Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 câu hỏi giúp giảm cân khỏe mạnh

Chủ nhật, 15:19 09/01/2011 | Sống khỏe

GiadinhNet - Phái đẹp luôn ao ước có một cơ thể gọn gàng, cân đối và gợi cảm, vì thế, "cân nặng" luôn là một nỗi ám ảnh đối với họ.

Có vô số bí quyết, công thức giảm cân "phát tán" trên mạng hay thậm chí là truyền miệng, tuy nhiên, giảm cân như thế nào hiệu quả và đảm bảo sức khỏe lại là cả một quá trình kiên trì dựa trên những kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe.
 
8 câu hỏi thường gặp nhất được các chuyên gia dinh dưỡng tổng hợp dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm và có chế độ ăn thông minh hơn để giảm cân mà vẫn không phải "hoãn cái sự sung sướng" lại.
 
1. Thịt muối hay xúc xích?
 

Ảnh minh họa

 
Hãy chọn: Thịt muối. Đây là hai thực phẩm được yêu thích cho các bữa sáng vì vừa nhanh gọn lại vừa ngon miệng. Một lát thịt muối được chế biến kĩ sẽ có ít chất calo hơn một cái xúc xích. Tuy nhiên, không phải bất kì loại thịt muối nào cũng sẽ giúp bạn có một thân hình khỏe mạnh và cân đối, tốt nhất bạn nên chọn loại thịt nạc muối không có màng mỡ bọc ngoài.
 
2. Mang theo cơm trưa hay ăn hàng?
 

Ảnh minh họa

 
Hãy: Mang theo cơm trưa. Suất cơm trưa bạn tự chuẩn bị và mang theo đến văn phòng vừa có ít lượng calo hơn lại vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiền bạc so với việc phải đi ra ngoài ăn bữa trưa. Thời gian tiết kiệm được bạn có thể dành để đi bộ, đọc sách hoặc nghỉ ngơi.
 
Một lưu ý là bạn không nên ăn bữa trưa quá no mà nên ăn "lai rai" thành nhiều bữa nhỏ với những thực phẩm phong phú. Nghe thì có vẻ... thiếu khoa học nhưng việc nạp một lượng calo từ từ vào trong cơ thể sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu và chất insulin. Bên cạnh đó, cách này còn cung cấp một loại chất giúp bạn giảm stress, buồn chán.
 
3. Cà phê hay trà?
 
Hãy chọn Trà. Hãy chọn trà đen hoặc trà xanh để có một cơ thể khỏe mạnh. Trong trà có chứa chất chống ôxy hóa antioxidants rất tốt cho tim mạch. Hơn thế nữa, trà còn có thể giúp ngăn chặn ung thư.
 
4. Dâu tây hay việt quất
 
Hãy chọn: Việt quất. Cả dâu tây và việt quất đều rất tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn hãy luôn ăn cả hai loại quả này. Tuy nhiên, nếu so sánh hàm lượng dinh dưỡng thì việt quất có nhỉnh hơn một chút. Việt quất có nhiều chất xơ hơn dâu tây tới 4 lần. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều lượng đường tự nhiên, vitamin E và dưỡng chất độc đáo rất tốt cho trí nhớ.
 
5. Trái cây tươi hay sấy khô?
 
Hãy chọn: Trái cây tươi. Trái cây tươi chứa nhiều nước (hầu hết các loại trái cây tươi chứa 80% là nước). Điều đó có nghĩa là trái cây tươi sẽ có ít calo hơn trái cây sấy khô. Tuy nhiên, trong trường hợp không thể kiếm được trái cây tươi, bạn cũng có thể sử dụng trái cây sấy như một phương án thay thế tạm thời.
 
6. Đường tự nhiên hay đường trắng?
 
Tốt nhất không "ưu ái" cả hai!. Bạn nên hạn chế và sử dụng điều độ cả hai loại đường này, đặc biệt chú ý khi ăn các thực phẩm nhiều đường tự nhiên như mía chẳng hạn. Vì cả hai đều không có chút giá trị dinh dưỡng nào mà lại khiến cân nặng của bạn "nhúc nhích" đáng kể.
 
7. Món súp hay salad?
 

Ảnh minh họa

 
Hãy chọn: Salad. Đây là đều hai món ăn khai vị nhẹ nhàng. Súp có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn salad rất nhiều. Tuy nhiên, giải pháp an toàn hơn lại là salad vì nó sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hơn chất béo mà vẫn đảm bảo lượng calo cần thiết cho cơ thể. Một số loại súp rất tốt cho sức khỏe, nhưng quá trình chế biến và nấu nướng có thể đã làm giảm bớt giá trị dinh dưỡng.
 
8. Ăn táo hay uống nước táo ép không đường?
 

Ảnh minh họa

 
Hãy chọn: Táo tươi. Có thể cơ thể bạn sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng có trong nước táo ép tốt hơn và đầy đủ hơn, tuy nhiên, chất xơ của táo tươi rất tốt cho sức khỏe của bạn đã bị "loại bỏ" hoàn toàn ra khỏi nước táo ép. Vì thế, ăn táo tươi vẫn là một sự lựa chọn sáng suốt hơn. Thêm một lưu ý nho nhỏ là nếu phải lựa chọn giữa cam và táo, thì bạn cũng nên chọn táo.  
 
