Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 sai lầm 99% gia đình Việt mắc phải khiến chảo chống dính thành “ổ” độc, phải bỏ ngay!

Thứ ba, 08:30 01/01/2019 |

Chảo chống dính nếu dùng đúng có thể giúp ích cho cuộc sống của bạn nhưng nếu dùng sai có thể “trở mặt”, gây bệnh cho cả nhà.

1. Rửa chảo chống dính ngay sau khi vừa nấu ăn xong

Một trong những thói quen thường gặp của các chị em là rửa chảo ngay sau khi nấu xong. Đây là sai lầm nên bỏ ngay bởi việc xả nước lạnh ngay khi vừa đun xong sẽ khiến chảo dễ bị cong vênh.

Thay vào đó, bạn nên dành ra một khoảng thời gian để chảo nguội hẳn rồi mới bắt đầu rửa sạch.

2. Dùng đồ kim loại khi chiên rán bằng chảo chống dính

Có thể bạn đã biết, hiện nay các đồ dùng bằng kim loại như đũa, muỗng rất dễ làm cho bề mặt của chảo bị hỏng, bong lớp chống dính.

Vì thế, bạn nên từ bỏ thói quen dùng kéo cắt thức ăn trong chảo hoặc đũa kim loại để xào thức ăn. Nên thay thế bằng cách dùng một số dụng cụ nhà bếp bằng gỗ nhé.

3. Dùng cọ sắt để rửa chảo

Thay vì dùng miếng rửa kim loại để làm sạch chảo, bạn nên ngâm chảo trước rồi sử dụng các miếng rửa bát mềm để làm sạch. Lúc này, một miếng bọt biển cứng là gợi ý không tồi dành cho bạn đấy.

4. Chế biến các món ăn có tính axit với chảo chống dính

Bạn nên hạn chế sử dụng chảo chống dính để chế biến các loại thực phẩm có tính axit như cà chua, chanh... Bởi hàm lượng axit có trong các nguyên liệu này sẽ khiến lớp chống dính dễ bong tróc hơn.

5. Dùng bình xịt nấu ăn

Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, việc sử dụng bình xịt nấu ăn có thể khiến chảo chống dính hỏng nhanh hơn so với bình thường. Cụ thể, dầu ăn từ bình xịt sẽ tích tụ lên bề mặt của chảo khi đun nóng làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của chảo.

6. Để chảo cùng các vật có góc sắc nhọn

Để tăng tuổi thọ của chảo chống dính, các chị em nên cất giữ chúng ở nơi thông thoáng, không nên đặt cùng vị trí với các vật sắc nhọn, có góc cạnh. Ngoài ra, không để bề mặt chảo tiếp xúc với đáy của các loại dụng cụ nhà bếp khác.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý, sau khi rửa chảo sạch hãy dùng khăn bông sạch để lau khô. Cách làm này vừa giúp chảo sạch hơn lại có khả năng ngăn ngừa hình thành gỉ sét.

7. Cất thức ăn trong chảo

Nhiều chị em có thói quen để lại thức ăn trong chảo, đây là thói quen không tốt dễ làm giảm tuổi thọ của chảo cũng như ảnh hưởng đến độ ngon của đồ ăn.

8. Chế biến ở nhiệt độ cao

Nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy, nhà sản xuất luôn khuyến cáo người dùng nên chú ý mức nhiệt khi chế biến đồ ăn với chảo chống dính.

Theo Eva/thoidaiplus.giadinh.net.vn

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bát hương có lộc là như nào và cần làm gì để bát hương có lộc?

Bát hương có lộc là như nào và cần làm gì để bát hương có lộc?

Phong thủy - 6 giờ trước

GĐXH - Việc thờ tự linh thiêng hay đem lại nhiều điều may mắn, cũng như chứng cho tâm đức của người thờ cúng là điều ai cũng mong muốn. Và để đạt được điều đó yêu cầu bát hương có lộc là yếu tố cần có.

Ngắm loạt biệt thự đẹp sang của nữ nghệ sĩ là 'đại gia đất mỏ', từng gây sốt khi kết hôn ở tuổi 45

Ngắm loạt biệt thự đẹp sang của nữ nghệ sĩ là 'đại gia đất mỏ', từng gây sốt khi kết hôn ở tuổi 45

Không gian sống - 11 giờ trước

GĐXH - Nữ nghệ sĩ này là một trong những ca sĩ giàu có của showbiz Việt, sở hữu bất động sản trải dài từ Bắc vào Nam.

