Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
GĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.

Nguyễn Cao Kỳ Duyên (sinh ngày 13/11/1996) là người mẫu và Hoa hậu Việt Nam đăng quang năm 2014. Tuy có học thức, nhan sắc cùng gu thời trang hơn người nhưng vóc dáng mỗi lần xuất hiện của cô luôn là điều khiến công chúng chú ý. Từng có thời gian, người đẹp sinh năm 1996 phải nhận nhiều lời bình luận chê bai cô quá thừa cân so với tiêu chuẩn của một người mẫu hay hoa hậu. Tuy nhiên, đó là chuyện của rất nhiều năm trước.

Hiện nay, Kỳ Duyên đã trở thành một trong những nàng hậu có vóc dáng chuẩn chỉnh và quyến rũ nhất Việt Nam. Với chiều cao lý tưởng 1m75 cũng vóc dáng đồng hồ cát không chút mỡ thừa, cô khiến không ít chị em phải ghen tị.

Đáp lại sự kỳ vọng của người hâm mộ, Hoa hậu Việt Nam 2014 thường xuyên chia sẻ các bí quyết giảm cân của bản thân - bao gồm các bài tập và thực đơn ăn kiêng - lên các trang mạng xã hội. Những chia sẻ này nhanh chóng thu hút lượng lớn sự chú ý bởi tính khả thi và hiệu quả.

Theo nàng hậu sinh năm 1996, điều khó khăn nhất trong quá trình giảm cân chính là phải kiềm chế được bản thân trước sự cám dỗ của thức ăn bởi bạn càng mang tâm lý không được ăn thì sẽ lại càng muốn ăn. Đó là lý do mà món nước “thần thánh" làm từ thơm (dứa), chanh, gừng và bột ớt Cayenne của cô được ra đời.

Nguyên liệu cần thiết để chế biến món nước này bào gồm: 1 quả dứa lớn, 2 quả chanh vàng, 1 củ gừng to bằng lòng bàn tay, bột ớt Cayenne và 7 chai đựng nước có dung tích 90ml. Bước 1 là ép dứa và gừng chung với nhau

Bước 2: Vắt chanh vào hỗn hợp nước dứa và gừng mới được ép xong. Nên dùng rây để hạn chế tép chanh và hạt chanh bị lẫn vào nước.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào chai dung tích 90ml, sau đó cho đều 1.25gr bột ớt Cayenne vào mỗi chai rồi lắc đều.

Bước 4: Bảo quản trong tủ lạnh

Kỳ Duyên cho biết cô luôn uống thức uống này vào mỗi sáng trước khi ăn để hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn cũng như sự tích tụ của mỡ thừa. Vì không có thời gian nên cô thường làm một lần rồi sử dụng cho cả tuần nhưng nếu chị em nào có thời gian thì nên làm rồi sử dụng luôn trong ngày. Mỗi lần ép, Hoa hậu 9X thường ép nhiều, chia làm 7 lọ nhỏ, uống đủ các ngày trong tuần. Cô gợi ý dùng chai thủy tinh hoặc nhựa PP hoặc thép không gỉ để trữ nước ép, vặn chặt nắp đậy, giữ trong ngăn lạnh để giúp bảo quản nước ép tốt hơn. Bột ớt cayenne được Kỳ Duyên cho biết giúp tăng khả năng bảo quản nước ép nhờ vào tính chất chống khuẩn của capsaicin.

Ớt Cayenne, hay còn gọi là Cayenne pepper, là một loại ớt có dáng thon, dài từ 10 - 25cm, quả màu đỏ bắt mắt cùng độ cay lên đến 30.000 - 50.000 đơn vị Scoville (đơn vị đo độ cay). Ngoài ra, ớt Cayenne còn có các đặc điểm khác như phần đầu hơi cong, lớp da hơi gợn và quả mọc thẳng đứng. Với ẩm thực, ớt Cayenne thường được sử dụng dưới dạng bột không hạt hoặc để tươi. Đặc biệt, ớt bột Cayenne còn được dùng như một loại thảo dược đấy. Về màu sắc, vào thế kỷ 19, ớt Cayenne phổ biến với màu vàng. Sau nhiều thập kỷ sinh trưởng và phát triển, giống ớt này sở hữu ngày càng nhiều màu sắc khác nhau như xanh, đỏ hay tím.

Chất capsaicin có trong ớt Cayenne giúp làm giảm sản xuất hormone ghrelin - hormone đói. Cụ thể, với những ai uống đồ uống chứa capsaicin sẽ ăn ít hơn 16%, trong khi đó người ăn thực phẩm có bổ sung capsaicin ăn ít hơn 10% so với người bình thường.Điều này cho thấy chất capsaicin trong ớt Cayenne giúp những ai tiêu thụ chúng có cảm giác nó lâu hơn và ăn ít hơn.

Ớt Cayenne dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống thường ngày của bạn với nhiều dạng khác nhau như thực phẩm, gia vị hay thậm chí là thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, hãy cân nhắc liều lượng vì đây là loại ớt siêu siêu cay.

Nước ép dứa chứa nhiều vitamin C và chứa chứa enzyme phân giải protein, bromelain có đặc tính chống viêm mạnh, hỗ trợ chuyển hóa, trao đổi chất. Chanh, gừng, bột ớt cayenne đều góp phần đốt cháy chất béo, tăng khả năng chống viêm, củng cố đề kháng.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 5 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 11 giờ trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcBằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.