Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bất ngờ 4 tác hại của cà chua khi ăn quá nhiều, 3 điều này nhất định phải tránh

GiadinhNet - Dù cà chua tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi ăn chúng ta cần tránh những sai lầm cơ bản sau đây.

6 loại rau rẻ nhưng tế bào ung thư 'sợ' nhất, chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên bổ sung vào thực đơn6 loại rau rẻ nhưng tế bào ung thư "sợ" nhất, chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên bổ sung vào thực đơn

GiadinhNet - Có nhiều thực phẩm rất gần gũi, quen thuộc đã được nghiên cứu, chứng minh về khả năng phòng, chống ung thư.

Cà chua vào mùa vừa ngon rẻ vừa an toàn. Đây là thực phẩm dễ kết hợp và tăng khẩu vị cũng như thẩm mỹ với nhiều món ăn, bởi thế các bà nội trợ thường tăng cường không chỉ trong chế biến món ăn mà còn dùng để ăn sống, xay sinh tố.

Mặc dù cà chua khá an toàn, tuy nhiên, đây là thực phẩm giàu axit oxalic. Những axit này không ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nhưng có thể gây ra một số tác dụng phụ khó ngờ.

Bất ngờ 4 tác hại của cà chua khi ăn quá nhiều, 3 điều này nhất định phải tránh - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, khi có một số triệu chứng dưới đây, tốt nhất nên ngừng hoặc hạn chế cà chua trong khoảng 4 tuần để theo dõi phản ứng của cơ thể:

Xuất hiện chứng ợ nóng

Cà chua rất chua và có thể gây ợ nóng ở những người có vấn đề về dạ dày như viêm dạ dày và trào ngược dạ dày thực quản. Ngay cả khi bạn khỏe mạnh thì việc ăn quá nhiều cà chua hoặc nước sốt cà chua đều có thể gây trào ngược axit.

Đau khớp

Ăn quá nhiều cà chua có thể gây đau khớp. Đó là bởi vì cà chua có một loại chất kiềm gọi là solanine, chất này tích tụ canxi trong các mô. Tích tụ quá nhiều có thể gây viêm, đau và sưng ở khớp.

Gặp vấn đề về thận

Cà chua dẫn đến sự tích tụ canxi trong cơ thể. Thêm vào đó, cà chua cũng rất giàu oxalate - một chất không được chuyển hóa dễ dàng khi tiêu thụ quá mức và nó có thể dẫn đến sỏi thận. Bên cạnh đó, cà chua cũng rất giàu kali, có thể làm suy giảm chức năng thận. Nếu bạn đã gặp các vấn đề về thận, hãy lưu ý khi ăn cà chua.

Gặp vấn đề về tiêu hóa

Nếu bạn bị hội chứng ruột kích thích, cà chua thực sự có thể kích hoạt các triệu chứng. Chúng bao gồm tiêu chảy, chuột rút, đầy hơi và táo bón. Tính axit trong cà chua cũng có thể gây kích thích bàng quang. Nếu bạn bị tiểu không tự chủ hoặc gặp các vấn đề về tiết niệu, tốt nhất nên tránh hoặc cắt giảm các loại thực phẩm này.

Bất ngờ 4 tác hại của cà chua khi ăn quá nhiều, 3 điều này nhất định phải tránh - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

3 không khi ăn cà chua

Không ăn cà chua khi đói

Những lúc đói bụng, bạn không nên ăn cà chua. Vì trong cà chua có chứa một lượng lớn các chất làm se da hòa tan, sẽ phản ứng với axit dạ dày và đông vào cục u không hòa tan. Những khối u này có thể ngăn chặn các môn vị của dạ dày, dẫn đến đau bụng và khó chịu. Bên cạnh đó, 1 lượng lớn pectin và nhựa phenolic có thể dễ dàng phản ứng với axit, hình thành các cục không hòa tan, gây ảnh hưởng đến dạ dày. Điều này có thể gây ra đau bụng, nôn mửa và thậm chí là sốc.

Không ăn cà chua xanh

Khi ăn cà chua bạn cũng không nên ăn sống hoặc ăn cà chua xanh, chưa chín hẳn. Bởi vì các chất độc hại có tên là alkaloid chứa một lượng lớn nhưng sẽ giảm dần và biến mất trong cà chua chín đỏ. Khi tiêu thụ nhiều cà chua xanh, sẽ dễ gây ngộ độc thực phẩm nhiều hơn.

Không ăn trước bữa cơm

Do chứa một lượng lớn axit oxalic, cà chua được ăn trước bữa ăn có thể làm tăng axit dạ dày, và sẽ gây ra chứng ợ nóng, đau bụng và khó chịu. Bạn chỉ nên ăn cà chua sau bữa ăn. Khi ấy các acid trong dạ dày đã được pha trộn với thức ăn sẽ giúp bạn tránh được những triệu chứng này.

Chuyên gia chỉ cách tự kiểm tra tuyến giáp tại nhà, 3 nhóm người này rất nhiều nguy cơ mang bệnh!Chuyên gia chỉ cách tự kiểm tra tuyến giáp tại nhà, 3 nhóm người này rất nhiều nguy cơ mang bệnh!

