Bữa tối mà lười, chỉ cần làm salad này là vừa đủ chất vừa ngon!
Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe mà giá thành lại khá rẻ nữa đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Khoai tây 1 củ cỡ vừa
2. Cà rốt 30g
3. Dưa chuột 45g
4. Dăm bông 45g
5. Trứng 2 quả
6. Sốt mayonnaise 1.5 thìa canh
7. Tiêu một ít
Khi nói đến món salad khoai tây nghiền, chắc hẳn sẽ chẳng còn xa lạ gì. Tuy quen thuộc là vậy nhưng món ăn này vẫn được khá nhiều người yêu thích, đơn giản chỉ vì món nó ngon, dễ làm, rẻ tiền và rất healthy. Bạn có thể ăn ngon sướng miệng mà chẳng phải lo lắng chuyện cân nặng. Vì vậy, bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào danh sách các món ăn tối giúp giảm cân nhé.
Cách làm salad khoai tây chuẩn vị cực ngon
1 Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ. Hấp chín khoai. Trứng luộc chín. Trong quá trình hấp khoai và luộc trứng thì thái nhỏ cà rốt, dưa chuột, thịt dăm bông.
2 Nghiền trứng và khoai tây
Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ sau đó thái nhỏ phần lòng trắng trứng. Khoai tây hấp chín, lấy ra bát nghiền nát khi còn nóng sau đó thêm lòng đỏ trứng vào nghiền nát rồi trộn đều.
3 Hoàn thành
Thêm sốt mayonnaise vào trộn chung. Cuối cùng cho lòng trắng trứng, thịt dăm bông, dưa chuột, cà rốt vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa salad khoai tây là đủ dinh dưỡng cho cơ thể, từ tinh bột đến chất đạm, chất xơ, vitamin. Món ăn ngon miệng mà không gây tăng cân. Đây cũng là bữa ăn lý tưởng cho bữa tối giảm cân đó.
Công thức trên làm cho 1 khẩu phần ăn với chi phí khoảng 15.000 đồng. Thời gian chế biến salad khoảng 30 phút.
Lưu ý: Khi hấp khoai tây, bạn nên thái khoai tây thành lát mỏng sẽ hấp nhanh chín hơn.
Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Tin liên quan
Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.
Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?
Ăn - 7 giờ trướcLiệu mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn, câu hỏi này thường gây ra nhiều tranh luận thú vị.
Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Ăn - 12 giờ trướcCác mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.
5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm
Ăn - 1 ngày trướcLá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.
3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu
Ăn - 1 ngày trước3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
Ăn - 2 ngày trướcMùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!
Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thài lài hay còn gọi là rau trai, là loại rau dại ưa ẩm, thường phát triển tốt ở những nơi như bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng loại rau này là cỏ dại, dùng làm thức ăn cho gia súc mà không hay biết đến giá trị dược liệu mà nó mang lại.
Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcKhám phá 3 "loại thịt vàng" này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.
Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.
