Tags:
7 lý do bạn nên chịu khó chắt nước cơm uống mỗi ngày
Cùng với sự phát triển của nồi cơm điện, ít ai còn kiên nhẫn chờ cơm sôi để chắt nước cơm nữa. Vô tình ngày nào chúng ta cũng bỏ phí mất một loại dưỡng chất vô cùng tinh túy.
Lần cuối cùng mình chắt nước cơm cách đây cũng 15 năm rồi. Còn nhớ mùi vị nước cơm lúc đó rất thơm và ngon ngọt.
Nhờ bát nước cơm mỗi ngày mà dù nhà nghèo, không dư dả thịt cá, nhưng mình cũng chẳng bị còi cọc hay bệnh tật vì thiếu chất.
Chuẩn bị nước cơm
Bước 1: Cho gạo và nước đã chuẩn bị vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi.
Bước 2: Sau khi sôi, chắt lấy nước cơm.
Bạn có thể làm tương tự với nồi cơm điện, chờ khoảng 15-20 phút sau khi nấu thì mở nắp và múc lấy nước cơm.
Sau đây là những lợi ích mà một bát nước cơm đầy có thể đem đến cho bạn:
1. Cung cấp nguồn năng lượng hảo hạng
Nước cơm rất giàu carbohydrate. Cơ thể người cần chất này để chuyển hóa thành năng lượng. Vì thế một bát nước cơm mỗi sáng là cách khởi đầy ngày mới thật hứng khởi.
Mỗi khi thấy mệt mỏi, uể oải, bạn đều có thể làm một ly nước cơm.
2. Ngăn ngừa táo bón
Nước cơm giàu chất xơ và giúp xoa dịu hoạt động của ruột. Tinh bột trong nước cơm cũng kích thích sự phát triển của những lợi khuẩn trong dạ dày, giúp triệt tiêu tình trạng táo bón dai dẳng.
3. Ngăn ngừa mất nước
Với khí hậu nắng nóng như ở Việt Nam, chúng ta thường bị mất nước do đổ nhiều mồ hôi. Nước cơm là cách rất tốt để ngăn chặn tình trạng mất nước và thất thoát dưỡng chất.
4. Trị bệnh truyền nhiễm
Nước cơm là một giải pháp để trị sốt vì nó ngăn chặn tình trạng mất nước, giúp cơ thể hồi phục nhanh.
5. Trị tiêu chảy
Nước cơm là một giải pháp khả thi để trị tiêu chảy cả ở trẻ em và người lớn. Trẻ sơ sinh rất dễ bị tiêu chảy và nếu không được điều trị kịp thời, trẻ sẽ bị mất nước trầm trọng.
Nên cho trẻ uống nước cơm để trị tiêu chảy.
6. Ngăn ngừa ung thư, bệnh mất trí nhớ
Uống nước cơm thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư nguy hiểm. Một số nguồn tin chưa được kiểm chứng cũng cho biết nước cơm có thể bài trừ căn bệnh mất trí nhớ.
7. Bảo vệ bạn khỏi tia cực tím
Nước cơm chứa một chất gọi là oryzanol, có khả năng chống lại tia cực tím. Vì vậy, bạn đừng quên uống nước cơm mỗi ngày để bảo vệ làn da nhé.
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Dọn nhà sau mưa bão, nhiều người mắc căn bệnh nguy hiểm, có tỷ lệ tử vong cao
Sống khỏe - 15 phút trướcGĐXH – Các bác sĩ cho biết, những bệnh nhân nhiễm bệnh whitmore phải nhập viện điều trị đợt này đều từng tiếp xúc với nước, bùn lầy trong quá trình khắc phục thiên tai, dọn dẹp, vệ sinh môi trường sống sau ảnh hưởng của bão số 3.
Các biểu hiện viêm phổi hay gặp khi giao mùa
Sống khỏe - 49 phút trướcViêm phổi là bệnh đường hô hấp phổ biến ở trẻ nhỏ và người cao tuổi. Thời điểm giao mùa là điều kiện lý tưởng cho các bệnh hô hấp phát triển. Vì vậy, việc phát hiện sớm viêm phổi là vô cùng quan trọng.
Người đàn ông bị đột quỵ xuất huyết não trong đêm thừa nhận thường xuyên làm việc này
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị đột quỵ trong đêm thừa nhận thường xuyên thức khuya để hoàn thành công việc. Ngoài ra, bệnh nhân cũng rất thích ăn đồ chiên rán. Bác sĩ cho biết, 2 thói quen này chính là nguy cơ dẫn đến đột quỵ.
Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của vitamin D
Sống khỏe - 5 giờ trướcVitamin D có tác dụng quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Cơ thể bạn sẽ không thể chống lại các vi khuẩn một cách tối ưu nếu thiếu chúng.
Liệu pháp nhắm trúng đích trong điều trị ung thư sử dụng độ chính xác của chùm tia proton
Sống khỏe - 6 giờ trướcCậu bé Jordan Tan, 10 tuổi, đã có trải nghiệm điều trị liệu pháp proton – đây là một phương pháp xạ trị giúp thu nhỏ khối u não và giảm thiểu nguy cơ tổn thương đến các mô khỏe mạnh xung quanh.
Tìm hiểu về bệnh gút và cách hỗ trợ kiểm soát bệnh
Sống khỏe - 6 giờ trướcGút là căn bệnh không còn quá xa lạ hiện nay. Bệnh không chỉ gây ra những cơn đau khớp dữ dội mà còn khiến người mắc phải đối diện với nhiều biến chứng như nổi cục tophi, suy thận. Để tìm hiểu thêm về bệnh gút và các phương pháp cải thiện bệnh hiệu quả, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây.
Vì sao hay bị đau đầu do thay đổi thời tiết?
Sống khỏe - 8 giờ trướcThời tiết chuyển mùa, thay đổi bất thường khiến nhiều người bị đau đầu, đau nửa đầu từ nhẹ đến dữ dội ảnh hưởng sức khỏe và sinh hoạt thường nhật.
5 bài tập giữ vóc dáng cho người bận rộn
Sống khỏe - 8 giờ trướcTập thể dục không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn tăng mức năng lượng, giúp làm việc hiệu quả hơn. Đối với những người bận rộn không có thời gian đến phòng tập, có thể thực hiện một số bài tập dưới đây…
6 nhóm người dễ mắc ung thư tuyến giáp, ai có dấu hiệu này cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Bất cứ ai cũng có thể mắc ung thư tuyến giáp. Tuy nhiên, các thống kê cho thấy, những người dưới đây có nguy cơ mắc bệnh cao hơn người bình thường
Có thể phát hiện sớm nguy cơ, giúp phòng ngừa ung thư, đột quỵ từ sớm
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH - Đây là nội dung được đưa ra tại tọa đàm “Sức khỏe về gen và chống lão hóa” diễn ra ngày 26/9 tại Hà Nội.
Cây cỏ dại mọc khắp nơi nhưng ít người biết là thuốc khoẻ gan, ổn định huyết áp
Bệnh thường gặpGĐXH - Cỏ mần trầu là một loài cây thuộc họ lúa, rất dễ tìm kiếm, thường mọc lẫn vào nhau với cỏ dại nhưng lại mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
