Món súp cực đẹp mắt này làm vừa nhanh vừa bổ dưỡng, mẹ chỉ cần vài phút là cả nhà có bữa ăn tươm tất đủ đầy
Súp khoai lang tím vừa nhanh vừa gọn giúp mẹ chiêu đãi cả nhà bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng.
Món súp khoai lang tím béo ngậy của kem, dậy mùi của khoai ngọt dịu, vừa bùi vừa bổ dưỡng là món ngon nhất định phải có trong menu của gia đình.
Bên ngoài trời đông lạnh lẽo và ảm đạm, trong nhà ăn bát súp nóng hổi, ấm bụng bên người yêu thương còn gì tuyệt vời hơn.

Súp kem khoai lang tím
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím giống Nhật: 4 củ vừa
- Hành tây, tỏi
- Một miếng thịt xông khói
- Nước cốt dừa, một chút kem tươi, hẹ tươi cắt nhỏ
Thực hiện:
- Khoai lang gọt sạch, băm nhỏ. Hành tây, tỏi xắt nhỏ.
- Thịt xông khói thái nhỏ, xào chín cùng hành, tỏi băm nhỏ.
- Thêm chút tiêu, kem tươi, khoai lang băm nhỏ, nước và chút muối nấu mềm trong khoảng 20 phút.
- Sau khi hỗn hợp chín, cho vào máy xay, xay nhuyễn đến mịn.
- Cho súp ra đĩa, trang trí với chút thịt xông khói cắt nhỏ, hẹ và một chút nước cốt dừa hoặc kem tươi.
Món súp kem khoai lang tím đã hoàn thành!




Cách làm thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu ngon mềm mọng nước, chuẩn vị
Ăn - 35 phút trướcGĐXH - Cách làm thịt xá xíu ngon chuẩn vị không khó nhưng đòi hỏi bạn phải có bí quyết mới có thể khiến miếng thịt thấm đều gia vị, mềm ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm thịt xá xíu ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!

Cách nấu canh rau ngót thịt băm tại nhà đơn giản, ai cũng làm được
Ăn - 18 giờ trướcLà món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông.

Đặc sản 'dưới lòng đất' ở Long An tên xấu nhưng ăn giòn, ngon
Ăn - 20 giờ trướcĐây là một trong những nông sản nổi tiếng ở Long An, ăn giòn, ngọt mát, nhiều nước và chất xơ, được chế biến thành các món như chè, ninh xương, làm bột...

Mua xoài cứ dùng 5 mẹo này: Bách phát bách trúng, quả nào cũng ngọt như mía lùi
Ăn - 1 ngày trướcChọn xoài ngon không hề khó khi bạn nằm lòng 5 bí quyết này.

Mẹo làm cơm rang dưa bò đúng điệu, chuẩn vị Hà Nội ngon nức lòng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm cơm rang dưa bò ngon rất đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nức lòng.

Các món ngon từ thịt băm cho bữa cơm đậm đà, dậy vị
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt băm có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn và nhanh gọn, như thịt băm chưng mắm, xào ngô ngọt, áp chảo trứng cút… Bài viết sau sẽ giới thiệu với các bạn các món ngon nhất từ thịt băm ai cũng thích mê.

Mách mẹ đảm thực đơn bữa tối 7 ngày với món ngon cho mùa hè dễ làm tại nhà, chỉ 30 phút là xong!
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần phải là cao thủ bếp chính, cũng không cần nguyên liệu cầu kỳ, bạn vẫn có thể tự tay nấu những món ngon dễ làm tại nhà với hương vị đậm đà và thời gian chỉ trong vòng 30 phút. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý thực đơn bữa tối 7 ngày với món ngon từ những nguyên liệu đơn giản để bạn đổi bữa mỗi ngày mà không nhàm chán.

Cứ theo thực đơn này là cả tuần không phải đầu bếp cũng có bữa cơm 'ngon lành cành đào'
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Việc đau đầu mỗi sáng với câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" sẽ không còn là nỗi ám ảnh nếu bạn có sẵn một thực đơn hàng ngày khoa học, đơn giản và tiết kiệm. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý bạn cách lên thực đơn đủ món – đủ chất – đủ vui cho cả tuần, giúp bữa cơm nhà trở nên dễ dàng và hứng thú hơn bao giờ hết.

Cả tuần không trùng món: Gợi ý món ăn ngon mỗi ngày giúp chị em đỡ bận rộn bếp núc, thảnh thơi hơn hẳn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi ngày mở mắt ra lại loay hoay không biết nấu gì cho bữa cơm nhà? Đừng để chuyện ăn uống trở thành “nỗi ám ảnh”. Danh sách món ăn ngon mỗi ngày dưới đây sẽ giúp bạn lên thực đơn 7 ngày vừa ngon, vừa nhanh, vừa tiết kiệm.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.