Bánh tôm và loạt món ngon hút giới trẻ Hà Nội ngày hè
Thiên đường ẩm thực chốn Hà thành gây ấn tượng với nhiều hương vị đường phố hấp dẫn. Nộm bò khô, bánh đa trộn, bánh tôm... là một số gợi ý thú vị để bạn trải nghiệm.


Nộm bò khô được tạo nên từ những nguyên liệu đơn giản như thịt bò tẩm gia vị, gân bò, đu đủ bào sợi, rau thơm, lạc rang. Đây là món ăn vặt hút giới trẻ bậc nhất ở Hà Nội. Hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khiến bất kỳ ai thưởng thức đều thích thú. Phố Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, hay đường Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, là điểm đến lý tưởng để bạn nhâm nhi đĩa nộm thơm ngon. Ảnh: Mokhoet_hanoi. |
![]() |
Những phần nem chua nướng thơm phức, chấm kèm tương ớt cay cay là món ăn kích thích vị giác của nhiều tín đồ ẩm thực. Hàng ăn vặt trên phố Ấu Triệu, quận Hoàn Kiếm, là tọa độ để bạn thưởng thức hương vị này. Ảnh: Fun.va.an. |
![]() ![]() |
Bên cạnh các phần nem chua được nướng chín tới, vàng đều, bạn còn có cơ hội nhâm nhi cá bò, cá chỉ vàng, mực nướng hay nem rán nóng hổi tại đây. Ngoài ra, quán cũng phục vụ trà chanh, trà quất giúp bạn giải nhiệt giữa ngày hè. Ảnh: Duongvux_, Food_dabetis. |
![]() ![]() |
Bánh đa trộn là món ăn bình dị nhưng đậm vị ngon mà thực khách không thể bỏ qua trong thiên đường ẩm thực chốn Hà thành. Nhiều kiểu biến tấu như bánh đa trộn cua, nem chua, thịt bò... khiến bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Normaltus, Mokhoet_hanoi. |
![]() ![]() |
Ngõ 38 Dốc Thọ Lão, quận Hai Bà Trưng, hay Hàng Lược, quận Hoàn Kiếm, là nơi hút khách với những bát bánh đa đầy ắp topping. Sợi bánh đa đỏ dai, rau, viên mọc, chả, cá chiên được kết hợp hài hòa cùng nước sốt hấp dẫn. Mức giá bình dân cùng cách phục vụ thân thiện của quán hứa hẹn giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực đường phố đúng điệu. Ảnh: Fuongsfood, Bachuaviahe. |
![]() |
Bánh tôm là món ngon nức tiếng Hà thành. Nguyên liệu chính là những con tôm tươi được bắt trực tiếp từ hồ Tây. Ngoài ra, thành phần làm bánh còn có khoai lang, bột mì, bột gạo. Tất cả được kết hợp hài hòa tạo phiên bản ẩm thực mộc mạc, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Ảnh: Fuongsfood. |
![]() ![]() |
Tín đồ ăn uống có thể tìm hàng bánh tôm nổi tiếng ở đường An Dương Vương, quận Tây Hồ, để thưởng thức những phần bánh dày, giòn rụm. Rau xanh, nước chấm ớt cay ngọt là các yếu tố không thể thiếu góp phần tạo nên sự tinh tuý trong hương vị. Ảnh: Chubehanoi, Ngocbella1999. Theo Zing |

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Ăn - 13 giờ trướcNhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 20 giờ trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 1 ngày trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 1 ngày trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.