8 sai lầm 99% gia đình Việt mắc phải khiến chảo chống dính thành “ổ” độc, phải bỏ ngay!
Chảo chống dính nếu dùng đúng có thể giúp ích cho cuộc sống của bạn nhưng nếu dùng sai có thể “trở mặt”, gây bệnh cho cả nhà.
1. Rửa chảo chống dính ngay sau khi vừa nấu ăn xong
Một trong những thói quen thường gặp của các chị em là rửa chảo ngay sau khi nấu xong. Đây là sai lầm nên bỏ ngay bởi việc xả nước lạnh ngay khi vừa đun xong sẽ khiến chảo dễ bị cong vênh.
Thay vào đó, bạn nên dành ra một khoảng thời gian để chảo nguội hẳn rồi mới bắt đầu rửa sạch.

2. Dùng đồ kim loại khi chiên rán bằng chảo chống dính
Có thể bạn đã biết, hiện nay các đồ dùng bằng kim loại như đũa, muỗng rất dễ làm cho bề mặt của chảo bị hỏng, bong lớp chống dính.
Vì thế, bạn nên từ bỏ thói quen dùng kéo cắt thức ăn trong chảo hoặc đũa kim loại để xào thức ăn. Nên thay thế bằng cách dùng một số dụng cụ nhà bếp bằng gỗ nhé.
3. Dùng cọ sắt để rửa chảo
Thay vì dùng miếng rửa kim loại để làm sạch chảo, bạn nên ngâm chảo trước rồi sử dụng các miếng rửa bát mềm để làm sạch. Lúc này, một miếng bọt biển cứng là gợi ý không tồi dành cho bạn đấy.

4. Chế biến các món ăn có tính axit với chảo chống dính
Bạn nên hạn chế sử dụng chảo chống dính để chế biến các loại thực phẩm có tính axit như cà chua, chanh... Bởi hàm lượng axit có trong các nguyên liệu này sẽ khiến lớp chống dính dễ bong tróc hơn.
5. Dùng bình xịt nấu ăn
Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, việc sử dụng bình xịt nấu ăn có thể khiến chảo chống dính hỏng nhanh hơn so với bình thường. Cụ thể, dầu ăn từ bình xịt sẽ tích tụ lên bề mặt của chảo khi đun nóng làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của chảo.

6. Để chảo cùng các vật có góc sắc nhọn
Để tăng tuổi thọ của chảo chống dính, các chị em nên cất giữ chúng ở nơi thông thoáng, không nên đặt cùng vị trí với các vật sắc nhọn, có góc cạnh. Ngoài ra, không để bề mặt chảo tiếp xúc với đáy của các loại dụng cụ nhà bếp khác.
Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý, sau khi rửa chảo sạch hãy dùng khăn bông sạch để lau khô. Cách làm này vừa giúp chảo sạch hơn lại có khả năng ngăn ngừa hình thành gỉ sét.

7. Cất thức ăn trong chảo
Nhiều chị em có thói quen để lại thức ăn trong chảo, đây là thói quen không tốt dễ làm giảm tuổi thọ của chảo cũng như ảnh hưởng đến độ ngon của đồ ăn.
8. Chế biến ở nhiệt độ cao
Nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy, nhà sản xuất luôn khuyến cáo người dùng nên chú ý mức nhiệt khi chế biến đồ ăn với chảo chống dính.
Theo Eva/thoidaiplus.giadinh.net.vn

MC Hoàng Linh chuyển phòng cho con riêng, khán giả nể phục trước hành động của chồng mới
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Đạo diễn Mạnh Hùng đã chu đáo sắp xếp, dọn dẹp căn phòng cho 2 con riêng của vợ.

Chuyển về quê vì bài toán kinh tế, bà mẹ trẻ có những chia sẻ rất thú vị
Ở - 2 giờ trướcBài toán kinh tế khi có con nhỏ là lý do chính khiến nữ youtuber trẻ tuổi và chồng quyết định chuyển về quê để sinh sống.

10 loại lan mặt khỉ vẫn siêu quý hiếm
Ở - 4 giờ trướcHoa lan là loài hoa đặc biệt trong thế giới tự nhiên bởi muôn hình muôn vẻ, trong đó có không ít loại hình mặt khỉ rất độc lạ.

9 mẫu lan can cầu thang giúp không gian sống vừa an toàn vừa đẹp
Ở - 8 giờ trướcKhi gia đình bạn có thiết kế để lộ cầu thang thì hãy dành chút thời gian tham khảo thêm những mẫu lan can được gợi ý dưới đây.

Đàn con nhà Quách Thành Danh nô đùa trong biệt thự 30 tỷ đồng, ai nhìn cũng khao khát sở hữu
Ở - 22 giờ trướcGĐXH - Các con của ca sĩ Quách Thành Danh thích thú chơi đùa trong khuôn viên biệt thự rộng 1.200 m2 mà gia đình anh mới xây ở Bình Chánh.

Những mẹo làm quen với chiếc ô tô mới
Mẹo vặt - 22 giờ trướcĐối với những tài xế lần đầu cầm lái ô tô mới, cần lưu ý những mẹo sau để quá trình vận hành an toàn và làm chủ được phương tiện.

Chùa Ninh Tảo Hà Nam - một vẻ đẹp bình yên nơi cửa thiền Phật pháp
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Chùa Ninh Tảo Hà Nam cách Hà Nội khoảng 70km. Nơi đây không chỉ là nơi sinh hoạt văn hóa tâm linh của người dân địa phương mà còn là điểm du lịch tâm linh thu hút nhiều du khách ghé thăm.

Nên chọn quạt trần mấy cánh là mát nhất?
Ở - 1 ngày trướcNên mua quạt trần mấy cánh để làm mát hiệu quả, phù hợp không gian và tiết kiệm điện nhất là thắc mắc của nhiều người tiêu dùng.

Không gian hiện đại bên trong căn hộ gác mái 37m2
Ở - 1 ngày trướcTrái ngược với sự khiêm tốn về diện tích, không gian hiện đại bên trong khiến bạn cứ ngỡ như đang dạo bước ở một căn hộ penthouse đắt giá.

Những ý tưởng biến hiên nhà thành không gian ăn uống lãng mạn
Ở - 1 ngày trướcNếu bạn đang bỏ lỡ khoảng không gian ở hiên nhà, đừng quên set up ngay một không gian cho bữa tối thật lãng mạn để tận hưởng gió mát mùa hè.

Đàn con nhà Quách Thành Danh nô đùa trong biệt thự 30 tỷ đồng, ai nhìn cũng khao khát sở hữu
ỞGĐXH - Các con của ca sĩ Quách Thành Danh thích thú chơi đùa trong khuôn viên biệt thự rộng 1.200 m2 mà gia đình anh mới xây ở Bình Chánh.