Bò xốt hành răm
Món ăn này là kiểu của người "miền núi". Bạn thử làm xem sao nhé.
- 500g thịt bò nạm
- 3 quả cà chua
- 20g rau răm, hành lá
- ½ gói ngũ vị hương
 |
Thực hiện:
- Thịt nạm rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ướp với ½ gói ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị, bột nêm trong khoảng 15 phút.
- Cà chua bổ 6 bỏ hạt.
- Hành lá, rau răm thái nhỏ.
- Thịt sau khi ướp đem xào qua trên bếp lửa to 5 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Cho tiếp cà chua vào đảo tiếp khoảng 2 phút.
- Cho thêm 2 bát con nước lọc và gia vị vừa đủ. Đem hầm 15-20 phút. Khi thịt vừa chín mềm, không còn dai, không bị nát thì cho hành, răm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Món này có thể ăn với cơm hoặc bún đều rất ngon.
Theo Afamily
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 7 - 13/7/2025: Cúp điện gần 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư và tuyến đường
Sản phẩm - Dịch vụ - 23 phút trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang sẽ không có điện để dùng.
Giá vàng hôm nay 7/7: Vàng miếng SJC, vàng nhẫn đồng loạt giảm
Giá cả thị trường - 26 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và vàng nhẫn trong nước đầu giờ sáng nay được các thương hiệu điều chỉnh giảm.
Tử vi tháng 6 âm lịch 2025 dự báo con giáp tuổi Mão mở ra một chương mới đầy hứa hẹn
Đời sống - 32 phút trướcGĐXH - Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ 2025 dự báo, tuổi Mão mở ra một chương mới đầy hứa hẹn với vận trình tổng thể vô cùng tươi sáng và tràn đầy năng lượng tích cực. Cùng xem các mặt dưới đây của con giáp này.
'Dịu dàng màu nắng' mới nhất (tập 25): Nghĩa tìm cách tỏ tình với Xuân, Thảo không hạnh phúc bên chồng đại gia
Xem - nghe - đọc - 34 phút trướcGĐXH - Trong "Dịu dàng màu nắng" tập 25, Nghĩa quyết định sẽ tỏ tình với Xuân, trong khi đó Thảo lại có cuộc sống không hạnh phúc bên chồng đại gia.
Nghệ sĩ Hồng Đào gợi ý áo dài cho các quý cô tuổi trung niên
Thời trang - 40 phút trướcKhông chỉ gây ấn tượng bởi hàng loạt vai diễn nặng ký, nghệ sĩ Hồng Đào còn được khán giả khen ngợi bởi nhan sắc rạng rỡ, trẻ trung dù đã ngoài 60 tuổi. Về phong cách thời trang, cô cũng cho thấy sự biến hóa song áo dài vẫn luôn là sự ưu tiên của cô. Chính tình yêu đó đã tạo nên sự gắn kết, để nữ nghệ sĩ cùng với NTK Đặng Trọng Minh Châu thực hiện bộ ảnh áo dài độc đáo.
Làm gì khi trẻ bị viêm da?
Sống khỏe - 40 phút trướcLàn da trẻ nhỏ rất mong manh và nhạy cảm, chỉ cần một tác động nhỏ từ môi trường cũng có thể bị tổn thương, viêm nhiễm. Vậy khi trẻ bị viêm da, cha mẹ cần làm gì để xử lý kịp thời và đúng cách, hạn chế nguy cơ biến chứng và để lại sẹo?
Danh tính người phụ nữ bán trà đá xua đuổi cô gái đứng đợi xe trên vỉa hè bến xe Mỹ Đình
Đời sống - 47 phút trướcGĐXH - Lợi dụng lúc công an không tuần tra, bà L.T.K. (51 tuổi, ở xã Sơn Đồng, TP Hà Nội) đã có hành vi lấn chiếm vỉa hè trước số nhà 36 Phạm Hùng để bán trà đá. Công an Hà Nội đang lập hồ sơ để xử lý người này.
Làm món hấp 'siêu tốc' với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon
Ăn - 52 phút trướcMón ăn này thích hợp cho những người muốn ăn uống nhẹ nhàng, muốn giảm cân lành mạnh mà còn rất ngon miệng.
Dòng thư tay xúc động của Á hậu Châu Anh gửi bố là đại tá quân đội
Giải trí - 57 phút trướcGĐXH - "Trước lúc vào Huế, bố tôi cho Châu Anh ít tiền trích từ tiết kiệm tiền lương hưu. Em đi rồi, bố lật gối lên thấy em gấp gọn tiền trong tờ giấy viết vội: 'Bố mua thuốc uống để có sức vào Huế với con'... Bố đã khóc!", Minh Anh - chị gái Á hậu Châu Anh chia sẻ.
3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp
Ăn - 59 phút trước3 món ăn từ trứng gà này không chỉ chế biến đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.
Nữ sinh quê Ninh Bình gây chú ý tại Miss Grand Vietnam 2025
Giải tríGĐXH - Top 5 Người đẹp Hoa Lư - Tống Thị Lan Anh là một trong những thí sinh đầu tiên lộ diện tại Miss Grand Vietnam 2025.
