Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết nấu xôi ngon bằng lò vi sóng

Thứ năm, 11:19 26/12/2013

GiadinhNet - “Cách làm cũng khá đơn giản, chỉ cần khoảng 7-10 phút tùy vào lượng nếp nhiều hay ít là mình đã có món xôi ngon lành rồi”, chia sẻ của chị Phương Thảo, phố Y Miếu, Văn Miếu, Hà Nội.

1. Nguyên liệu:

- 300gr gạo nếp  (khoảng 1 bát ăn cơm).

- Một chút xíu muối.

2. Cách làm: 

– Ngâm gạo nếp qua đêm. 

- Xóc gạo với một chút nước. 

- Cho gạo vào bát nấu được trong lò vi sóng.

- Thêm nước xâm xấp mặt gạo.

- Lấy nilon bọc thực phẩm bọc  trên bát xôi. Sau đó cho vào lò vi sóng, để ở chế độ cao nhất (High) trong 5 phút. Sau 5 phút, gỡ màng nilon và xới đều bát xôi. Sau đó bọc lại màng nilon, cho vào lò vi sóng bấm thêm 2 phút nữa là được 

Bạn lưu ý: Nếu muốn nấu xôi lạc, hay xôi đỗ xanh, thì hấp chín đỗ xanh và lạc trước, sau đó khi lấy xôi ra lần một đổ lẫn, trộn đều rồi cho vào lò vi sóng lần 2 là được. Riêng xôi gấc và xôi lá nếp thì trộn luôn vào xôi trước khi  cho vào lò.

3. Thành phẩm: 

Sau 7 – 10 phút, xôi dẻo ngon không kém gì xôi đồ trên chõ.

Chúc các bạn  thành công!

Mẹo thổi xôi của chị Phương Thảo đã được ghi hình và phát sóng trong chuyên mục Gặp gỡ của chương trình Gia đình Online (kênh Style TV - VTV Cab12). Đồng thời, chủ nhân của ý tưởng độc đáo này cũng đã được nhà tài trợ LG tặng phần quà trị giá 1.500.000 đồng. 
 
 
 
Chương trình Gia đình Online lên sóng từ ngày 10/3 trên kênh Style TV (VTV Cab12) với thời lượng 30 phút khung giờ 11-11h30 Chủ nhật hàng tuần. Ngoài việc cùng những nhân vật nổi tiếng thảo luận các chủ đề xung quanh đời sống gia đình và xã hội, chương trình còn là một cẩm nang thú vị để các bà nội trợ chia sẻ kinh nghiệm tiêu dùng, mua bán, tham khảo giá cả thị trường.
 
Bí quyết nấu xôi ngon bằng lò vi sóng 1
MC Quyền Linh trong một buổi ghi hình phát sóng chương trình Gia đình Online.
 
Sức sự tương tác trực tiếp giữa truyền hình và khán giả là lợi thế khiến Gia đình Online hút người xem. Những mẹo hay chia sẻ kinh nghiệm nội trợ của các gia đình gửi về được chương trình lựa chọn ghi hình phát sóng và trao những phần quà giá trị của nhà tài trợ LG.
 
Công ty điện tử LG Electronics Việt Nam là nhà tài trợ cho chương trình này.  

PV

baipr
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ngôi mộ của cha đột ngột phát nổ, 3 chị em tử vong tại chỗ: Cảnh sát vào cuộc phát hiện sự thật kinh hoàng

Ngôi mộ của cha đột ngột phát nổ, 3 chị em tử vong tại chỗ: Cảnh sát vào cuộc phát hiện sự thật kinh hoàng

Chuyện đó đây - 14 phút trước

Khi họ đang đốt vàng mã trước mộ cha mình, ngôi mộ đột nhiên phát nổ, giết chết cả ba người.

Hoa khôi Hà Nội, diễn viên 'vũ trụ' VFC khoe vóc dáng cực xịn sau sinh, bí quyết nằm ở đâu?

Hoa khôi Hà Nội, diễn viên 'vũ trụ' VFC khoe vóc dáng cực xịn sau sinh, bí quyết nằm ở đâu?