GiadinhNet - Tuyến giáp là một cơ quan nội tiết của cơ thể con người, nếu tuyến giáp có vấn đề gì thì tất cả các cơ quan trong cơ thể cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Mời bạn đọc xem video đang được nhiều người quan tâm!

Hình ảnh sau khi tân trang lại của Gia đình hổ gây bão mạng xã hội

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thanh niên 22 tuổi đã bị nhồi máu cơ tim, chuyên gia chỉ rõ nhóm người này rất dễ bị "tấn công"

Thanh niên 22 tuổi đã bị nhồi máu cơ tim, chuyên gia chỉ rõ nhóm người này rất dễ bị "tấn công"

Sống khỏe - 6 giờ trước

GiadinhNet - 4 nhóm người dễ bị bệnh nhồi máu cơ tim cấp đó là người bị cao huyết áp, người có cholesterol cao, người béo phì và người thường xuyên sử dụng rượu bia, chất kích thích.

Những loại rau củ 'có độc' dễ gây ung thư, nhiều người Việt còn nghiện ăn hằng ngày

Những loại rau củ 'có độc' dễ gây ung thư, nhiều người Việt còn nghiện ăn hằng ngày

Sống khỏe - 11 giờ trước

Một chế độ ăn với nhiều rau xanh và trái cây luôn được các chuyên gia khuyến khích. Nhưng có những loại rau quả dưới đây không tuyệt đối an toàn, thậm chí "ngấm ngầm" nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể.

Cách chăm sóc và chữa trị hiệu quả khi mẹ bầu bị cảm lạnh

Cách chăm sóc và chữa trị hiệu quả khi mẹ bầu bị cảm lạnh

Sống khỏe - 11 giờ trước

Bị cảm lạnh trong khi mang thai có thể gây ảnh hưởng tới cả thai phụ và em bé. Do đó, bạn cần trang bị các kiến thức cần thiết để hạn chế tối đa các biến chứng không mong muốn.

Từ vụ cô gái trẻ tử vong khi điều trị sốt xuất huyết tại nhà: Những điều tuyệt đối không nên làm để tránh biến chứng nặng

Từ vụ cô gái trẻ tử vong khi điều trị sốt xuất huyết tại nhà: Những điều tuyệt đối không nên làm để tránh biến chứng nặng

Sống khỏe - 12 giờ trước

GiadinhNet – Không dùng aspirin; không tự ý truyền dịch hoặc cạo gió, xông hơi hay các phương pháp dân gian, truyền miệng để điều trị sốt xuất huyết để tránh các biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

Biến chứng nặng và tử vong do cúm A

Biến chứng nặng và tử vong do cúm A

Y tế - 12 giờ trước

Khác với cảm, cúm A có thể để lại nhiều biến chứng nặng nề nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Cúm có xu hướng thành dịch trong thời gian gần đây, bất cứ ai từ trẻ nhỏ đến người lớn đều không thể chủ quan. Đã có bệnh nhân biến chứng nặng và tử vong sau khi mắc cúm A.

Những nguy hại ít ai ngờ tới khi giảm cân bằng cách nhịn ăn

Những nguy hại ít ai ngờ tới khi giảm cân bằng cách nhịn ăn

Sống khỏe - 14 giờ trước

Nhiều người bỏ bữa để giảm cân nhưng không biết được những tác hại nghiêm trọng của việc nhịn ăn này.

Làm sao phân biệt rượu ethanol và rượu chứa độc chất methanol?

Làm sao phân biệt rượu ethanol và rượu chứa độc chất methanol?

Sống khỏe - 16 giờ trước

Đã có nhiều cái chết thương tâm vì ngộ độc rượu chứa độc chất methanol. Làm sao để phân biệt rượu ethanol và rượu chứa độc chất methanol? Việc pha các loại nước ngọt, soda... vào rượu, bia có làm nguy hại sức khỏe?

Những bộ phận 'cực độc' của tôm chứa đầy ký sinh trùng, thèm đến mấy cũng đừng nên ăn

Những bộ phận 'cực độc' của tôm chứa đầy ký sinh trùng, thèm đến mấy cũng đừng nên ăn

Sống khỏe - 18 giờ trước

Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.

Chế độ ăn khiến cô gái 23 tuổi xương loãng như bà lão 80

Chế độ ăn khiến cô gái 23 tuổi xương loãng như bà lão 80

Sống khỏe - 19 giờ trước

Chỉ vì giảm cân quá đà, khiến xương của cô gái 23 tuổi giống như xương của bà lão 80, chỉ cần một cú ngã nhẹ cũng có thể dẫn đến gãy xương.

Đừng bóc vỏ khi ăn nho, công dụng của nó ngoài sức tưởng tượng của bạn!

Đừng bóc vỏ khi ăn nho, công dụng của nó ngoài sức tưởng tượng của bạn!

Sống khỏe - 20 giờ trước

GiadinhNet - Khi ăn nho, nhiều người thường bóc, nhổ cả vỏ nho mà không biết được công dụng tuyệt vời của nó.

Top