Khi nào gia chủ nên giải xui?

Khi nào gia chủ nên giải xui?

Phong thủy - 11 giờ trước

GĐXH - Không phải lúc nào cũng cần xông nhà hay thay đổi vật phẩm, nhưng có một số thời điểm quan trọng mà việc giải xui theo phong thủy là vô cùng cần thiết.

Khai trương nên tặng gì mang nhiều ý nghĩa may mắn?

Khai trương nên tặng gì mang nhiều ý nghĩa may mắn?

Phong thủy - 15 giờ trước

GĐXH - Các món quà khai trương thường mang đến nhiều ý nghĩa tốt đẹp cho người được tặng. Tuy nhiên, để hiểu thật rõ ý nghĩa về những món quà nhất định và phù hợp nhất cho người được tặng quả là không dễ.

Chọn nhà chung cư theo phong thủy mang lại vận may, hút tài lộc

Chọn nhà chung cư theo phong thủy mang lại vận may, hút tài lộc

Phong thủy - 18 giờ trước

GĐXH - Chọn nhà chung cư theo phong thủy để thu hút tài lộc là một chủ đề được nhiều người quan tâm. Để có được một không gian sống hài hòa, chúng ta cần áp dụng và kiêng kỵ một số điều trong bài viết này.

Có nên chuyển đồ trước khi nhập trạch nhà mới

Có nên chuyển đồ trước khi nhập trạch nhà mới

- 1 ngày trước

GĐXH - Thông thường sau lễ nhập trạch thì gia chủ chuyển đồ đạc vào nhà mới. Tuy nhiên, có nhiều gia đình băn khoăn chuyển nhà gấp mà ngày nhập trạch còn cách quá xa thì việc chuyển nhà trước khi nhập trạch có được không, hãy đọc bài viết sau.

Vì sao nên lưu tâm các kiêng kỵ chuyện cắt tóc

Vì sao nên lưu tâm các kiêng kỵ chuyện cắt tóc

- 1 ngày trước

GĐXH - Không thể phủ nhận vẻ đẹp của con người đều bắt đầu từ những tiểu tiết như răng và tóc. Tuy nhiên, theo phong thủy, làm sao để việc làm đẹp cho mái tóc không chỉ khiến ta thêm tự tin lại không phạm điều kiêng kỵ cũng là điểm cần hết sức chú ý.

Ban thờ Thần tài khi chuyển sang một vị trí khác không nhất thiết phải thay mới, nếu không thuộc những trường hợp sau đây

Ban thờ Thần tài khi chuyển sang một vị trí khác không nhất thiết phải thay mới, nếu không thuộc những trường hợp sau đây

- 1 ngày trước

GĐXH - Cho đến nay, có nhiều người cho rằng chuyển ban thờ Thần tài sang vị trí khác phải thay mới. Tuy nhiên, quan niệm đó thực sự đúng không, hãy đọc bài viết sau.

Ngỡ ngàng với biệt thự gần 1.000m² của quán quân Olympia Lê Vũ Hoàng

Ngỡ ngàng với biệt thự gần 1.000m² của quán quân Olympia Lê Vũ Hoàng

- 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ nổi bật với học vấn đáng nể, Quán quân Đường lên đỉnh Olympia còn khiến nhiều người trầm trồ trước cơ ngơi sang trọng.

Các tuổi, mệnh hợp nhất để thỉnh đặt trâu phong thủy

Các tuổi, mệnh hợp nhất để thỉnh đặt trâu phong thủy

- 1 ngày trước

GĐXH - Ý nghĩa của linh vật này trong phong thủy cụ thể ra sao? Tuổi, mệnh nào hợp để thỉnh trâu phong thủy, những điểm gì cần lưu ý để thỉnh đặt linh vật này. Hãy tìm hiểu qua bài viết sau.

Những kiêng kỵ phòng ngủ trong phong thủy nhất định phải biết

Những kiêng kỵ phòng ngủ trong phong thủy nhất định phải biết

GĐXH - Phòng ngủ là nơi nghỉ ngơi và là không gian sinh hoạt riêng tư của mỗi ngời. Vì vậy trong quan niệm phong thủy, phòng ngủ có rất nhiều điều cấm kỵ liên quan tới phong thủy mà chúng ta cần biết để tránh phạm phải, sẽ gây rắc rối cho gia chủ.

Top