70+ mâm cơm gia đình thanh đạm giúp giải ngán sau Tết mà nhiều người đang tìm kiếm
GĐXH - Sau những ngày Tết 'nạp' quá nhiều calo, đa số các chị em sẽ lựa chọn mâm cơm gia đình với những món ăn bình dân, thanh đạm giúp người thân thoát khỏi 'nặng nề'.
Là người yêu thích nội trợ, chị Đặng Ngọc Ánh luôn dành thời gian, tâm huyết cho bữa ăn của gia đình. Những mâm cơm gia đình ngon - bổ - rẻ do tay chị Ngọc Ánh làm nhanh chóng trở thành nguồn động lực giúp chị quên luôn hết cả những áp lực công việc, dành hết tâm tư vào từng món ăn.
Bài viết đăng trong thử thách "Kho báu mặt trời của hội nhóm "Yêu Bếp", chị Ngọc Ánh viết: "Lại là bữa cơm bình dân hằng ngày của gia đình nhỏ làm công ăn lương đây các bác! Những nguyên liệu đơn giản nhưng những bữa ăn không hề giản đơn. Cơm phải ăn với tri kỉ mới ngon, ngày tháng sau này nhất định phải cùng người hiểu bạn trôi qua mới hạnh phúc. Hy vọng những bữa cơm gia đình của nhà em mang đến cảm hứng và động lực cho mọi người trong nhóm".
Chia sẻ thêm với PV Gia đình và Xã hội, chị Ánh cho biết: "Hạnh phúc và niềm vui không chỉ nằm trong những khoảnh khắc lớn, mà còn tồn tại ngay trong bữa cơm gia đình ngon, đơn giản nhưng đầy ắp tình thương. Tôi hy vọng các con mình cũng cảm nhận được tình thương, sự quan tâm đến sức khỏe của cả gia đình, hương vị và những kỷ niệm khó quên. Sau này, dù có đi đâu về đâu hay thưởng thức bất cứ món ngon của lạ nào thì các con vẫn luôn nhớ về hương vị của bữa cơm gia đình".
Đặc biệt, những mâm cơm gia đình sau Tết là chủ đề được nhiều người nội trợ quan tâm, bởi sau hàng loạt các món ăn giàu dinh dưỡng như: Bánh chưng, thịt gà, giò, chả, nem,… thì các món bình dân, giúp giải ngán là sự ưu tiên hơn cả.
Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết hôm nay ăn gì thì bài viết dưới đây sẽ 'cứu cánh' giúp các mẹ đảm đang đau đầu suy nghĩ xem ăn gì hôm nay.
Gợi ý những mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, giúp giải ngán sau Tết hiệu quả
Mâm cơm gia đình 1

Trám đen om + măng + rau thơm + chẻo lạc + chả viên + canh rau vặt.
Mâm cơm gia đình 2

Canh chua cá + lươn om chuối đậu + rau cải xào + na dai.
Mâm cơm gia đình 3

Thịt vịt nấu giả cày + bánh đa gấc + trứng vịt lộn + xoài + bánh mì + rau thơm.
Mâm cơm gia đình 4

Súp lơ luộc + cá basa kho tộ + canh chua trứng + cherry tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 5

Gà nấu xáo + thịt bò xào ớt chuông + rau dền luộc + mùng muối.
Mâm cơm gia đình 6

Rau muống luộc + canh bí đỏ nấu xương + thịt trộn cà rốt chiên + dưa hấu tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 7

Cua hấp + ngao hoa hấp + cá thu + canh ngao + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 8

Chân dê hầm đu đủ + ca thu sốt cà chua + rau dền + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 9

Cá cơm chiên mắm + salad + canh củ quả hầm xương + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 10

Thịt luộc + su su luộc + canh mướp mồng tơi + rau sống + quả roi.
Mâm cơm gia đình 11

Đầu cá hấp dưa + đậu bắp luộc + canh cà + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 12

Thịt bò xào dưa+ cải luộc chấm trứng + canh bí xương + cam tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 13

Bò hầm + mùng muối chua + đậu luộc + cam.
Mâm cơm gia đình 14

Trứng rán + đậu xào + canh mướp + khế ngọt.
Mâm cơm gia đình 15

Cá kho + canh cá chua + rau củ muối + quýt.
Mâm cơm gia đình 16

Thịt luộc + canh + bắp cải xào + cam.
Mâm cơm gia đình 17

Canh mướp mồng tơi + chả giò + phồng tôm + bầu luộc + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 18

