Bữa tối mà lười, chỉ cần làm salad này là vừa đủ chất vừa ngon!
Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe mà giá thành lại khá rẻ nữa đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Khoai tây 1 củ cỡ vừa
2. Cà rốt 30g
3. Dưa chuột 45g
4. Dăm bông 45g
5. Trứng 2 quả
6. Sốt mayonnaise 1.5 thìa canh
7. Tiêu một ít
Khi nói đến món salad khoai tây nghiền, chắc hẳn sẽ chẳng còn xa lạ gì. Tuy quen thuộc là vậy nhưng món ăn này vẫn được khá nhiều người yêu thích, đơn giản chỉ vì món nó ngon, dễ làm, rẻ tiền và rất healthy. Bạn có thể ăn ngon sướng miệng mà chẳng phải lo lắng chuyện cân nặng. Vì vậy, bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào danh sách các món ăn tối giúp giảm cân nhé.
Cách làm salad khoai tây chuẩn vị cực ngon
1 Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ. Hấp chín khoai. Trứng luộc chín. Trong quá trình hấp khoai và luộc trứng thì thái nhỏ cà rốt, dưa chuột, thịt dăm bông.
2 Nghiền trứng và khoai tây
Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ sau đó thái nhỏ phần lòng trắng trứng. Khoai tây hấp chín, lấy ra bát nghiền nát khi còn nóng sau đó thêm lòng đỏ trứng vào nghiền nát rồi trộn đều.
3 Hoàn thành
Thêm sốt mayonnaise vào trộn chung. Cuối cùng cho lòng trắng trứng, thịt dăm bông, dưa chuột, cà rốt vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa salad khoai tây là đủ dinh dưỡng cho cơ thể, từ tinh bột đến chất đạm, chất xơ, vitamin. Món ăn ngon miệng mà không gây tăng cân. Đây cũng là bữa ăn lý tưởng cho bữa tối giảm cân đó.
Công thức trên làm cho 1 khẩu phần ăn với chi phí khoảng 15.000 đồng. Thời gian chế biến salad khoảng 30 phút.
Lưu ý: Khi hấp khoai tây, bạn nên thái khoai tây thành lát mỏng sẽ hấp nhanh chín hơn.
Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Tin liên quan
6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.
Ăn mặn có suy thận không?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Ăn - 9 giờ trướcĐây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?
4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.
Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới
Ăn - 16 giờ trướcCơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 1 ngày trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
