Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
GĐXH - Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025. Hãy cùng tham khảo một số những món ăn dưới đây để thêm ngay vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé.
Tại sao mẹ đảm nên đầu tư thời gian vào mâm cơm gia đình?
Mâm cơm gia đình là chủ đề không bao giờ hết "hot" mặc dù nó được diễn ra hàng ngày. Một mâm cơm gia đình không chỉ cần đẩy đủ dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cần thiết cho các thành viên mà còn là nơi "sưởi ấm" để các thành viên quây quần trong mỗi dịp đông lạnh.
Trong thời buổi phát triển như ngày nay, việc đặt đồ ăn trên các app giao hàng khiến cho bữa ăn của mọi người không còn trở thành vấn đề quá quan trọng. Tuy nhiên, nếu đồ ăn được mua tại những nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có thể dẫn đến hệ lụy về sức khỏe cho các thành viên. Hơn nữa, nếu thường xuyên ăn các thực phẩm bên ngoài, không có mâm cơm gia đình thì các thành viên dường như sẽ ít có cơ hội để trò chuyện và kết nối với nhau. Chính vì vậy, "ăn chín uống sôi", "muốn ăn thì lăn vào bếp" vẫn trở thành lựa chọn hàng đầu của các mẹ đảm hay ông bố nội trợ.

Tại sao các mẹ đảm nên đầu tư thời gian vào mâm cơm gia đình? (Ảnh: TL)
Nếu bạn đang đau đầu vì phải tính toán, lựa chọn món ăn để nấu cho cả gia đình thì đừng quá lo lắng. Dưới đây, chúng tôi sẽ mách bạn hơn 30 mâm cơm gia đình vừa ngon, đảm bảo dinh dưỡng lại có mức chi phí vừa phải, giúp bạn có thực đơn cả tháng mà không lo "ăn gì hôm nay"?
Bài viết dưới đây được chia sẻ bởi mẹ đảm Đặng Ngọc Ánh, với tiêu chí ngon - bổ - rẻ. Chị Ánh hy vọng sẽ phần nào giúp các bà nội trợ giải quyết vấn đề nan giải này.
Gợi ý hơn 30 mâm cơm gia đình ngon - bổ - rẻ ai nhìn cũng phải tấm tắc khen ngợi
Mâm cơm gia đình 1

Mướp xào lòng gà + canh cà + cá kho tiêu + xoài + sầu riêng.
Mâm cơm gia đình 2

Mồng tơi luộc + gà chiên mắm + canh chua vây cá hồi + mận.
Mâm cơm gia đình 3

Canh rau dền + bắp cải xào cà chua + cá rô đồng lóc xương + xoài.
Mâm cơm gia đình 4

Gỏi ức gà + canh cà chua lá lốt + phồng tôm rán + bưởi da xanh.
Mâm cơm gia đình 5

Thịt ba chỉ luộc + canh rau cải + rau sống + vú sữa và thanh long đỏ.
Mâm cơm gia đình 6

Trứng rán hành + gỏi rau củ + canh đậu cà chua + xoài tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 7

Gỏi tai heo + cá cơm rim + canh bí thịt bằm + chuối tráng miệng
Mâm cơm gia đình 8

Chả thịt rế + canh mồng tơi hến + đậu luộc + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 9

Cháo + trứng vịt lộn + măng cụt tráng miệng
Mâm cơm gia đình 10

Cua biển + salad rau củ + canh rau ngót xượng nấu + bí đỏ luộc + thanh long đỏ.
Mâm cơm gia đình 11

Rế cuốn thịt + trứng rán + mướp đắng chà bông + canh rau + mận tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 12

Rau muống luộc + cá thu + miến nấu + Bưởi tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 13

Cá trứng và giò bò + canh bầu nấu tôm + giá xào + xoài tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 14

Rau muống trộn + mực xào rau củ + canh cà chua + nho xanh tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 15

Canh xương hầm măng + măng luộc chấm mắm tỏi + chả cuốn + sầu riêng + bơ quả.
Mâm cơm gia đình 16

Gỏi gà măng cụt + phồng tôm + măng cụt tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 17

