Buổi sáng nên uống sữa hay uống nước cam? Câu trả lời bất ngờ cho sự lựa chọn sáng suốt
GiadinhNet - Sữa và nước cam là 2 thực phẩm lành mạnh, được nhiều gia đình lựa chọn trong thực đơn bữa sáng. Tuy nhiên, thực tế người dùng cần lắng nghe cơ thể mình để có lựa chọn tốt nhất.
Sữa hoặc nước cam là 2 lựa chọn phổ biến nhất được mọi người ưu tiên dùng cho bữa sáng. Trong khi bụng của chúng ta chỉ nạp vào được một lượng giới hạn, vì vậy ngoài thực phẩm chính như bún, miến, phở, bánh mì… thì chọn đồ uống nào tốt nhất cho sức khỏe cũng được nhiều người quan tâm.
Nếu bạn chọn nước cam?
Uống nước cam buổi sáng tốt nhân nên dùng ống hút để hạn chế hại mẹn răng. Ảnh minh họa
Phải nói rằng, nước cam không phải là một lựa chọn tồi khi kết hợp với thực phẩm khác để có một bữa sáng lành mạnh. Nước cam là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp cơ thể chúng ta không mắc bệnh tật. Chứa nhiều vitamin C nên nước cam bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề như ô nhiễm không khí, tia UV có hại và các chất ô nhiễm môi trường nguy hiểm như chì. Một ly nước cam mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C cả ngày của bạn.
Uống nước cam vào buối sáng sẽ bởi quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng vào ban ngày sẽ tốt hơn vì khi đó cơ thể chúng ta đã tiêu hoa một lượng năng lượng. Ngoài ra, uống vào buổi sáng sẽ đem tới tác dụng ngăn ngừa sỏi thận tốt hơn nhờ vào khả năng bào mòn và đào thải sỏi thận hiệu quả qua đường bài tiết nước tiểu. Hơn nữa một ly nước cam buối sáng sẽ giúp cho bạn có một hơi thở thơm tho cho ngày dài thêm tự tin hơn.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống nước cam ngay sau khi đánh răng buổi không tốt cho men răng và có thể làm hỏng men răng vĩnh viễn.
Chưa kể đến trong các loại trái cây họ cam quýt có chứa một chất gọi là "psoralen", rất nhạy cảm với ánh sáng, nếu nó tương tác với tia cực tím của ánh sáng ban ngày, nó sẽ khiến con người dễ bị tàn nhang và nếp nhăn. Thời gian tác dụng cao nhất của psoralen là khoảng 2-5 giờ sau khi uống.
Nếu bạn chọn uống sữa?
Uống sữa vào buổi sáng ít có xu hướng ăn vặt hơn. Ảnh minh họa
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận nhiều lợi ích của sữa không chỉ bao gồm canxi mà còn cả protein, vitamin B12, chất béo lành mạnh. Uống sữa còn được đánh giá là tương đương với việc ăn một bữa ăn đầy đủ do vô số lợi ích của nó giúp thúc đẩy cơ thể hoạt động khỏe mạnh.
Có những nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống sữa vào buổi sáng ít có xu hướng ăn vặt giữa các bữa ăn hoặc ăn quá nhiều trong bữa trưa. Một ly sữa chứa khoảng 20% lượng protein mà bạn cần trong một ngày. Và uống sữa vào buổi sáng khiến bạn cảm thấy no vì tính chất đáp ứng của protein. Ngoài ra, sữa còn chứa canxi giúp điều chỉnh các hormone kiểm soát cân nặng trong cơ thể.
Tuy nhiên, sữa chứa chất béo bão hòa có thể góp phần làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến béo phì ở bệnh nhân tiểu đường.
Nên chọn thực phẩm nào cho bữa sáng?
Nhìn chung, sữa và nước cam đều có những lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhưng cần dựa vào nguyên tắc đối với cả 2 thức uống này đó là không nên uống khi bụng trống rỗng. Nước cam và sữa tốt nhất khi kết hợp với những thực phẩm dinh dưỡng khác để giảm gánh nặng cho dạ dày.
