Hà Nội
23°C / 22-25°C

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'

Thứ năm, 16:01 15/08/2024 | Ẩm thực 360

GĐXH - Những mâm cơm gia đình với đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm dưới đây sẽ giúp mẹ đảm một phần đáng kể trong việc lựa chọn món ngon mỗi ngày đấy nhé!

Những mâm cơm gia đình có ý nghĩa như thế nào với người phụ nữ?

Là một người phụ nữ yêu thích nấu ăn và quan tâm đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình, chị Loan thường chia sẻ với mọi người về những mâm cơm gia đình Eat clean nhiều rau xanh để đảm bảo sức khỏe cho mọi người, chị em cũng có những bữa cơm ngon mà vẫn giữ được vóc dáng như mong đợi.

Bên cạnh đó, vào những ngày cuối tuần, chị Trần Loan cũng vẫn nấu những mâm cơm đầy đủ chất dinh dưỡng với nhiều món ăn theo sở thích của mọi người để mâm cơm có không khí gia đình quây quần ấm cúng. Theo chị Loan, gia đình nhỏ của chị chính là cảm hứng nấu ăn cho chị.

Với chị Loan, mặc dù những món ăn đơn giản, nhưng cả nhà ăn ngon là động lực cho chị thường xuyên vào bếp mỗi ngày. Dưới đây là một số những mâm cơm mà chị Trần Loan chia sẻ với mọi người để có những gợi ý món ăn ngon cho mọi người, không mất quá nhiều công suy nghĩ hoặc nếu đang 'bí' ý tưởng có thể tham khảo ngay.

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt cho chị em tham khảo

Mâm cơm gia đình 1

  • Canh cua rau đay mùng tơi
  • Cà muối
  • Thịt chân giò luộc chấm mắm hành
  • Lạc rang
  • Đậu rán
mâm cơm gia đình

Mâm cơm gia đình miền Bắc. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 2

  • Cơm gà ngọc bích
  • Nộm hoa chuối
  • Canh rau ngót
Mâm cơm gia đình

Ngày gia đình có khách đến chơi, chị Loan đã tự tay vào bếp chế biến món cơm gà đặc biệt để mời ông ngoại thưởng thức. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 3

  • Canh tôm rau đay mùng tơi
  • Cà muối
  • Ba chỉ rang cháy cạnh
  • Cá bống sông chiên lá lốt
  • Rau muống xào tỏi
Mâm cơm gia đình

Mâm cơm gia đình đậm chất mùa hè miền Bắc. Với sự kết hợp của canh cua với cà là món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam ưa chuộng (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 4

  • Bún gạo lứt
  • Chả cốm
  • Đậu rán
  • Thịt luộc
  • Dưa chuột
  • Rau thơm
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 4.

Món bún đậu do chị Loan chế biến.

Mâm cơm gia đình 5

  • Cá ngạnh kho chuối khế
  • Hoa bí xào tỏi
  • Rau lang luộc
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 5.

Thêm một mâm cơm đơn giản nhưng đủ chất. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 6

  • Trứng cút kho thịt
  • Củ quả luộc
  • Canh rau ngót
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 6.

Những món đơn giản nhưng ăn rất "đưa cơm". (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 6

  • Canh chuối
  • Bún 
  • Rau sống
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 7.

Món ăn đơn giản nhưng ngon và . (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 7

  • Canh chuối ốc
  • Chả ốc chấm mắm
  • Bún 
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 8.

Cuối tuần trời mưa mát chị Loan đã vào bếp nấu món chuối ốc để ăn kèm ăn bún. Làm thêm món chả ốc chấm mắm gừng chua cay ngọt, ngon tuyệt. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 7

  • Vịt om sấu
  • Rau muống
  • Mỳ
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 9.

Mùa hè vào ngày cuối tuần nên thưởng thức ngay món vịt om sấu, chua chua, thơm ngon tại nhà. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 8

  • Vịt nấu chao
  • Vịt om sấu
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 10.

Chỉ cần một món ăn này trong bữa chính là có món ăn đủ chất cho cả nhà rồi. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 9

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 11.

Bữa sáng chất lượng với món bún mọc dọc mùng. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 10

  • Bầu nấu tôm
  • Rau mùng tơi xào tòi
  • Nạc dăm luộc
  • Đậu phụ sốt cà chua
  • Muối vừng
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 12.

Mâm cơm đầy đặn, đủ chất. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 11

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 13.

Món bún cá chấm ăn vào mùa đông hay mùa hè đều hấp dẫn. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 12

  • Canh cua rau đay mùng tơi
  • Cà muối
  • Rau lang xào rỏi
  • Tôm rang thịt ba chỉ
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 14.

Tôm rang thịt là món ăn được nhiều mẹ đảm ưu tiên trong mâm cơm gia đình. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 13

  • Cá bò sông nướng
  • Chả cá thì là
  • Canh chua dọc mùng
  • Rau sống
  • Nộm dọc mùng
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 15.