 

Một nghiên cứu của các nhà khoa học trường Đại học Nottingham (Anh) chỉ ra rằng, những người ăn nhiều hơn 5 quả táo mỗi tuần có chức năng phổi tốt hơn hẳn, ít bị khò khè khi thời tiết thay đổi và giảm hẳn các triệu chứng của chứng hen suyễn. Vì thế, bạn có thể ăn táo tươi hay chế biến thành món salad ăn kèm với thịt và cá cũng rất tuyệt.

 
Hải An
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Việt Nam có một đặc sản siêu dinh dưỡng, được xem là 'viagra tự nhiên', tốt cho tim mạch

Việt Nam có một đặc sản siêu dinh dưỡng, được xem là 'viagra tự nhiên', tốt cho tim mạch

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Tu hài là loại hải sản quý hiếm, giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, tu hài được xem là "viagra tự nhiên" rất tốt cho nam giới.

Người đàn ông 47 tuổi ở Hà Nội được cứu sống ngoạn mục sau ngừng tim 50 phút

Người đàn ông 47 tuổi ở Hà Nội được cứu sống ngoạn mục sau ngừng tim 50 phút

Sống khỏe - 7 giờ trước

GĐXH - Ngừng tim sau 50 phút, rơi vào hôn mê sâu và suy đa tạng, người đàn ông 47 tuổi ở Hà Nội được các bác sĩ Bệnh viện E cứu sống.

Loại rau quen thuộc trên mâm cơm người Việt có thể nuôi lớn tế bào ung thư nếu ăn sai cách

Loại rau quen thuộc trên mâm cơm người Việt có thể nuôi lớn tế bào ung thư nếu ăn sai cách

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Việc tiêu thụ thường xuyên hoặc chế biến rau củ muối chua không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ hình thành và phát triển tế bào ung thư, đặc biệt ở dạ dày và gan.

Đang chơi tennis, người đàn ông 53 tuổi phát hiện nguy cơ suy thận từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Đang chơi tennis, người đàn ông 53 tuổi phát hiện nguy cơ suy thận từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Bất ngờ đau dữ dội khi chơi thể thao, người đàn ông đi khám phát hiện nhồi máu thận, bệnh có thể dẫn đến suy thận cấp và hoại tử thận nếu không được xử lý kịp thời.

Mỹ đánh giá loại rau 'tốt nhất thế giới' hiện bán đầy chợ Việt: Ăn đúng cách để ngừa đột quỵ và ổn định đường huyết

Mỹ đánh giá loại rau 'tốt nhất thế giới' hiện bán đầy chợ Việt: Ăn đúng cách để ngừa đột quỵ và ổn định đường huyết

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Rau xà lách nếu sử dụng đúng cách, loại rau này có thể ngừa đột quỵ, ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

4 đồ ăn vặt âm thầm gây tắc nghẽn mạch máu, dù nam hay nữ cũng nên tránh xa

4 đồ ăn vặt âm thầm gây tắc nghẽn mạch máu, dù nam hay nữ cũng nên tránh xa

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Nhiều người vẫn thắc mắc tại sao dù còn trẻ, không hút thuốc nhưng vẫn mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp. Câu trả lời thường nằm ở những thói quen ăn uống tích tụ qua năm tháng.

Chuyên gia cảnh báo thói quen hằng ngày tăng nguy cơ suy thận, người Việt tuyệt đối không chủ quan

Chuyên gia cảnh báo thói quen hằng ngày tăng nguy cơ suy thận, người Việt tuyệt đối không chủ quan

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Uống ít nước tưởng chừng vô hại nhưng có thể âm thầm làm suy giảm chức năng thận, nhiễm trùng tiết niệu tái diễn, lâu dài có thể làm tăng nguy cơ suy thận.

8 cuộc đời được viết tiếp nhờ tạng hiến của một nam sinh: Một mùa xuân của hy vọng

8 cuộc đời được viết tiếp nhờ tạng hiến của một nam sinh: Một mùa xuân của hy vọng

Y tế - 19 giờ trước

Giữa tận cùng đau thương, họ vẫn quyết định lựa chọn trao đi để sự ra đi của người thân không trở thành kết thúc, mà là sự tiếp nối của những cuộc đời khác.

Người phụ nữ 56 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư nội mạc tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ 56 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư nội mạc tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Chủ quan với tình trạng ra máu âm đạo kéo dài, người phụ nữ 56 tuổi chỉ đi khám khi cơ thể choáng váng, mất ngủ. Kết quả chẩn đoán khiến chị bất ngờ: ung thư nội mạc tử cung.

Loại cá 'nuôi lớn' tế bào ung thư, ngon đến mấy người Việt cũng không nên ăn nhiều

Loại cá 'nuôi lớn' tế bào ung thư, ngon đến mấy người Việt cũng không nên ăn nhiều

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Chuyên gia cảnh báo việc tiêu thụ thường xuyên các loại cá lớn có thể tổn thương tế bào và nguy cơ tế bào ung thư khi phơi nhiễm kéo dài.

Top