Bữa sáng này sẽ là món khoái khẩu cả nhà, ăn vào không chỉ bổ sung kẽm và canxi, mà còn giúp bảo vệ thị lực
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ thực hiện xong món bánh ăn sáng này cho bé con.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Sơ chế
2.Chế biến
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Trứng gà, khoai tây, cà rốt,
2. Nước tương, bột bắp
Ở mỗi độ tuổi, trẻ cần chế độ dinh dưỡng khác nhau để kịp thời phát triển. Đặc biệt, bữa sáng phải đủ chất là ưu tiên hàng đầu. Bữa sáng giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày hoạt động khoẻ mạnh của bé.
Bữa ăn sáng bên cạnh việc đủ chất thì dễ hấp thụ cũng là một yếu tố rất quan trọng. Tuy nhiên, trong thực tế, nhiều phụ huynh vì công việc bận rộn nên không có nhiều thời gian để thực hiện các bữa sáng đầy đủ cho bé. Đôi khi là mua tạm ở bên ngoài, vừa không đủ chất lại chẳng đảm bảo vệ sinh.
Món ăn sáng sau đây thực hiện cực kỳ nhanh. Vừa giúp các mẹ tiết kiệm thời gian lại đủ đầy dinh dưỡng cho bé. Món bánh ăn sáng này có thể là món khoái khẩu cho các bé và cả các thành viên khác trong gia đình. Không những bổ sung kẽm, canxi mà còn giúp cung cấp vitamin để bảo vệ thị lực.
Cách làm bánh trứng khoai tây - món ăn sáng cực ngon
1. Sơ chế
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để thực hiện bánh trứng khoai tây: 4 quả trứng gà, hai củ khoai tây, 1 củ cà rốt, nước tương, tinh bột bắp.
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, nạo sợi. Cho xíu muối, nước tương, một quả trứng gà vào ướp với rau củ đã nạo sợi.
2. Chế biến
Làm nóng chảo với lượng dầu ăn vừa phải. Cho khoai tây và cà rốt bào sợi đã ướp vào. Tạo hình tròn ở giữa.
Chiên rau củ trên lửa vừa. Sau đó, tách lòng đỏ trứng cho vào chỗ trống, chiên đến khi rau củ vàng ruộm và mặt trứng vàng se lại.
Lật miếng bánh trứng khoai tây, chiên thêm cho vàng. Lấy ra đĩa và thưởng thức.
Thành phẩm đạt được là bánh trứng khoai tây vàng đều, trứng không bị sống và rau củ cũng không bị cháy sém. Chỉ vài phút cùng các bước đơn giản, bạn đã thực hiện xong món bánh trứng khoai tây thật thơm ngon và bổ dưỡng.
Chúc chị em thành công với món ngon bánh trứng khoai tây này nhé!
Trứng gà là loại thực phẩm có chứa hàm lượng đạm cao. Ngoài ra, trứng gà cũng chứa lượng lớn canxi cùng các loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Khoai tây chứa nhiều tinh bột, đạm cùng các nguyên tố vi lượng như kali, canxi. Bởi vậy, sức khoẻ của trẻ sẽ được đảm bảo hơn khi được bổ sung đầy đủ khoai tây vào chế độ ăn uống.
Loại rau củ như cà rốt đôi khi các bé không thích ăn. Tuy nhiên, chế biến theo kiểu bánh trứng này thì lại rất dễ ăn, không còn mùi hăng. Cà rốt chứa nhiều vitamin cần thiết. Đồng thời, cà rốt là loại thực phẩm tốt cho mắt. Bởi trong chúng chứa một lượng lớn carotene có tác dụng giảm mỏi mắt.
Trẻ nhỏ đang trong khoảng thời gian phát triển. Thêm vào đó là áp lực học tập và sử dụng mắt nhiều. Bởi vậy, trong chế độ ăn uống cần bổ sung nhiều thực phẩm tốt cho mắt.
Theo Nhịp Sống Việt
Khoa học nói gì về chuyện đàn ông ăn trứng vịt lộn cho khỏe 'chuyện ấy' lại thành mất ngủ
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong các món bồi bổ sức khỏe, là một trong các giải pháp giúp đàn ông giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực... nhưng đã có những quý ông xơi trứng vịt lộn cho 'khỏe chuyện ấy' lại bị mất ngủ.
Nấu 4 món canh siêu ngọt ngon này ăn ngay để không còn cảm giác "bị đóng băng" khi đợt rét sâu sắp tràn về
Ăn - 2 giờ trước4 món canh này rất dễ chế biến và dùng những nguyên liệu thông dụng. Mỗi món canh đều sẽ giúp bạn tăng cường miễn dịch, làm ấm cơ thể từ bụng đến chân, khiến bạn cảm thấy hoàn toàn thoải mái!
Thực đơn cho mâm cơm gia đình có người bị sỏi thận
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Cách ăn tim lợn đúng cách tránh rủi ro
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tim lợn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần chú ý đến cách lựa chọn, chế biến và tần suất sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp ăn tim lợn đúng cách.
Đập trứng gà lòng đỏ đậm và nhạt khác nhau: Chuyên gia tiết lộ "3 nhớ 2 không" để chọn trứng tốt nhất
Ăn - 1 ngày trướcKhi đập trứng gà ra sẽ thấy lòng đỏ trứng gà có quả vàng nhạt, có quả lại cam đậm, thậm chí đỏ tươi. Sự khác biệt này khiến nhiều người băn khoăn: trứng nào nhiều dinh dưỡng hơn?
Từ giờ đến cuối tháng 11 âm, ăn ngay món này để tăng vận tài lộc
Ăn - 1 ngày trướcVà có một món được nhiều người truyền tai nhau...
Các món ăn ngon kết hợp táo đỏ trị mất ngủ và giúp ngủ ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quả táo đỏ là thực phẩm giàu các hợp chất như flavonoid, polysaccharides và axit triterpenic. Vì vậy nó có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, căng thẳng thần kinh giúp nâng cao sức khỏe.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
