Tags:
Bưởi Diễn ngon ngọt, ăn như thế nào để giữ dáng, đẹp da và giảm cân hiệu quả?
GĐXH - Bưởi Diễn dù ít calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng nếu ăn quá nhiều, nó vẫn có thể khiến bạn bị tăng cân.
Bưởi Diễn ngày nay không chỉ riêng là đặc sản của Hà Nội nữa mà giờ đã phủ sóng ra rất nhiều tỉnh thành tại miền Bắc. Bưởi Diễn trồng ở các tỉnh như: Hưng Yên, Bắc Giang, Hòa Bình, Phú Thọ, Thái Nguyên, Tuyên Quang... thường sẽ không có được vị ngọt đậm so với bưởi Diễn trồng ở đất Diễn mà sẽ nhạt, hay bị khô đầu, tôm nát và thậm chí còn bị đắng.
Ảnh minh họa
Với những bưởi được trồng ở đất Phú Diễn, nhìn chung giá bán vẫn dao động ở mức 35.000 – 50.000 đồng/quả. Tuy nhiên, với giống bưởi Diễn nhưng trồng tại địa phương khác thì giá thấp hơn, nhiều người mua với giá giao động trên dưới 20.000, thậm chí có nơi còn giao bán khoảng 5.000 - 10.000 đồng/quả.
Với những loại bưởi giá rẻ, dù biết không phải bưởi Diễn chính gốc, nhưng vẫn đắt khách chẳng kém cạnh bưởi Diễn chuẩn xịn, thậm chí người mua không phải đắn đo vì giá thành rẻ lại thơm ngon và bảo quản được lâu.
Bưởi Diễn ngon ngọt, ăn như thế nào để không bị tăng cân?
Bưởi Diễn không chua, có vị ngọt thanh mát, ít calo nên nhiều người chọn ăn no để giảm cân.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn bưởi không những không làm bạn béo lên mà còn giúp bạn giữ dáng, giảm cân lành mạnh. Theo phân tích, 100g bưởi (đã loại bỏ cùi, vỏ và hạt) chứa bình quân 38 calo. Nếu ăn 1 múi bưởi to, cơ thể nạp vào khoảng 49 calo, ăn 1 múi nhỏ tương đương 22 calo. Nó chỉ bằng 1,1% đến 2,45% nhu cầu calo trong 1 ngày.
Mặc dù bưởi có ít calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng nếu ăn quá nhiều, nó vẫn có thể dẫn đến tăng cân. Vì vậy, chỉ nên ăn từ 1 đến 2 quả bưởi mỗi ngày, cùng với các chất dinh dưỡng cần thiết khác, kết hợp với tập thể dục đều đặn để giảm cân hiệu quả hơn.
Ảnh minh họa
Ăn bưởi vào thời điểm nào tốt nhất?
Thời điểm ăn bưởi trong ngày là tốt nhất là sau khi ăn sáng xong khoảng 1 giờ. Ăn bưởi vào thời điểm này, lượng vitamin trong trái bưởi sẽ giúp cơ thể bạn tràn đầy năng lượng. Trong buổi sáng, bạn có thể ăn hết 1 quả bưởi cũng không sao, nhưng tuyệt đối không ăn bưởi khi bụng rỗng, kể cả bưởi ngọt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn vào buổi trưa, chiều hoặc tối nhưng thời điểm này lượng hấp thụ vitamin và dưỡng chất không đạt hiệu quả tối đa như khi bạn ăn nó vào buổi sáng.
Lưu ý: Với những quả bưởi mới hái, khi bóc sẽ còn lớp màng trắng bám ở dưới đáy múi, đây chính là bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ. Vì thế khi bóc bưởi, nếu vẫn còn dính lớp màng trắng này, bạn không cần kỳ công bóc sạch mà vẫn có thể ăn.
Cách chọn bưởi Diễn ngon
Để chọn được những quả bưởi diễn ngon ta cần chú ý đến hình dạng, màu sắc, kích thước, trọng lượng, vỏ và tép của trái bưởi diễn đó.
Ảnh minh họa
Hình dáng, màu sắc: Chọn những quả tròn, vỏ nhẵn nhịn, có màu vàng cam sậm màu và cầm nặng tay. Chọn quả có trọng lượng trung bình dao động từ 0,8 – 1kg. Quả bưởi diễn ngon, chuẩn là những quả vỏ bóng, có màu vàng sậm hoặc màu chín đỏ vàng.
