Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Thứ bảy, 11:01 25/01/2025 | Ẩm thực 360

GĐXH - Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025. Hãy cùng tham khảo một số những món ăn dưới đây để thêm ngay vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé.

Tại sao mẹ đảm nên đầu tư thời gian vào mâm cơm gia đình?

Mâm cơm gia đình là chủ đề không bao giờ hết "hot" mặc dù nó được diễn ra hàng ngày. Một mâm cơm gia đình không chỉ cần đẩy đủ dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cần thiết cho các thành viên mà còn là nơi "sưởi ấm" để các thành viên quây quần trong mỗi dịp đông lạnh.

Trong thời buổi phát triển như ngày nay, việc đặt đồ ăn trên các app giao hàng khiến cho bữa ăn của mọi người không còn trở thành vấn đề quá quan trọng. Tuy nhiên, nếu đồ ăn được mua tại những nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có thể dẫn đến hệ lụy về sức khỏe cho các thành viên. Hơn nữa, nếu thường xuyên ăn các thực phẩm bên ngoài, không có mâm cơm gia đình thì các thành viên dường như sẽ ít có cơ hội để trò chuyện và kết nối với nhau. Chính vì vậy, "ăn chín uống sôi", "muốn ăn thì lăn vào bếp" vẫn trở thành lựa chọn hàng đầu của các mẹ đảm hay ông bố nội trợ.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 1.

Tại sao các mẹ đảm nên đầu tư thời gian vào mâm cơm gia đình? (Ảnh: TL)

Nếu bạn đang đau đầu vì phải tính toán, lựa chọn món ăn để nấu cho cả gia đình thì đừng quá lo lắng. Dưới đây, chúng tôi sẽ mách bạn hơn 30 mâm cơm gia đình vừa ngon, đảm bảo dinh dưỡng lại có mức chi phí vừa phải, giúp bạn có thực đơn cả tháng mà không lo "ăn gì hôm nay"?

Bài viết dưới đây được chia sẻ bởi mẹ đảm Đặng Ngọc Ánh, với tiêu chí ngon - bổ - rẻ. Chị Ánh hy vọng sẽ phần nào giúp các bà nội trợ giải quyết vấn đề nan giải này.

Gợi ý hơn 30 mâm cơm gia đình ngon - bổ - rẻ ai nhìn cũng phải tấm tắc khen ngợi

Mâm cơm gia đình 1

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 2.

Mướp xào lòng gà + canh cà + cá kho tiêu + xoài + sầu riêng.

Mâm cơm gia đình 2

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 3.

Mồng tơi luộc + gà chiên mắm + canh chua vây cá hồi + mận.

Mâm cơm gia đình 3

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 4.

Canh rau dền + bắp cải xào cà chua + cá rô đồng lóc xương + xoài.

Mâm cơm gia đình 4

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 5.

Gỏi ức gà + canh cà chua lá lốt + phồng tôm rán + bưởi da xanh.

Mâm cơm gia đình 5

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 6.

Thịt ba chỉ luộc + canh rau cải + rau sống + vú sữa và thanh long đỏ.

Mâm cơm gia đình 6

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 7.

Trứng rán hành + gỏi rau củ + canh đậu cà chua + xoài tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 7

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 8.

Gỏi tai heo + cá cơm rim + canh bí thịt bằm + chuối tráng miệng

Mâm cơm gia đình 8 

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 9.

Chả thịt rế + canh mồng tơi hến + đậu luộc + dưa hấu.

Mâm cơm gia đình 9

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 10.

Cháo + trứng vịt lộn + măng cụt tráng miệng

Mâm cơm gia đình 10

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 11.

Cua biển + salad rau củ + canh rau ngót xượng nấu + bí đỏ luộc + thanh long đỏ.

Mâm cơm gia đình 11

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 12.

Rế cuốn thịt + trứng rán + mướp đắng chà bông + canh rau + mận tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 12

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 13.

Rau muống luộc + cá thu + miến nấu + Bưởi tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 13

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 14.

Cá trứng và giò bò + canh bầu nấu tôm + giá xào + xoài tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 14

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 15.

Rau muống trộn + mực xào rau củ + canh cà chua + nho xanh tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 15

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 16.

Canh xương hầm măng + măng luộc chấm mắm tỏi + chả cuốn + sầu riêng + bơ quả.

Mâm cơm gia đình 16

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 17.

