Bánh dừa thơm nức mát lịm ăn rồi lại muốn ăn thêm
Bánh dừa ngọt mát, vừa cho vào miệng đã thấy tan ra, vị bánh ngọt thanh hấp dẫn cực kỳ.
Nguyên liệu:
100g bột ngô
120g đường
200ml nước cốt dừa
500ml sữa tươi không đường
2 quả trứng
Vừng đen rang chín xay nhỏ
Lạc rang chín xay nhỏ
Cách làm
Cho 300ml sữa và bột ngô vào tô, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
Cho phần sữa còn lại cùng nước cốt dừa, đường vào nồi. Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi đường tan hết.
Từ từ đổ phần bột ngô đã hòa trước đó vào.
Vừa đổ vừa khuấy đều tay, sau đó nấu cho tới khi hỗn hợp sữa dừa sánh đặc, sôi lục bục thì tắt bếp.
Đỗ hỗn hợp sữa dừa vào khuôn đã lót sẵn màng bọc thực phẩm, để nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Đợi khoảng 2 tiếng khi bánh dừa đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Bước 7
Lăn bánh đều qua phần vừng và lạc đã chuẩn bị. Rồi thưởng thức.
Bánh dừa làm kiểu này vừa đơn giản, mát lạnh lại thơm ngon bất ngờ. Vị dừa ngọt mát quyện với phần vừng hoặc lạc bao bọc bên ngoài bùi bùi thơm thơm hấp dẫn lắm nhé!
Theo squallcuisine/aFamily
Cuối tuần làm món cơm nắm bò viên ngon đẹp hấp dẫn
Ăn - 1 giờ trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
Bật mí cách làm mực hấp cả nhà ai cũng mê
Ăn - 5 giờ trướcMực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.
Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán
Ẩm thực 360 - 22 giờ trướcGĐXH - Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Nướng thịt với loại lá này, vị thơm ngon gấp đôi: Từ vùng núi phía Bắc, nhiều người Việt không biết tên
Ăn - 1 ngày trướcTừ loại cây dân dã xuất hiện ở nhiều địa phương vùng núi phía Bắc song nhiều người Việt thừa nhận họ chưa từng nghe đến tên của loại lá này.
Tổng hợp 30+ món ngon từ sườn heo hấp dẫn, hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sườn heo là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được sử dụng rất phổ biến trong chế biến các món ăn ngon. Cùng tham khảo ngay hơn 30 món ngon từ sườn heo dễ làm, đơn giản nhé!
Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.
Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?
Ăn - 1 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
10 món ăn ngon dân dã cho ngày hè oi ả, vừa bổ, vừa rẻ ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hôm nay ăn gì? Những ngày hè nóng bức, oi ả ăn gì để giải nhiệt? Gợi ý về mâm cơm gia đình, món ăn ngon trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn
ĂnGĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.