Tags:
Bí quyết nấu xôi ngon bằng lò vi sóng
Thứ năm, 11:19 26/12/2013
GiadinhNet - “Cách làm cũng khá đơn giản, chỉ cần khoảng 7-10 phút tùy vào lượng nếp nhiều hay ít là mình đã có món xôi ngon lành rồi”, chia sẻ của chị Phương Thảo, phố Y Miếu, Văn Miếu, Hà Nội.
1. Nguyên liệu:
- 300gr gạo nếp (khoảng 1 bát ăn cơm).
- Một chút xíu muối.
2. Cách làm:
– Ngâm gạo nếp qua đêm.
- Xóc gạo với một chút nước.
- Cho gạo vào bát nấu được trong lò vi sóng.
- Thêm nước xâm xấp mặt gạo.
- Lấy nilon bọc thực phẩm bọc trên bát xôi. Sau đó cho vào lò vi sóng, để ở chế độ cao nhất (High) trong 5 phút. Sau 5 phút, gỡ màng nilon và xới đều bát xôi. Sau đó bọc lại màng nilon, cho vào lò vi sóng bấm thêm 2 phút nữa là được
Bạn lưu ý: Nếu muốn nấu xôi lạc, hay xôi đỗ xanh, thì hấp chín đỗ xanh và lạc trước, sau đó khi lấy xôi ra lần một đổ lẫn, trộn đều rồi cho vào lò vi sóng lần 2 là được. Riêng xôi gấc và xôi lá nếp thì trộn luôn vào xôi trước khi cho vào lò.
3. Thành phẩm:
Sau 7 – 10 phút, xôi dẻo ngon không kém gì xôi đồ trên chõ.
Chúc các bạn thành công!
Mẹo thổi xôi của chị Phương Thảo đã được ghi hình và phát sóng trong chuyên mục Gặp gỡ của chương trình Gia đình Online (kênh Style TV - VTV Cab12). Đồng thời, chủ nhân của ý tưởng độc đáo này cũng đã được nhà tài trợ LG tặng phần quà trị giá 1.500.000 đồng.
|
Chương trình Gia đình Online lên sóng từ ngày 10/3 trên kênh Style TV (VTV Cab12) với thời lượng 30 phút khung giờ 11-11h30 Chủ nhật hàng tuần. Ngoài việc cùng những nhân vật nổi tiếng thảo luận các chủ đề xung quanh đời sống gia đình và xã hội, chương trình còn là một cẩm nang thú vị để các bà nội trợ chia sẻ kinh nghiệm tiêu dùng, mua bán, tham khảo giá cả thị trường.
 MC Quyền Linh trong một buổi ghi hình phát sóng chương trình Gia đình Online.
Sức sự tương tác trực tiếp giữa truyền hình và khán giả là lợi thế khiến Gia đình Online hút người xem. Những mẹo hay chia sẻ kinh nghiệm nội trợ của các gia đình gửi về được chương trình lựa chọn ghi hình phát sóng và trao những phần quà giá trị của nhà tài trợ LG.
Công ty điện tử LG Electronics Việt Nam là nhà tài trợ cho chương trình này. |
PV
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Cận cảnh Kia Morning giá 241 triệu đồng sắp về Việt Nam bổ sung túi khí, màu mới đẹp mắt, thuộc diện hatchback rẻ, đẹp nhất thị trường
Giá cả thị trường - 57 giây trướcGĐXH - Kia Morning 2027 với nhiều nâng cấp đáng chú ý về an toàn và tiện nghi, được bổ sung túi khí đầu gối cho người lái, màn hình kỹ thuật số lớn hơn cùng loạt trang bị vốn chỉ xuất hiện trên các phiên bản cao cấp trước đây.
Nhà hướng Tây nóng như "lò thiêu": 7 mẹo hạ nhiệt cực nhanh giúp phòng mát rượi không cần bật điều hòa
Ở - 57 giây trướcGĐXH - Với một số trường hợp khách quan buộc phải xây nhà hướng Tây, nên có các cách chống nóng để khắc phục sự bất tiện này. Trong bài viết này, sẽ đề cập 7 mẹo hạ nhiệt cực nhanh giúp phòng mát không cần bật điều hòa.
Bé gái 6 tuổi tăng huyết áp, viêm cầu thận cấp vì biến chứng viêm amidan
Sống khỏe - 29 phút trướcGĐXH - Bé gái 6 tuổi nhập viện trong tình trạng mê man, được chẩn đoán viêm amidan mủ bội nhiễm gây biến chứng tăng huyết áp và viêm cầu thận cấp.
Những đứa trẻ thông minh thường có chung 3 đặc điểm khiến bố mẹ 'bất lực'
Nuôi dạy con - 30 phút trướcGĐXH - Trẻ thông minh thường không "ngoan" theo cách người lớn mong muốn. Nếu con có 3 biểu hiện này, cha mẹ nên mừng vì bé đang sở hữu tiềm năng phát triển nổi bật.
MS 1086: Sự bất lực của người mẹ nghèo trước con trai bại não, chưa bao giờ nói được trọn vẹn 2 tiếng “Mẹ ơi!”
Cảnh ngộ - 32 phút trướcGĐXH - 16 năm qua, chị Đặng Thị Tuyết gần như chưa từng rời con nửa bước. Người mẹ ấy sống quanh chiếc giường nhỏ của con trai bại não – nơi tiếng những tiếng giao tiếp ú ớ, yếu ớt thay cho lời gọi “Mẹ ơi” ngày một ít dần.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) từ ngày 27 – 31/5/2026: Khu vực bị mất điện tăng cao
Sản phẩm - Dịch vụ - 44 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
Ăn - 59 phút trướcGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
Gia đình cha yếu, mẹ mạnh: Con cái lớn lên dễ rơi vào 2 kết cục này
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người đến tuổi trung niên mới nhận ra những tổn thương trong tính cách của mình bắt nguồn từ chính gia đình thời thơ ấu. Theo các chuyên gia tâm lý, mô hình “cha yếu mẹ mạnh” có thể âm thầm ảnh hưởng đến sự tự tin, cảm xúc và các mối quan hệ của trẻ khi trưởng thành.
Xe máy điện giá 18,5 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế xịn như xe ga, trang bị hiện đại, rẻ hơn cả Wave Alpha
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện với thiết kế trẻ trung, hệ thống đèn LED hiện đại, động cơ 1.000W cùng mức giá dưới 19 triệu đồng hướng tới học sinh – sinh viên.
Rủ bạn cùng nhóm Facebook đầu tư mua đất, rồi chiếm đoạt hơn 11 tỷ đồng
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi đưa ra thông tin có nhiều thửa đất giá rẻ, Hường kêu gọi các thành viên trong nhóm Facebook chung tiền đầu tư để nhận chuyển nhượng. Tuy nhiên, 13 nạn nhân không hề biết đây là cái bẫy mà đối tượng giăng ra để lừa đảo.
Lương hưu cao nhưng tuổi già vẫn bất hạnh: Tôi hối hận khi bán nhà ở quê lên ở cùng con trai
Tâm sựGĐXH - Đến bây giờ, tôi mới hiểu rằng lương hưu cao không thể đổi lấy cảm giác được tôn trọng và sống thoải mái trong chính quãng đời cuối cùng của mình.