Đẹp - 25 phút trước

GĐXH - Diễn viên Hương Giang 'Mắt to' mới đây khoe những hình ảnh khi đi du lịch với vóc dáng rất thon gọn sau sinh. Nhiều chị em đã tò mò vào bình luận để hỏi bí quyết giảm cân của cô.

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

- 34 phút trước

GĐXH - Tranh Nhật xuất thiên sơn là bức tranh thể hiện cảnh mặt trời mọc giữa núi non hùng vĩ. Tranh không chỉ làm đẹp không gian sống, mà còn tượng trưng cho sự khởi đầu mới, nguồn năng lượng tích cực và thịnh vượng.

Vinh danh 20 gương mặt “Thanh niên sống đẹp” tiêu biểu năm 2025

Vinh danh 20 gương mặt “Thanh niên sống đẹp” tiêu biểu năm 2025

Thời sự - 49 phút trước

GĐXH - Hành trình “Thanh niên sống đẹp” năm 2025 chính thức khởi động, dự kiến vinh danh 20 gương mặt tiêu biểu với những hành động đẹp, lan tỏa năng lượng tích cực đến cộng đồng, đặc biệt là thế hệ trẻ.

Bị ghét vì quá thẳng thắn gọi tên 5 chòm sao này

Bị ghét vì quá thẳng thắn gọi tên 5 chòm sao này

Gia đình - 1 giờ trước

GĐXH - Với 5 chòm sao này, họ sống rất thành thật và thẳng thắn. Nhưng cũng chính bởi tính cách này, mà họ thường bị mất lòng người khác, gặp một số khó khăn, cản trở trên đường đời.

Choáng váng khi biết chồng đưa hết lương cho vợ lại giấu giếm nhiều 'tài sản trước hôn nhân'

Choáng váng khi biết chồng đưa hết lương cho vợ lại giấu giếm nhiều 'tài sản trước hôn nhân'

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Chồng nhìn tôi lạnh lùng rồi nói tôi không có quyền gì bắt ép anh như vậy, đó là tài sản trước hôn nhân và khi tài sản đó sinh sôi thì vẫn là tài sản riêng.

Nếu có cống thoát nước trước cửa nhà, gia chủ cần lưu ý gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Nếu có cống thoát nước trước cửa nhà, gia chủ cần lưu ý gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe

- 1 giờ trước

GĐXH - Vị trí cống thoát nước trước nhà là nơi tập trung dòng nước thải, nước bẩn, dễ gây ra các vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số tác động tiêu cực phổ biến.

Sức mạnh của những lời thì thầm trong đêm

Sức mạnh của những lời thì thầm trong đêm

Phòng the - 1 giờ trước

GĐXH - Có những lời nói không cần lớn tiếng, không cần hoàn chỉnh về câu cú, thậm chí không cần rõ ràng – nhưng vẫn đủ sức làm người nghe rung động đến tận cùng. Đó là lời thì thầm – âm thanh bé nhỏ nhưng đầy quyền năng, đặc biệt trong những khoảnh khắc thân mật về đêm.

Nữ diễn viên quê Hải Phòng lấy chồng đại gia trong phim 'Dịu dàng màu nắng', khán giả tiếc nuối một điều

Nữ diễn viên quê Hải Phòng lấy chồng đại gia trong phim 'Dịu dàng màu nắng', khán giả tiếc nuối một điều

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Diễn viên Mai Huê góp mặt và để lại ấn tượng trong bộ phim truyền hình "Dịu dàng màu nắng", tuy nhiên nhân vật về quê lấy chồng khiến khán giả tiếc nuối.

Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất giảm sốc, rẻ chưa từng có, chỉ như sedan hạng A, Hyundai Accent và Honda City dễ thua doanh số

Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất giảm sốc, rẻ chưa từng có, chỉ như sedan hạng A, Hyundai Accent và Honda City dễ thua doanh số

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang hấp dẫn hơn hẳn những đối thủ cạnh tranh trực tiếp như Hyundai Accent hay Honda City, hứa hẹn sẽ làm sôi động thị trường sedan hạng B thời gian tới.

Top