Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'
GĐXH - Những mâm cơm gia đình với đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm dưới đây sẽ giúp mẹ đảm một phần đáng kể trong việc lựa chọn món ngon mỗi ngày đấy nhé!
Những mâm cơm gia đình có ý nghĩa như thế nào với người phụ nữ?
Là một người phụ nữ yêu thích nấu ăn và quan tâm đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình, chị Loan thường chia sẻ với mọi người về những mâm cơm gia đình Eat clean nhiều rau xanh để đảm bảo sức khỏe cho mọi người, chị em cũng có những bữa cơm ngon mà vẫn giữ được vóc dáng như mong đợi.
Bên cạnh đó, vào những ngày cuối tuần, chị Trần Loan cũng vẫn nấu những mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng với nhiều món ăn theo sở thích của mọi người để mâm cơm có không khí gia đình quây quần ấm cúng. Theo chị Loan, gia đình nhỏ của chị chính là cảm hứng nấu ăn cho chị.
Với chị Loan, mặc dù những món ăn đơn giản, nhưng cả nhà ăn ngon là động lực cho chị thường xuyên vào bếp mỗi ngày. Dưới đây là một số những mâm cơm mà chị Trần Loan chia sẻ với mọi người để có những gợi ý món ăn ngon cho mọi người, không mất quá nhiều công suy nghĩ hoặc nếu đang 'bí' ý tưởng có thể tham khảo ngay.
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt cho chị em tham khảo
Mâm cơm gia đình 1
- Canh cua rau đay mùng tơi
- Cà muối
- Thịt chân giò luộc chấm mắm hành
- Lạc rang
- Đậu rán

Mâm cơm gia đình miền Bắc. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 2
- Cơm gà ngọc bích
- Nộm hoa chuối
- Canh rau ngót

Ngày gia đình có khách đến chơi, chị Loan đã tự tay vào bếp chế biến món cơm gà đặc biệt để mời ông ngoại thưởng thức. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 3
- Canh tôm rau đay mùng tơi
- Cà muối
- Ba chỉ rang cháy cạnh
- Cá bống sông chiên lá lốt
- Rau muống xào tỏi

Mâm cơm gia đình đậm chất mùa hè miền Bắc. Với sự kết hợp của canh cua với cà là món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 4
- Bún gạo lứt
- Chả cốm
- Đậu rán
- Thịt luộc
- Dưa chuột
- Rau thơm

Món bún đậu do chị Loan chế biến.
Mâm cơm gia đình 5
- Cá ngạnh kho chuối khế
- Hoa bí xào tỏi
- Rau lang luộc

Thêm một mâm cơm đơn giản nhưng đủ chất. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 6
- Trứng cút kho thịt
- Củ quả luộc
- Canh rau ngót

Những món đơn giản nhưng ăn rất "đưa cơm". (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 6
- Canh chuối
- Bún
- Rau sống

Món ăn đơn giản nhưng ngon và . (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 7
- Canh chuối ốc
- Chả ốc chấm mắm
- Bún

Cuối tuần trời mưa mát chị Loan đã vào bếp nấu món chuối ốc để ăn kèm ăn bún. Làm thêm món chả ốc chấm mắm gừng chua cay ngọt, ngon tuyệt. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 7
- Vịt om sấu
- Rau muống
- Mỳ

Mùa hè vào ngày cuối tuần nên thưởng thức ngay món vịt om sấu, chua chua, thơm ngon tại nhà. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 8
- Vịt nấu chao
- Vịt om sấu

Chỉ cần một món ăn này trong bữa chính là có món ăn đủ chất cho cả nhà rồi. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 9

Bữa sáng chất lượng với món bún mọc dọc mùng. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 10
- Bầu nấu tôm
- Rau mùng tơi xào tòi
- Nạc dăm luộc
- Đậu phụ sốt cà chua
- Muối vừng

Mâm cơm đầy đặn, đủ chất. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 11

Món bún cá chấm ăn vào mùa đông hay mùa hè đều hấp dẫn. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 12
- Canh cua rau đay mùng tơi
- Cà muối
- Rau lang xào rỏi
- Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt là món ăn được nhiều mẹ đảm ưu tiên trong mâm cơm gia đình. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 13
- Cá bò sông nướng
- Chả cá thì là
- Canh chua dọc mùng
- Rau sống
- Nộm dọc mùng

Là người đam mê món cá nên chị Loan thường chế biến món cá cho cả nhà cùng thưởng thức. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 14
- Cá ngạnh sông đà nấu chua
- Rau sống
- Bún

Món cá ngạnh sông Đà nấu chua ăn kèm bún. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 15
- Cơm gạo lứt
- Rau bí xào tỏi
- Cá chiên
- Cà muối
- Canh bí nấu
- Thịt luộc
- Tôm rang thịt

Mâm cơm gia đình nhà chị Loan khi có ông bà ngoại đến chơi. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 16
- Bạch tuộc xào thơm
- Mỳ
- Rau muống xào tỏi
- Tôm rang thịt
- Bạch tuộc nướng
- Canh chua
- Cá chiên
- Rau sống

Mâm cơm tươm tất tại nhà của chị Loan khi có ông bà nội, ngoại đến chơi. (Ảnh: Loan Trần)
Mâm cơm gia đình 17

Mẹt gà chuẩn bị cho gia đình ngày cuối tuần để nhậu vui. (Ảnh: Loan Trần)
Trên đây là gợi ý những mâm cơm gia đình thơm ngon, dễ chế biến của chị đẹp Loan Trần. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ không còn phải đau đầu suy nghĩ cho câu hỏi "Hôm nay ăn gì". Chúc bạn thành công với những mâm cơm gia đình cho cả nhà.



Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, bổ dưỡng - gà xào bắp cải. Khám phá ngay bí quyết giúp thịt gà mềm ngon, bắp cải giòn ngọt, đưa cơm khó cưỡng trong bài viết sau đây.

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn. Hãy tìm hiểu cách làm bắp cải cuộn thịt ngon trong bài viết dưới đây.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Thịt xào mắm ruốc là món ăn ưa chuộng, bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Nhưng để chế biến được thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là 150 mâm cơm gia đình đầy đủ, giúp bạn đổi món mỗi ngày, không trùng lặp, đảm bảo đưa cơm, ngon miệng, đủ chất, phù hợp với mọi khẩu vị Bắc - Trung - Nam, bao gồm cả thực đơn chay, thực đơn dành cho trẻ nhỏ và người ăn kiêng.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.