Gỏi gà măng cụt + phồng tôm + măng cụt tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 17

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 18.

Canh đậu nấu hẹ + thịt rang + bầu luộc + táo + rau sống.

Mâm cơm gia đình 18

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 19.

Lẩu thập cẩm + rau sống + bún ăn kèm.

Mâm cơm gia đình 19

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 20.

Tôm + chả rế + trứng cút + canh + nộm + phồng tôm + xôi lạc + bún + mận + nước ngọt.

Mâm cơm gia đình 20

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 21.

Canh chua bò + thịt trộn rau củ + rau sam + dưa lưới.

Mâm cơm gia đình 21

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 22.

Trứng cuộn hành + gà chiên mắm + xôi lạc + rau củ luộc + canh rau ngót + dưa hấu tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 22

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 23.

Chả cá + canh xương khoai + rau luộc + táo tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 23

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 24.

Lòng heo + gà chua ngọt + chả viên + rau muống xào + lạc rang + canh cua + rau sống + cà muối.

Mâm cơm gia đình 24

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 25.

Sườn chiên + canh chua + rau luộc + quả vải.

Mâm cơm gia đình 25

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 26.

Cánh gà chiên + chả cá sốt + canh xương bí đỏ + nho.

Mâm cơm gia đình 26

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 27.

Thịt luộc + đậu rán + canh rau + rau sống + quả nhãn tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 27

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 28.

Cá + bún + rau sống + lá nem cuốn.

Mâm cơm gia đình 28

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 29.

Vịt nấu măng + tôm + dồi sụn + giò bò + thanh long tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 29

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 30.

Gà nấu măng + lòng + bún + rau sống + quả vải.

Mâm cơm gia đình 30

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 31.

Thịt luộc + rau sống + bí đỏ xào + canh cà + dưa hấu.

Mâm cơm gia đình 31

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 32.

Thịt bò xào + rau củ luộc + canh chua + nhãn.

Mâm cơm gia đình 32

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 33.

Chả lụa + bắp cải xào + mướp đắng nhồi thịt + tương ớt chấm + quýt tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 33

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 34.

Bánh mướt + trứng vịt lộn ngải cứu + chả lụa + canh bí + rau sống + chôm chôm.

Mâm cơm gia đình 34

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 35.

Cá kho + đậu luộc + kim chi + canh nấu giá + măng cụt tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 35

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 36.

Mực hấp + canh xương nấu rau củ + chả viên + lá lốt + xoài tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 36

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 37.

Thịt luộc + hoa thiên lý luộc + canh rau + rau sống + măng cụt tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 37

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 38.

Bánh mướt + giò bò + canh thịt gà hầm + rau sống + chuối tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 38

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 39.

Thịt luộc + canh nhút + rau sống + bí xào + dưa lưới.

Mâm cơm gia đình 39

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 40.

Canh măng hầm xương + cá cơm khô rim + bắp cải luộc + lạc + bưởi tráng miệng.

Mâm cơm gia đình 40

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày- Ảnh 41.

Cá thu sốt + canh rau nấu mướp + súp lơ luộc + ngao hấp + táo tráng miệng.

Với gợi ý 40 mâm cơm gia đình của chị Đặng Ngọc Ánh, gia đình bạn sẽ có những bữa cơm thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà không phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì. Bởi những món ăn được gợi ý trên đây đều là các món ăn hàng ngày dễ làm, nguyên liệu dễ mua nhưng khi ăn thì vô cùng ngon miệng và đưa cơm, những người làm nội trợ có thể đổi món hàng ngày.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đôngGợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

GĐXH - Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ qua việc cùng nhau ngồi quây quần bên mâm cơm và cùng nhau trò chuyện.

Mâm cơm gia đình thơm ngon đủ vị lại tiết kiệm thời gian cho chị em làm việc nơi công sởMâm cơm gia đình thơm ngon đủ vị lại tiết kiệm thời gian cho chị em làm việc nơi công sở

GĐXH - Vào ngày lập thu, ngoài việc check in những bức ảnh đẹp, lưu giữ kỉ niệm ở nơi mình sinh sống thì các mẹ đảm cũng đừng quên gây ấn tượng qua những mâm cơm gia đình đặc sắc cho những ngày mát mẻ trong năm nhé.

Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là "nhớ suốt đời"Gợi ý những mâm cơm gia đình miền Bắc ngon, đẹp mắt khiến ai ăn một lần là 'nhớ suốt đời'

GĐXH - Những mâm cơm gia đình với đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm dưới đây sẽ giúp mẹ đảm một phần đáng kể trong việc lựa chọn món ngon mỗi ngày đấy nhé!

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đìnhHôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình

GĐXH - "Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến đa số các đầu bếp tại gia đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với thực đơn gợi ý những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì các mẹ đảm sẽ thoải mái lựa chọn cho việc "ăn gì hôm nay?"


 

Bảo An
Nhân vụ lùm xùm thịt lợn C.P, chuyên gia nói gì về tác hại khi ăn phải thịt và xúc xích, sản phẩm chế biến sẵn 'bẩn'?

Nhân vụ lùm xùm thịt lợn C.P, chuyên gia nói gì về tác hại khi ăn phải thịt và xúc xích, sản phẩm chế biến sẵn 'bẩn'?

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Người tiêu dùng đang hoang mang trước nguy cơ thịt bẩn bị “phù phép” thành các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò chả, lạp xưởng là những món ăn quen thuộc và tưởng chừng an toàn. Vậy nguy cơ nào khi ăn phải loại thực phẩm này nếu chúng không đảm bảo an toàn?

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm để tăng trí nhớ cho sĩ tử trong mùa thi

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm để tăng trí nhớ cho sĩ tử trong mùa thi

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Khi mùa thi cận kề và áp lực học tập ngày càng gia tăng. Một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng ghi nhớ và tập trung.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hiện nay quả đào đang vào mùa. Mọi người có thể tận dụng loại quả tốt cho mắt, đẹp da này để biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ ngày hè dưới đây.

Ăn gì vừa giàu dinh dưỡng vừa giúp tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng trong mùa thi

Ăn gì vừa giàu dinh dưỡng vừa giúp tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng trong mùa thi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa thi là khoảng thời gian quan trọng đối với học sinh, không chỉ là dịp để đánh giá kiến thức, mà còn là lúc các em cần có sức khỏe tốt và tinh thần minh mẫn để đạt kết quả cao.

Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'

Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải đau đầu mỗi ngày. Với chị Trần Thư (31 tuổi, Hà Nội), bữa cơm nhà không chỉ để giải quyết cơn đói, mà còn là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn trong gia đình. Cùng lắng nghe câu chuyện của chị Thư và tham khảo ngay những mâm cơm nhà ngon, dễ nấu mà chị gợi ý – giúp bạn không còn phải băn khoăn “hôm nay ăn gì” nữa.

6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà

6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Hiện đang vào mùa hạt sen, bạn có thể tham khảo vài gợi ý chế biến món ngon với hạt sen giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè dễ làm mà tốt cho cả nhà dưới đây.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới

Ẩm thực 360 - 4 ngày trước

GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.

Muốn có tôm ăn quanh năm không lo nhạt thịt hay có mùi thì hãy làm theo cách sau

Muốn có tôm ăn quanh năm không lo nhạt thịt hay có mùi thì hãy làm theo cách sau

Ăn - 5 ngày trước

GĐXH - Chất lượng của tôm có ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào cách bảo quản, nếu không biết cách bảo quản có thể làm cho tôm bị thâm đen, thậm chí bị vỡ vỏ, rụng đầu.

Chiêm ngưỡng mâm cúng Tết Đoan Ngọ 'đẹp như tranh' của mẹ đảm Hà thành: Gói trọn hồn Việt trong từng lễ vật

Chiêm ngưỡng mâm cúng Tết Đoan Ngọ 'đẹp như tranh' của mẹ đảm Hà thành: Gói trọn hồn Việt trong từng lễ vật

Ẩm thực 360 - 6 ngày trước

GĐXH - Giữa lòng Hà Nội hiện đại, mâm cúng Tết Đoan Ngọ của chị Vũ Thu Hương nổi bật với sự tinh tế, tỉ mỉ và đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống. Từng món ăn, từng bông hoa trên mâm cỗ không chỉ thể hiện sự khéo léo của người làm mà còn là biểu tượng của lòng thành kính, sự gắn kết gia đình và niềm tự hào về di sản ẩm thực Việt.

6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH - Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và tăng cường đề kháng. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dưỡng chất, không chỉ tốt cho tim mà còn có thể chế biến thành những món ngon dễ làm nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn.

Top