Canh đậu nấu hẹ + thịt rang + bầu luộc + táo + rau sống.
Mâm cơm gia đình 18

Lẩu thập cẩm + rau sống + bún ăn kèm.
Mâm cơm gia đình 19

Tôm + chả rế + trứng cút + canh + nộm + phồng tôm + xôi lạc + bún + mận + nước ngọt.
Mâm cơm gia đình 20

Canh chua bò + thịt trộn rau củ + rau sam + dưa lưới.
Mâm cơm gia đình 21

Trứng cuộn hành + gà chiên mắm + xôi lạc + rau củ luộc + canh rau ngót + dưa hấu tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 22

Chả cá + canh xương khoai + rau luộc + táo tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 23

Lòng heo + gà chua ngọt + chả viên + rau muống xào + lạc rang + canh cua + rau sống + cà muối.
Mâm cơm gia đình 24

Sườn chiên + canh chua + rau luộc + quả vải.
Mâm cơm gia đình 25

Cánh gà chiên + chả cá sốt + canh xương bí đỏ + nho.
Mâm cơm gia đình 26

Thịt luộc + đậu rán + canh rau + rau sống + quả nhãn tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 27

Cá + bún + rau sống + lá nem cuốn.
Mâm cơm gia đình 28

Vịt nấu măng + tôm + dồi sụn + giò bò + thanh long tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 29

Gà nấu măng + lòng + bún + rau sống + quả vải.
Mâm cơm gia đình 30

Thịt luộc + rau sống + bí đỏ xào + canh cà + dưa hấu.
Mâm cơm gia đình 31

Thịt bò xào + rau củ luộc + canh chua + nhãn.
Mâm cơm gia đình 32

Chả lụa + bắp cải xào + mướp đắng nhồi thịt + tương ớt chấm + quýt tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 33

Bánh mướt + trứng vịt lộn ngải cứu + chả lụa + canh bí + rau sống + chôm chôm.
Mâm cơm gia đình 34

Cá kho + đậu luộc + kim chi + canh nấu giá + măng cụt tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 35

Mực hấp + canh xương nấu rau củ + chả viên + lá lốt + xoài tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 36

Thịt luộc + hoa thiên lý luộc + canh rau + rau sống + măng cụt tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 37

Bánh mướt + giò bò + canh thịt gà hầm + rau sống + chuối tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 38

Thịt luộc + canh nhút + rau sống + bí xào + dưa lưới.
Mâm cơm gia đình 39

Canh măng hầm xương + cá cơm khô rim + bắp cải luộc + lạc + bưởi tráng miệng.
Mâm cơm gia đình 40

Cá thu sốt + canh rau nấu mướp + súp lơ luộc + ngao hấp + táo tráng miệng.
Với gợi ý 40 mâm cơm gia đình của chị Đặng Ngọc Ánh, gia đình bạn sẽ có những bữa cơm thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà không phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì. Bởi những món ăn được gợi ý trên đây đều là các món ăn hàng ngày dễ làm, nguyên liệu dễ mua nhưng khi ăn thì vô cùng ngon miệng và đưa cơm, những người làm nội trợ có thể đổi món hàng ngày.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Loại thực phẩm khiến bạn mau đói
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Các món ăn dễ tiêu hóa, đủ chất cho người bụng yếu
Mẹo nấu nướng - 4 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.
Loại củ có đầy ở Việt Nam, ra nước ngoài là đặc sản “hái ra tiền”, chế biến nhiều món ngon, người bị tiểu đường càng nên ăn
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH – Không chỉ ít calo, tốt cho đường huyết, loại củ này còn được chế biến thành hàng loạt món ăn ngon miệng, thanh đạm và bổ dưỡng. Ít ai ngờ, loại củ phổ biến ấy với giá rẻ ở Việt Nam lại thành đặc sản ưa chuộng ở một số nước.
Vic đã ăn gì suốt 25 năm để kiểm soát đa nang buồng trứng?
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Hơn 25 năm, Victoria chỉ ăn cá, rau quả và tinh bột tốt, hạn chế đồ ngọt để làm giảm các triệu chứng của bệnh đa nang buồng trứng.
Dấu hiệu ngộ độc khi ăn pate và cách xử lý khi gặp
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Pate là món ăn giàu đạm và chất béo, tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển, nhất là khi không được chế biến hoặc bảo quản đúng quy cách.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.