Thịt luộc + ngô + canh bí hầm + rau cải luộc + quýt.
Mâm cơm gia đình 19

Cá nục kho + rau dền luộc + canh chua + cam Vinh.
Mâm cơm gia đình 20

Khoai tây luộc chấm vừng + cánh gà chiên mắm + canh mướp mồng tơi + bưởi.
Mâm cơm gia đình 21

Tôm hấp + mướp đắng xào trứng + canh xương củ quả +ổi.
Mâm cơm gia đình 22

Canh mướp nấu lạc + rau dền luộc + cá chiên + dưa lưới
Mâm cơm gia đình 23

Chả cuốn + rau sống chấm nước cà chua trứng + canh rau dền + bưởi.
Mâm cơm gia đình 24

Nem rế + cà luộc + canh rau + rau sống + quả lựu.
Mâm cơm gia đình 25

Sườn mặn ngọt + đậu luộc + canh cải thịt bằm + nho.
Mâm cơm gia đình 26

Susu luộc + chả viên sốt cà + canh rau dền + dưởi + táo.
Mâm cơm gia đình 27

Thịt bò hấp + rau khoai xào + xanh xương hầm củ quả + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 28

Sườn xào chua ngọt+ dắp luộc + đậu luộc chấm ruốc chua + canh cải nấu sườn + bưởi.
Mâm cơm gia đình 29

Cá hấp dưa + cải luộc chấm trứng + chuối.
Mâm cơm gia đình 30

Ớt chuông xào thịt bò + ngao hấp sả + canh cải cúc + thanh long.
Mâm cơm gia đình 31

Trứng rán + thịt xào + canh bí xương + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 32

Cà luộc chấm ruốc chua + cá trắm chiên + canh cà chua trứng + dưa lưới.
Mâm cơm gia đình 33

Gà xào sả ớt + khoai tây chiên + canh rau + bưởi.
Mâm cơm gia đình 34

Cá thu sốt + canh rau + bầu luộc + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 35

Cá chiên + đậu bắp luộc + canh chua + khoai hấp + nhãn.
Mâm cơm gia đình 36

Gà đen hấp + canh củ quả hầm xương + dưa chuột + sắn + nho.
Mâm cơm gia đình 37

Thịt luộc + rau cải xào + mướp đắng nhồi thịt + lê.
Mâm cơm gia đình 38

Giò + canh cà chua + thịt xào ớt chuông + táo.
Mâm cơm gia đình 39

Chả giò + rau sống + canh rau bầu + rau sống + bưởi.
Mâm cơm gia đình 40

Trứng chiên + canh cá + rau cải luộc + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 41

Gà nấu xáo + trứng vịt lộn + đậu bắp luộc + măng cay + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 42

Thịt bò xào + canh rau mướp + rau cải + cà muối.
Mâm cơm gia đình 43

Trứng chiên + canh bí hầm xương + su su luộc + táo.
Mâm cơm gia đình 44

Cá chiên + mướp xào trứng non + dưa muối + canh rau + roi.
Mâm cơm gia đình 45

Sườn + rau mít xào + canh rau + cà muối + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 46

Thịt gà hấp lá chanh + cháo + hành.
Mâm cơm gia đình 47

Bò xào đậu + cá cơm kho tiêu + canh cải + dưa lê.
Mâm cơm gia đình 48

Thịt kho trứng cút + bắp cải xào + canh bí xương.
Mâm cơm gia đình 49

Gà chiên mắm + trứng vịt lộn + canh cải cúc + rau sống + mít.
Mâm cơm gia đình 50

Gà luộc + cà luộc + canh khoai sọ hầm xương + roi.
Mâm cơm gia đình 51

Thịt luộc + rau cải xào + canh rau mướp + rau sống + mít.
Mâm cơm gia đình 52

Trứng chiên + đậu xào bò + canh rau + ngô + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 53

Nem rán + bí non xào tỏi + canh rau muống + măng chua.
Mâm cơm gia đình 54

Cá bạc má sốt cà + sung muối + rau dền + cà muối + canh rau.
Mâm cơm gia đình 55

Bánh sắn + canh cua + măng cay + chả chiên.
Mâm cơm gia đình 56

Gà rang + cà luộc + canh rau dền + xoài.
Mâm cơm gia đình 57

Cá kho + canh xương khoai tây + gỏi đu đủ + trứng luộc + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 58

Nem rán + lạc luộc + rau bầu xào tỏi + canh bí xương + rau sống.
Mâm cơm gia đình 59

Ngọn mồng tơi xào + cá chiên + canh hẹ nấu trứng + ớt chuông.
Mâm cơm gia đình 60

Sườn + rau dền + canh bí thịt băm + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 61

