buerger (viêm tắc mạch máu) là do hút thuốc lá. Trong khi đó, bệnh nhân đã hút thuốc lá trong nhiều năm qua, trung bình 2 gói một ngày.
5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của hạt chia
Sống khỏe - 2 giờ trướcHạt chia là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng được mệnh danh là 'siêu thực phẩm'. Chỉ với một lượng nhỏ hạt chia mỗi ngày, bạn đã nạp vào cơ thể một lượng đáng kể các dưỡng chất quan trọng.
Người bệnh suy thận và bệnh tiểu đường cần biết điều này! Nên và không nên ăn gì để kéo dài tuổi thọ?
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Bệnh suy thận mạn và bệnh tiểu đường có nhiều biến chứng khó lường, nhưng có thể được quản lý hiệu quả nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách.
Ba mẹ con cùng mắc ung thư
Y tế - 5 giờ trướcBa mẹ con cùng phát hiện mắc ung thư tuyến giáp do yếu tố di truyền, sau một lần khám sức khỏe định kỳ.
Cách uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong
Sống khỏe - 5 giờ trướcCà phê không chỉ giúp tỉnh táo vào buổi sáng mà thức uống đắng này còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, bệnh tim và tử vong. Tuy nhiên cần có cách uống đúng.
Bất ngờ 'thủ phạm' khiến người phụ nữ 40 tuổi bị rong kinh suốt 20 ngày
Mẹ và bé - 18 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 40 tuổi đi khám vì bị rong kinh, kết quả giải phẫu bệnh cho thấy quá sản nội mạc tử cung điển hình. Cần phải điều trị bằng thuốc nội tiết, kháng sinh và tư vấn đặt dụng cụ tử cung chứa thuốc nội tiết.
Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán xơ gan mất bù, viêm gan B mạn tính, suy gan rất nặng, nguy cơ tử vong cao nếu không được ghép gan kịp thời.
Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Đặt stent chuyển dòng là phương pháp tối ưu được bác sĩ áp dụng để điều trị các túi phình khó, chưa vỡ, được xem là “chìa khóa” ngăn ngừa đột quỵ.
Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcNhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, người phụ nữ 37 tuổi được chẩn đoán viêm tụy cấp do mỡ máu tăng vọt.
Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh suy thận ăn được trứng. Tuy nhiên, chỉ nên dùng tối đa 3-4 quả trứng/ tuần bởi thực phẩm này khá giàu cholesterol...
Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này
Y tếGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán xơ gan mất bù, viêm gan B mạn tính, suy gan rất nặng, nguy cơ tử vong cao nếu không được ghép gan kịp thời.