Là người đam mê món cá nên chị Loan thường chế biến món cá cho cả nhà cùng thưởng thức. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 14

  • Cá ngạnh sông đà nấu chua
  • Rau sống
  • Bún
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 16.

Món cá ngạnh sông Đà nấu chua ăn kèm bún. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 15

  • Cơm gạo lứt
  • Rau bí xào tỏi
  • Cá chiên
  • Cà muối
  • Canh bí nấu
  • Thịt luộc
  • Tôm rang thịt
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 17.

Mâm cơm gia đình nhà chị Loan khi có ông bà ngoại đến chơi. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 16

  • Bạch tuộc xào thơm
  • Mỳ
  • Rau muống xào tỏi
  • Tôm rang thịt
  • Bạch tuộc nướng
  • Canh chua
  • Cá chiên
  • Rau sống
Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 18.

Mâm cơm tươm tất tại nhà của chị Loan khi có ông bà nội, ngoại đến chơi. (Ảnh: Loan Trần)

Mâm cơm gia đình 17

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'- Ảnh 19.

Mẹt gà chuẩn bị cho gia đình ngày cuối tuần để nhậu vui. (Ảnh: Loan Trần)

Trên đây là gợi ý những mâm cơm gia đình thơm ngon, dễ chế biến của chị đẹp Loan Trần. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ không còn phải đau đầu suy nghĩ cho câu hỏi "Hôm nay ăn gì". Chúc bạn thành công với những mâm cơm gia đình cho cả nhà.

Sắp rằm tháng 7, tổng hợp những mâm cơm cúng hiện đại của các chị em ai cũng phải thốt lên khen ngợi!Sắp rằm tháng 7, tổng hợp những mâm cơm cúng hiện đại của các chị em ai cũng phải thốt lên khen ngợi!

GĐXH - Thời buổi càng hiện đại, chị em phụ nữ lại càng thích vào bếp, tự tay nấu ăn cho cả gia đình, đặc biệt là trong những dịp lễ, tết hoặc trong những ngày rằm. Bởi lẽ, những mâm cơm cúng không chỉ cần đầy đủ hương liệu mà còn cần có sự thành tâm hướng về gia tiên.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đìnhHôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình

GĐXH - "Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến đa số các đầu bếp tại gia đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với thực đơn gợi ý những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì các mẹ đảm sẽ thoải mái lựa chọn cho việc "ăn gì hôm nay?"

Những mâm cơm đủ chất chỉ 50k của mẹ đảm Hà Nội, năm 2024 "sống thành phố tiêu như ở quê" là đây chứ đâu!Những mâm cơm đủ chất chỉ 50k của mẹ đảm Hà Nội, năm 2024 'sống thành phố tiêu như ở quê' là đây chứ đâu!

GĐXH – Facebooker ‘Hoa Dành Dành’ vừa đăng tải một số mâm cơm gia đình đủ chất mà giá rẻ bất ngờ, tưởng như không có ở cái chốn thành phố vốn cái gì cũng đắt hơn sống ở quê. Chia sẻ về mâm cơm gia đình 50k của chị nhận được nhiều tán thưởng từ cư dân mạng.

Món ăn rẻ tiền từ cá trong mâm cơm Việt lọt top ngon nhất thế giới: Dễ ăn, dễ làm, lại nhiều dưỡng chấtMón ăn rẻ tiền từ cá trong mâm cơm Việt lọt top ngon nhất thế giới: Dễ ăn, dễ làm, lại nhiều dưỡng chất

Dù chỉ là một món ăn rất bình dân, quen thuộc với người Việt song cái tên này lại vừa được vinh danh trong top "Ngon nhất thế giới" của một chuyên trang uy tín về du lịch, ẩm thực.

Hương Quỳnh
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.

Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.

Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua

Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.

Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn

Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống.

Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa

Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.

Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc

Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc

Ăn - 5 ngày trước

GĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.

Bị sốt xuất huyết kiêng ăn gì?

Bị sốt xuất huyết kiêng ăn gì?

Sống khỏe - 5 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, người bệnh sốt xuất huyết còn cần kiêng những loại thực phẩm khó tiêu, ít dinh dưỡng có thể làm ảnh hưởng xấu đến quá trình hồi phục bệnh.

Ra chợ thấy củ này đừng bỏ qua vì người Nhật gọi là “củ trường sinh”, người bị tăng đường huyết ăn càng tốt

Ra chợ thấy củ này đừng bỏ qua vì người Nhật gọi là “củ trường sinh”, người bị tăng đường huyết ăn càng tốt

Ăn - 6 ngày trước

GĐXH – Đây loại củ quen thuộc với người Việt nhưng lại được người Nhật gọi là“củ trường sinh”. Không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng được bán khá rẻ, dễ mua ở chợ Việt và chế biến được nhiều món ngon khó cưỡng.

Bị sốt xuất huyết nên ăn gì?

Bị sốt xuất huyết nên ăn gì?

Ăn - 6 ngày trước

GĐXH - Người bị sốt xuất huyết nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe, giảm nguy cơ biến chứng. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm người bệnh sốt xuất huyết nên ăn.

Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch

Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH - Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.

Top