Kích thước: Với bưởi Diễn chỉ nên chọn những quả có cỡ kích cỡ trung bình (khoảng 3 nắm tay chụm lại). Những quả to thường là hoa 2 hoa 3 thì dễ bị khô múi, chỉ ngọt mát chứ không ngọt sắc.
Vỏ, mùi thơm: Chọn quả vỏ mỏng, chắc nặng, cuống nhỏ, có rám nắng sẽ ngon và ngọt hơn nhiều so với quả vàng tươi. Sau khi hái từ 1 – 2 tháng, vỏ bưởi sẽ se lại, xuống nước nhiều và vị càng ngọt hơn.
Tép bưởi: Tép phải vàng mượt, không quá to hoặc quá nhỏ, mọng nước, cùi mỏng, ráo múi, khô tay, ăn ngọt đậm. Còn hạt thì nhỏ và chắc.
Nếu bạn chọn mua bưởi Diễn để thắp hương thì nên mua quả còn tươi, mới cắt, có cuống lá xanh và vỏ vàng đẹp để sau khi thắp hương hết cũng là lúc quả xuống nước và ngọt hơn.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Người đàn ông 32 tuổi đang chơi bóng đá, bất ngờ bị nhồi máu cơ tim
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh tên H., 32 tuổi, ngụ tại xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa, được đưa vào viện trong tình trạng ngất, ngã quỵ khi đang đá bóng.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tế - 3 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.
Muốn giảm cân mà không bị đói? 6 loại hạt này giúp no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả
Sống khỏe - 1 tuần trướcGĐXH - Giảm cân không có nghĩa là phải nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn chất béo. Một số loại hạt quen thuộc, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh có thể giúp no lâu, hạn chế cơn thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu dùng đúng cách. Dưới đây là 6 loại hạt được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung khi muốn giảm cân an toàn.
Chuyên gia cảnh báo: Chế phẩm nha khoa chứa thạch tín khó phát hiện có thể gây hoại tử, tăng nguy cơ ung thư
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Thạch tín – chất độc từng bị loại bỏ khỏi nha khoa hiện đại vẫn âm thầm xuất hiện trong một số chế phẩm điều trị răng miệng trôi nổi. Việc sử dụng các sản phẩm này không chỉ gây hoại tử lợi, xương hàm mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc mạn tính và ung thư nếu phơi nhiễm kéo dài.
Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Bác sĩ cho biết, tổn thương do súc vật cắn là tổn thương đặc biệt nguy hiểm do vết thương thường bẩn, dập nát, vi khuẩn dễ xâm nhập sâu vào mô, gân, xương và cơ.
Uống thuốc giảm đau vai gáy, người đàn ông nhập viện gấp vì một sai sót nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Uống thuốc giảm đau nhức vùng vai gáy chơi thể thao, người bệnh phải nhập viện gấp vì uống nguyên cả lớp vỏ bọc bên ngoài.
Người đàn ông bị thủng ruột vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Người bệnh bị thủng ruột non do dị vật tăm tre có thói quen ngậm tăm sau khi ăn và cả khi đi ngủ.
Đau đầu sau 2 ngày bị tai nạn, nam sinh đi khám phát hiện chấn thương sọ não
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Dù vẫn tỉnh táo sau tai nạn giao thông, nam thanh niên 21 tuổi nhập viện muộn với biểu hiện đau đầu kéo dài, các bác sĩ phát hiện do chấn thương sọ não.
WHO ra khuyến cáo mới về virus Nipah
Y tế - 2 tuần trướcVirus Nipah có nguồn gốc động vật nhưng có thể lây sang người, chưa có thuốc đặc hiệu hoặc vaccine phòng, cần dựa vào chăm sóc sớm để cải thiện khả năng sống sót.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm phòng bệnh do vi rút Nipah
Y tế - 2 tuần trướcGĐXH - Bệnh lây truyền chủ yếu từ động vật sang người (dơi, gia súc, vật nuôi), hoặc cũng có thể truyền qua tiếp xúc với vật phẩm, thực phẩm bị nhiễm virus và cũng có thể lây truyền từ người sang người.
Nghẹt thở cứu sản phụ nguy kịch do tiền sản giật nặng tại Ninh Bình
Y tếGĐXH - Một sản phụ mang thai 38 tuần tại Ninh Bình rơi vào tình trạng nguy kịch do tiền sản giật nặng, biến chứng suy tim cấp và phù phổi cấp vừa được các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình cấp cứu, phẫu thuật thành công, kịp thời cứu sống cả mẹ và thai nhi.
