"Ăn no ngủ khì" khổ dạ dày

Tại Trung tâm Khám dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), ngày nào cũng có rất nhiều bệnh nhân đến khám các bệnh liên quan đến chán ăn, tiêu hoá kém. Không chỉ trẻ em, người già mà ngay cả những thanh thiếu niên đang trong độ “tuổi ăn, tuổi lớn” cũng đến khám. Khi phỏng vấn, rất nhiều bệnh nhân cho biết, họ thường có thói quen (hoặc cho con trẻ) ăn xong sau đó đi ngủ luôn (đặc biệt là buổi trưa) vì khi ăn no xong rất dễ buồn ngủ.

Tuy nhiên, theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Không nên ăn quá no bởi bình thường, hệ tiêu hoá của con người, mỗi ngày phải tiết ra một lượng dịch tiêu hoá nhất định. Nếu ăn quá no sẽ khiến dạ dày căng phồng, việc tiết dịch tiêu hoá không đủ, thức ăn không được tiêu hoá hết đã bị bài tiết ra ngoài. Những thức ăn không tiêu hoá đọng lại trong đại tràng sẽ lên men, sinh ra chất độc. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây trở ngại cho việc tiêu hoá.

Không nên làm việc sau khi ăn

Theo các bác sĩ: Sau khi ăn no cũng không nên tắm hoặc làm việc, vì như vậy sẽ bắt cơ thể phải vận động trong khi cơ thể cần có thời gian nghỉ ngơi để tập trung tiêu hoá thức ăn. Cuốn “350 điều không nên trong cuộc sống” – (Nhà xuất bản Từ điển Bách khoa) lý giải việc này là: Sau khi ăn, các mạch máu trên đường ruột và dạ dày thường trương lên, lượng máu chảy về các cơ quan ruột và dạ dày nhiều hơn để có lợi cho việc tiêu hoá và hấp thụ thức ăn. Nếu ăn cơm xong mà làm việc ngay sẽ khiến máu cung cấp cho đường ruột và dạ dày không đủ, việc phân tiết dịch tiêu hoá bị giảm sút, nếu kéo dài sẽ gây bệnh đau dạ dày mãn tính.

Tương tự: Vừa ăn vừa xem tivi, đọc sách báo cũng là một thói quen rất bất lợi cho việc tiêu hoá và hấp thụ thức ăn. Thời gian kéo dài có thể gây nên bệnh nhức đầu, mệt mỏi.

Thói quen ngồi xổm khi ăn cũng được các bác sĩ khuyến cáo nên từ bỏ. Vì  khi ngồi xổm, ruột và dạ dày bị ép rất mạnh, ảnh hưởng đến công năng tiêu hoá, đồng thời động mạch bụng cũng bị ép khiến dạ dày không được bổ sung lượng máu tươi mới cần thiết dẫn tới việc tiêu hoá bị suy giảm.

Chí Thanh