Bò xào dưa + ngao hấp + canh cải + sữa chua.
Mâm cơm gia đình 62

Trứng lộn om bầu + bánh đa + thịt luộc.
Mâm cơm gia đình 63

Thịt luộc + cá nấu.
Mâm cơm gia đình 64

Thịt kho nghệ + canh cà + canh cải + sữa chua.
Mâm cơm gia đình 65

Canh mướp mồng tơi + cá chiên + đậu bắp luộc + mít.
Mâm cơm gia đình 66

Canh mướp đắng thịt bằm + thịt bò xào bí + rau dền luộc + mận.
Mâm cơm gia đình 67

Cá sốt cà chua + bắp cải luộc + canh bí hầm xương + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 68

Trứng chiên hẹ + chả viên + rau muống + mận.
Mâm cơm gia đình 69

Gà rang + rau dền luộc + canh cải thịt băm + sung muối.
Mâm cơm gia đình 70

Nem rán + thịt luộc + dưa chuột + rau sống.
Mâm cơm gia đình 71

Tôm hấp + rau cải bắp + canh ngao chua.
Mâm cơm gia đình 72

Thịt kho nghệ + trứng chiên hẹ + rau luộc+ sung muối + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 73

Gà chiên mắm + canh cải cúc + mít xào + sung muối + cam.
Mâm cơm gia đình 74

Thịt quay + sung muối + rau sống + canh rau + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 75

Rau muống xào + thịt nướng + canh bí hầm xương + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 76

Canh mướp đắng + rau cải xào + thịt kho + hồng.
Mâm cơm gia đình 77

Thịt luộc + đậu xào + canh bí thịt bằm + dưa hấu.
Với hơn 70 mâm cơm gia đình giá rẻ, thơm ngon và đẩy đủ dinh dưỡng mà chúng tôi vừa gợi ý, hy vọng bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Chúc bạn và gia đình có những bữa cơm ấm cúng.


Thay vì nước lã hấp vịt, bạn dùng loại nước này đảm bảo thịt vịt săn thơm, mềm ngọt, hết sạch mùi hôi
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Với các nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món vịt nấu nước dừa cho bữa ăn hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo nên khẩu vị mới mẻ hơn.

Cách nấu canh cải cá rô với gừng không tanh lại hết mùi bùn - món xưa đậm đà tình mẹ, tình quê trong tôi
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Vị ngon của món canh cải cá rô với gừng một thời không thể quên. Nhưng sao giờ cũng món đó do nhà hàng nấu lại tanh và nhiều mùi bùn đến thế? Sau đây là cách nấu canh cải cá rô với gừng ngon ngọt kiểu xưa.

Món nhộng tằm rất ngon nhưng mẹ dặn tôi phải biết một điều, kẻo một lần ăn sai cả đời sợ hãi
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mùa hè món nhộng tằm dân dã thơm ngon có sức hút khó cưỡng. Nhưng nhộng tằm có thể gây ngộ độc vì chế biến sai cách, và sau đây là cách ăn nhộng tằm an toàn.

Chị em đua nhau mua sấu về ngâm, nhưng quên bước này dễ đổ bỏ vì sấu ngâm bị nổi váng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Vào mùa sấu, nhiều chị em đua nhau mua sấu về làm sấu ngâm. Thế nhưng nhiều người phải đổ bỏ đi cả bình sấu vì ngâm bị nổi váng. Đâu là nguyên nhân và cách khắc phục không phải ai cũng biết.

Đây mới là bí quyết nấu cháo cá diếc rau răm thơm ngon mềm ngọt đơn giản
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết dưới đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

Bật mí các món ăn đơn giản dễ thực hiện tại nhà dành cho người tiểu đường
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn uống ngon miệng nếu biết lựa chọn nguyên liệu và chế biến hợp lý. Dưới đây là một số món ăn vừa đơn giản, vừa giúp kiểm soát đường huyết mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.

Top 7 món nhộng tằm dân nhậu dễ ghiền, người thành phố cũng mê, lại rất dễ làm tại nhà
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Nhộng tằm – món ăn gói ghém cả tinh hoa dân dã trong bữa cơm Việt. Món ăn từ nhộng tằm có mặt từ bữa cơm gia đình đến thực đơn nhậu "chuẩn gu", đã được chế biến thành top 7 món ai ăn cũng dễ ghiền. Các bà nội tướng lại rất dễ làm món ngon này tại nhà đãi khách.

Gợi ý các mâm cơm tối ‘chạm tim’, tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

Mách bạn món vịt xào rau răm bổ dưỡng, lạ miệng cho cả nhà
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Món xào là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến cho cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu bạn cách làm vịt xào rau răm độc đáo, lạ miệng.

Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
ĂnGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.