Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
GĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.

Nguyễn Cao Kỳ Duyên (sinh ngày 13/11/1996) là người mẫu và Hoa hậu Việt Nam đăng quang năm 2014. Tuy có học thức, nhan sắc cùng gu thời trang hơn người nhưng vóc dáng mỗi lần xuất hiện của cô luôn là điều khiến công chúng chú ý. Từng có thời gian, người đẹp sinh năm 1996 phải nhận nhiều lời bình luận chê bai cô quá thừa cân so với tiêu chuẩn của một người mẫu hay hoa hậu. Tuy nhiên, đó là chuyện của rất nhiều năm trước.

Hiện nay, Kỳ Duyên đã trở thành một trong những nàng hậu có vóc dáng chuẩn chỉnh và quyến rũ nhất Việt Nam. Với chiều cao lý tưởng 1m75 cũng vóc dáng đồng hồ cát không chút mỡ thừa, cô khiến không ít chị em phải ghen tị.

Đáp lại sự kỳ vọng của người hâm mộ, Hoa hậu Việt Nam 2014 thường xuyên chia sẻ các bí quyết giảm cân của bản thân - bao gồm các bài tập và thực đơn ăn kiêng - lên các trang mạng xã hội. Những chia sẻ này nhanh chóng thu hút lượng lớn sự chú ý bởi tính khả thi và hiệu quả.

Theo nàng hậu sinh năm 1996, điều khó khăn nhất trong quá trình giảm cân chính là phải kiềm chế được bản thân trước sự cám dỗ của thức ăn bởi bạn càng mang tâm lý không được ăn thì sẽ lại càng muốn ăn. Đó là lý do mà món nước “thần thánh" làm từ thơm (dứa), chanh, gừng và bột ớt Cayenne của cô được ra đời.

Nguyên liệu cần thiết để chế biến món nước này bào gồm: 1 quả dứa lớn, 2 quả chanh vàng, 1 củ gừng to bằng lòng bàn tay, bột ớt Cayenne và 7 chai đựng nước có dung tích 90ml. Bước 1 là ép dứa và gừng chung với nhau

Bước 2: Vắt chanh vào hỗn hợp nước dứa và gừng mới được ép xong. Nên dùng rây để hạn chế tép chanh và hạt chanh bị lẫn vào nước.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào chai dung tích 90ml, sau đó cho đều 1.25gr bột ớt Cayenne vào mỗi chai rồi lắc đều.

Bước 4: Bảo quản trong tủ lạnh

Kỳ Duyên cho biết cô luôn uống thức uống này vào mỗi sáng trước khi ăn để hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn cũng như sự tích tụ của mỡ thừa. Vì không có thời gian nên cô thường làm một lần rồi sử dụng cho cả tuần nhưng nếu chị em nào có thời gian thì nên làm rồi sử dụng luôn trong ngày. Mỗi lần ép, Hoa hậu 9X thường ép nhiều, chia làm 7 lọ nhỏ, uống đủ các ngày trong tuần. Cô gợi ý dùng chai thủy tinh hoặc nhựa PP hoặc thép không gỉ để trữ nước ép, vặn chặt nắp đậy, giữ trong ngăn lạnh để giúp bảo quản nước ép tốt hơn. Bột ớt cayenne được Kỳ Duyên cho biết giúp tăng khả năng bảo quản nước ép nhờ vào tính chất chống khuẩn của capsaicin.

Ớt Cayenne, hay còn gọi là Cayenne pepper, là một loại ớt có dáng thon, dài từ 10 - 25cm, quả màu đỏ bắt mắt cùng độ cay lên đến 30.000 - 50.000 đơn vị Scoville (đơn vị đo độ cay). Ngoài ra, ớt Cayenne còn có các đặc điểm khác như phần đầu hơi cong, lớp da hơi gợn và quả mọc thẳng đứng. Với ẩm thực, ớt Cayenne thường được sử dụng dưới dạng bột không hạt hoặc để tươi. Đặc biệt, ớt bột Cayenne còn được dùng như một loại thảo dược đấy. Về màu sắc, vào thế kỷ 19, ớt Cayenne phổ biến với màu vàng. Sau nhiều thập kỷ sinh trưởng và phát triển, giống ớt này sở hữu ngày càng nhiều màu sắc khác nhau như xanh, đỏ hay tím.

Chất capsaicin có trong ớt Cayenne giúp làm giảm sản xuất hormone ghrelin - hormone đói. Cụ thể, với những ai uống đồ uống chứa capsaicin sẽ ăn ít hơn 16%, trong khi đó người ăn thực phẩm có bổ sung capsaicin ăn ít hơn 10% so với người bình thường.Điều này cho thấy chất capsaicin trong ớt Cayenne giúp những ai tiêu thụ chúng có cảm giác nó lâu hơn và ăn ít hơn.

Ớt Cayenne dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống thường ngày của bạn với nhiều dạng khác nhau như thực phẩm, gia vị hay thậm chí là thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, hãy cân nhắc liều lượng vì đây là loại ớt siêu siêu cay.

Nước ép dứa chứa nhiều vitamin C và chứa chứa enzyme phân giải protein, bromelain có đặc tính chống viêm mạnh, hỗ trợ chuyển hóa, trao đổi chất. Chanh, gừng, bột ớt cayenne đều góp phần đốt cháy chất béo, tăng khả năng chống viêm, củng cố đề kháng.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 14 giờ trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 19 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.