Bữa tối mà lười, chỉ cần làm salad này là vừa đủ chất vừa ngon!
Ngoài tác dụng hỗ trợ giảm cân, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe mà giá thành lại khá rẻ nữa đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Khoai tây 1 củ cỡ vừa
2. Cà rốt 30g
3. Dưa chuột 45g
4. Dăm bông 45g
5. Trứng 2 quả
6. Sốt mayonnaise 1.5 thìa canh
7. Tiêu một ít
Khi nói đến món salad khoai tây nghiền, chắc hẳn sẽ chẳng còn xa lạ gì. Tuy quen thuộc là vậy nhưng món ăn này vẫn được khá nhiều người yêu thích, đơn giản chỉ vì món nó ngon, dễ làm, rẻ tiền và rất healthy. Bạn có thể ăn ngon sướng miệng mà chẳng phải lo lắng chuyện cân nặng. Vì vậy, bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào danh sách các món ăn tối giúp giảm cân nhé.
Cách làm salad khoai tây chuẩn vị cực ngon
1 Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ. Hấp chín khoai. Trứng luộc chín. Trong quá trình hấp khoai và luộc trứng thì thái nhỏ cà rốt, dưa chuột, thịt dăm bông.
2 Nghiền trứng và khoai tây
Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ sau đó thái nhỏ phần lòng trắng trứng. Khoai tây hấp chín, lấy ra bát nghiền nát khi còn nóng sau đó thêm lòng đỏ trứng vào nghiền nát rồi trộn đều.
3 Hoàn thành
Thêm sốt mayonnaise vào trộn chung. Cuối cùng cho lòng trắng trứng, thịt dăm bông, dưa chuột, cà rốt vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa salad khoai tây là đủ dinh dưỡng cho cơ thể, từ tinh bột đến chất đạm, chất xơ, vitamin. Món ăn ngon miệng mà không gây tăng cân. Đây cũng là bữa ăn lý tưởng cho bữa tối giảm cân đó.
Công thức trên làm cho 1 khẩu phần ăn với chi phí khoảng 15.000 đồng. Thời gian chế biến salad khoảng 30 phút.
Lưu ý: Khi hấp khoai tây, bạn nên thái khoai tây thành lát mỏng sẽ hấp nhanh chín hơn.
Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Tin liên quan
Phụ nữ muốn phòng ngừa thiếu máu, hãy ăn ngay món ăn này!
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng, chứa thành phần dinh dưỡng tuyệt vời giúp hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu.
5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
Ăn - 21 giờ trướcĐây là 5 món ăn với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ thực hiện, và bạn có thể thưởng thức 1 món ăn khác nhau mỗi ngày để giữ gìn sức khỏe và nhẹ bụng suốt mùa đông!
Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.
Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc
Ăn - 1 ngày trướcViệc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị”.
Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dinh dưỡng trong loại quả này rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương ở người cao tuổi và hỗ trợ tối đa cho sự phát triển chiều cao ở trẻ em đang tuổi lớn.
Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là những củ quả giàu dưỡng chất, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp. Bạn có thể tham khảo trong bài viết sau để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
7 bữa sáng siêu nhanh mà bổ dưỡng: Mỗi ngày 1 ly vừa nhanh, ngon lại dưỡng da, bổ khí huyết, tốt cho tỳ vị...
Ăn - 1 ngày trướcVới cách làm cực nhanh, 7 công thức sữa hạt bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng bận rộn. Chúng đều có hương vị thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.
Chọn ngay 3 loại 'hải sản quốc dân' này, đảm bảo sạch 100%, thịt ngọt lừ, trẻ con người già ăn đều tốt
Ăn - 1 ngày trướcNếu đang phân vân giữa "ma trận" hải sản ngoài chợ, chị em hãy nhắm ngay 3 loại cá này. Đây là những giống cá "cứng đầu" không thể nuôi nhốt, hoàn toàn lớn lên từ biển cả bao la, thịt vừa lành vừa ngọt, lại đang vào độ béo nhất trong năm.
Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với hương vị ngọt ấm đặc trưng, đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn có chứa gừng này đã lọt top món ăn ngon trên thế giới.
'Thuốc bổ tự nhiên' bán nhiều ở chợ Việt, ăn cả vỏ mới tốt, hỗ trợ kiểm soát đường trong máu, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH- Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng một kho tàng các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
ĂnGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
