Bánh tôm và loạt món ngon hút giới trẻ Hà Nội ngày hè
Thiên đường ẩm thực chốn Hà thành gây ấn tượng với nhiều hương vị đường phố hấp dẫn. Nộm bò khô, bánh đa trộn, bánh tôm... là một số gợi ý thú vị để bạn trải nghiệm.
Nộm bò khô được tạo nên từ những nguyên liệu đơn giản như thịt bò tẩm gia vị, gân bò, đu đủ bào sợi, rau thơm, lạc rang. Đây là món ăn vặt hút giới trẻ bậc nhất ở Hà Nội. Hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khiến bất kỳ ai thưởng thức đều thích thú. Phố Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, hay đường Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, là điểm đến lý tưởng để bạn nhâm nhi đĩa nộm thơm ngon. Ảnh: Mokhoet_hanoi. |
| |
Những phần nem chua nướng thơm phức, chấm kèm tương ớt cay cay là món ăn kích thích vị giác của nhiều tín đồ ẩm thực. Hàng ăn vặt trên phố Ấu Triệu, quận Hoàn Kiếm, là tọa độ để bạn thưởng thức hương vị này. Ảnh: Fun.va.an. |
Bên cạnh các phần nem chua được nướng chín tới, vàng đều, bạn còn có cơ hội nhâm nhi cá bò, cá chỉ vàng, mực nướng hay nem rán nóng hổi tại đây. Ngoài ra, quán cũng phục vụ trà chanh, trà quất giúp bạn giải nhiệt giữa ngày hè. Ảnh: Duongvux_, Food_dabetis. |
| |
Bánh đa trộn là món ăn bình dị nhưng đậm vị ngon mà thực khách không thể bỏ qua trong thiên đường ẩm thực chốn Hà thành. Nhiều kiểu biến tấu như bánh đa trộn cua, nem chua, thịt bò... khiến bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Normaltus, Mokhoet_hanoi. |
Ngõ 38 Dốc Thọ Lão, quận Hai Bà Trưng, hay Hàng Lược, quận Hoàn Kiếm, là nơi hút khách với những bát bánh đa đầy ắp topping. Sợi bánh đa đỏ dai, rau, viên mọc, chả, cá chiên được kết hợp hài hòa cùng nước sốt hấp dẫn. Mức giá bình dân cùng cách phục vụ thân thiện của quán hứa hẹn giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực đường phố đúng điệu. Ảnh: Fuongsfood, Bachuaviahe. |
Bánh tôm là món ngon nức tiếng Hà thành. Nguyên liệu chính là những con tôm tươi được bắt trực tiếp từ hồ Tây. Ngoài ra, thành phần làm bánh còn có khoai lang, bột mì, bột gạo. Tất cả được kết hợp hài hòa tạo phiên bản ẩm thực mộc mạc, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Ảnh: Fuongsfood. |
| |
Tín đồ ăn uống có thể tìm hàng bánh tôm nổi tiếng ở đường An Dương Vương, quận Tây Hồ, để thưởng thức những phần bánh dày, giòn rụm. Rau xanh, nước chấm ớt cay ngọt là các yếu tố không thể thiếu góp phần tạo nên sự tinh tuý trong hương vị. Ảnh: Chubehanoi, Ngocbella1999. Theo Zing |
Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà
Ăn - 24 phút trướcTiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.
Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.
Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm
Ăn - 18 giờ trướcNhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.
Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.
Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn
Ăn - 1 ngày trướcNhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 1 ngày trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 2 ngày trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
6 món canh ngon giúp giảm béo, ăn thay cơm tối mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
ĂnGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.