Sữa hay nước cam đều hạn chế uống trong lúc bụng rỗng. Ảnh minh họa
Với nước cam, dù tốt bạn cũng chỉ nên uống một lượng vừa phải. Nếu uống quá nhiều nước cam sẽ gây dư thừa dinh dưỡng, axít trong cơ thể, từ đó dẫn đến những hiện tượng dư thừa axit trong dạ dày, là nguyên nhân gây nên các vấn đề về đường ruột cũng như gây ra bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Còn với sữa, đối với nhóm người "không dung nạp lactose", tức là "không hợp" với việc uống sữa, bất kể là lúc đói hay no. Sau khi uống sữa xong, họ có cảm giác bị đầy hơi và thậm chí tiêu chảy và đau bụng thì tốt nhất không lựa chọn.
Lưu ý: Nếu bạn chọn sữa ấm cho bữa sáng thì cần lưu ý tắt bếp ngay sau khi sữa vừa có dấu hiệu sôi, nếu đun sôi sữa, các chất dinh dưỡng có trong sữa sẽ bị thoát ra ngoài.
Nếu muốn uống sữa ngọt hơn, bạn chỉ nên thêm đường khi nhiệt độ của sữa đã trở về bình thường. Vì ở nhiệt độ cao, phản ứng giữa đường và sữa có thể làm mất hết chất dinh dưỡng có trong sữa.
Mời bạn đọc xem video đang được nhiều người quan tâm
SỨC KHỎE TÂM THẦN TRONG ĐẠI DỊCH COVID- 19
Tin liên quan
Ngủ đủ vẫn mệt? 3 thói quen buổi tối tưởng vô hại nhưng đang âm thầm 'rút cạn năng lượng' của bạn
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Ngủ đủ nhưng sáng nào cũng mệt rã rời, đầu óc nặng trĩu và chẳng còn chút năng lượng? Có thể bạn đang tự “bào mòn” cơ thể mỗi tối mà không hề nhận ra.
Nữ sinh 17 tuổi sốc tim nguy kịch vì viêm cơ tim cấp từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Viêm cơ tim cấp có thể diễn tiến cực nhanh, âm thầm ở người trẻ, dễ bị bỏ qua nếu chủ quan với triệu chứng ban đầu.
Người bệnh suy thận ăn rau muống có tốt không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Rau muống là món quen thuộc của người Việt, nhưng với người suy thận, việc ăn loại rau này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không kiểm soát đúng cách.
Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa tưởng chừng thông thường, người đàn ông 39 tuổi đi khám mới phát hiện ung thư đại tràng đã di căn gan.
5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch
Sống khỏe - 11 giờ trướcVì cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin B6 với số lượng lớn nên việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin B6 trong thực đơn hàng ngày rất cần thiết để góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và một trí tuệ tốt.
Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ sau tiêm
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Từ một tổn thương sưng tấy nhỏ ở mu bàn tay sau khi tiêm thuốc điều trị xương khớp, nữ bệnh nhân 52 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện cấp cứu khi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nguy kịch.
Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27
Mẹ và bé - 1 ngày trướcBé gái nặng 950g và bé trai nặng 900g chào đời ở tuần thai 27 non nớt, phổi chưa trưởng thành với nhiều bệnh lý đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội giành giật sự sống từng ngày.
Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Uống nước là việc ai cũng làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng làm đúng. Những thói quen tưởng chừng vô hại như uống quá nhiều trong một lần hay uống ngay sau khi ăn no có thể âm thầm ảnh hưởng đến dạ dày và thận mà bạn không ngờ tới.
Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp côn trùng kẹt lại trong mắt bệnh nhân suốt hơn một ngày gây phù nề và ảnh hưởng đến thị lực.
Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Rau cải cúc còn được ví như “rau hoàng đế” nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
