Ăn tối sai cách: Tốn tiền còn sinh bệnh
Có nhiều người đang hại sức khỏe của bản thân bằng thói quen vừa nói chuyện vừa ăn hoặc ăn quá nhiều bù cho bữa sáng, trưa.
Các kiểu ăn tối sai lầm
Do thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiều người nấu một nồi cháo trắng cho dễ nuốt vào bữa tối. Mặc dù bạn cảm thấy món ăn vừa miệng nhưng chế độ này không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
Lựa chọn trên khá phổ biến ở những người lớn tuổi sống một mình. Nhưng bữa ăn đơn giản, ít tốn thời gian và tiền bạc này sẽ gây ra nguy cơ bệnh ở người già.

Nhiều người quá bận rộn thường mua đồ ăn nhanh vào bữa tối. Ảnh: Zomato
Một kiểu ăn tối cũng nguy hiểm không kém là những người bỏ bữa, chỉ ăn hoa quả để giảm cân. Tình trạng sút cân ngắn hạn sẽ xảy ra nhưng khi bạn quay lại ăn như trước đây, trọng lượng sẽ như cũ, thậm chí tỷ lệ mỡ còn cao hơn.
Ở chiều hướng ngược lại, nhiều người đi làm quá bận rộn và áp lực nên không thể có bữa sáng và trưa đủ chất. Bởi vậy, bữa tối được coi là thời điểm ăn bù của họ.
Không chỉ vậy, buổi tối nhiều thời gian dễ làm bạn vừa ăn vừa trò chuyện khiến việc thưởng thức thực phẩm ngon miệng hơn, lượng nhiều hơn. Bạn có nguy cơ bị béo phì, tăng cân nếu bữa ăn nhiều protein, chất béo; ít tinh bột, chất xơ.
Một số nhân viên văn phòng làm việc tới khuya thường ăn những món như mì ăn liền, gà rán. Ngủ ngay sau khi ăn sẽ ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ và hệ tiêu hóa.
Để tránh hại dạ dày, các nhà dinh dưỡng học đã đưa ra giải pháp với từng nhóm người:
Người ăn rất nhiều vào bữa tối
Nếu bạn luôn thấy đói vào giờ tối, có thể bạn ăn quá ít trong bữa sáng và trưa hoặc chất lượng các món chưa đủ dinh dưỡng.
Sau khi điều chỉnh hai bữa ăn vào ban ngày, bạn vẫn thấy đói thì cần bổ sung thêm bữa phụ giữa trưa và tối.
Trong bữa tối, bạn nên chọn thêm sữa chua, các loại hạt, hoa quả; tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ để có cảm giác no bụng; thay thế gạo trắng bằng các loại hạt, đậu, khoai tây, rau.

Tăng cường rau xanh vào các bữa ăn có lợi cho sức khỏe của bạn. Ảnh: Motion Array
Người phải làm việc khuya
Thay cho mì ăn liền, đồ nướng, bánh ngọt, bạn có thể sử dụng các món ăn nhẹ, không tạo áp lực cho dạ dày trước khi ngủ. Đó có thể là cháo ngũ cốc, lát bánh mì, sản phẩm từ sữa, các loại hạt…
Người muốn giảm cân
Cốt lõi của việc giảm cân là kiểm soát năng lượng hấp thụ và tăng cường tiêu thụ năng lượng. Bỏ bữa tối là việc làm không cần thiết và thiếu hiệu quả, có thể gây ra phản ứng ngược.
Chế độ ăn giảm cân dài hạn, lành mạnh là giảm lượng calorie hấp thụ, lựa chọn cách nấu và các món phù hợp cho ba bữa.
Người ăn không ngon miệng
Tổng lượng thức ăn cần phải tăng lên bằng việc thêm bữa. Bạn bổ sung các món phụ có lợi cho sức khỏe như sữa chua, hoa quả. Thời tiết quá nóng bức sẽ khiến nhiều người cảm thấy ăn không ngon. Bạn có thể thêm một hoặc hai món ăn để lạnh ngon miệng cho bữa tối.
Theo VietNamNet

Bé trai 6 tuổi ở Ninh Bình bị dập nhãn cầu, xuất huyết trong mắt sau khi chơi dây thun và bóng nảy
Y tế - 4 giờ trướcGĐXH - Bé V.M.Q (6 tuổi) đang chơi kéo bóng bằng dây thun cùng với em trai thì bóng bật ngược trở lại, va mạnh vào mắt trái từ khoảng cách 3 mét.

5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang gặp phải những dấu hiệu dưới đây, chứng tỏ bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt. Hãy kiểm soát lượng đường ngay từ bây giờ.

Những cách chữa bệnh xương khớp khiến bác sĩ phải 'lắc đầu' ngao ngán
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH – Gần đây, liên tiếp những trường hợp phải nhập viện điều trị, thậm chí nguy kịch do sai lầm khi chữa các bệnh về xương khớp đã khiến nhiều người lo ngại. Đây cũng là hồi chuông cảnh báo cho người dân khi mắc các bệnh liên quan đến xương khớp, không nên tự ý điều trị để tránh rước thêm họa vào người.

Người đàn ông 53 tuổi nhập viện vì suy thận sau đột quỵ thừa nhận sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông suy thận cho biết thường phải thức đêm làm việc lệch múi giờ nên ăn uống thất thường. Ông cũng thường tham gia các buổi tiệc thâu đêm, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá...

Tìm hiểu loại sữa công thức đang được nhiều mẹ 'lùng sục' giúp trẻ khỏe mạnh, ít ốm vặt
Sống khỏe - 13 giờ trướcTrên nhiều diễn đàn nuôi con, ngày càng nhiều phụ huynh chia sẻ kinh nghiệm tăng đề kháng cho trẻ bằng sữa công thức chứa Lactoferrin. Xu hướng này xuất phát từ nhu cầu thực tế khi trẻ nhỏ thường xuyên mắc các bệnh vặt như ho, cảm, tiêu chảy do sức đề kháng yếu, đặc biệt vào thời điểm giao mùa.

6 thời điểm không nên uống nước cam để tránh gây hại sức khỏe
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng uống nước cam thường không gây hại cho sức khỏe. Điều đó chỉ đúng khi bạn uống nước cam đúng cách.

Ngực to như phụ nữ, nam thanh niên phải nịt chặt, ngại không dám yêu
Y tế - 18 giờ trướcMắc chứng phì đại tuyến vú khiến ngực to như nữ giới, nam thanh niên phải nịt chặt, giấu kín hơn 10 năm, không dám yêu.

Loại rau dân dã chứa đầy canxi tự nhiên, người Việt nên ăn để xương chắc khỏe, kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Ít ai ngờ rằng loại rau diếp thơm dân dã này lại sở hữu hàm lượng canxi cao, cùng nhiều dưỡng chất quý giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, cải thiện tiêu hóa và tăng cường đề kháng.

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe, nằm trong danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng tinh bột kháng và chất xơ cao, chuối xanh mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường.

Cứu đôi tay Tiktoker ở Thái Nguyên qua lời kể của bác sĩ
Y tế - 1 ngày trướcMột ca vi phẫu kéo dài từ 19h đến 1h sáng đã giúp giữ lại hai bàn tay của Tiktoker Hà List. Bác sĩ Ngọc Sơn Tùng chia sẻ đây là trường hợp đa chấn thương cực kỳ phức tạp, đòi hỏi tính toán khẩn cấp và chính xác.

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư phổi di căn cho biết 2 tháng gần đây sụt 8 cân, ho khạc đờm trong kéo dài 2 tuần...