Cá ba sa chiên xù
Các mẹ chỉ cần chú ý chọn cá thật tươi ngon, để khi chiên xù sẽ thơm nức mũi!
Nguyên liệu:
- Cá basa file: 0.45gram (19.000đ); Bột chiên giòn: 1 gói (6.500đ); Bột chiên xù: 1 gói (7.000đ); Dầu ăn, bơ, bột nêm, muối, tiêu, rau thìa là, mayonnaise, tương ớt…
 |
Cách làm:
Rau thìa là rửa sạch, thái nhỏ cho vào bát cùng bột chiên giòn đánh đều cho bột sền sệt (không đặc quá, không loãng quá).
Bột chiên xù để ra đĩa. Lấy từng miếng cá nhúng vào bát bột rồi lăn qua đĩa bột chiên xù.
Cho dầu ăn thêm một ít bơ vào chảo, đợi dầu nóng, cho từng miếng cá đã tẩm bột vào chiên. Khi cá vàng đều 2 mặt là được, vớt ra cho ra đĩa có để giấy thấm dầu.
Bày ra đĩa trang trí thêm cho đẹp, ăn nóng. Món basa file chiên xù dùng với salad và sốt mayonnaise hay tương ớt đều ngon.
Theo Afamily
Chế độ ăn kiêng khắc nghiệt trói buộc nghệ sĩ
Đẹp - 4 phút trướcTPO - Để giữ gìn vóc dáng chuẩn, nhiều nghệ sĩ như Cổ Thiên Lạc, Lưu Đức Hoa, Chung Hán Lương đều phải thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, kiên trì hơn 10 năm mà khó ai có thể làm được.
Chênh lệch tuổi tác lý tưởng trong hôn nhân: Không phải 3 tuổi, không phải 5 tuổi, đây mới là con số phù hợp
Chuyện vợ chồng - 7 phút trướcNhiều quan điểm cho rằng, chồng càng lớn tuổi hơn vợ sẽ càng hạnh phúc, nhưng liệu điều này có đúng?
Người bệnh suy thận nên ăn gì và kiêng gì để bảo vệ chức năng thận?
Sống khỏe - 10 phút trướcChế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị suy thận. Chế độ ăn hợp lý có thể giúp kiểm soát các triệu chứng, bảo vệ chức năng thận và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Nhiều người đặc biệt thích ăn cay mà không ngờ tới có thể gặp những tác hại nguy hiểm này
Sống khỏe - 10 phút trướcĂn cay từ lâu đã là thói quen của rất nhiều người bởi nó kích thích vị giác khiến cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Sẽ không có gì phải bàn cãi nếu hàng ngày bạn ăn cay ở mức độ vừa phải, nhưng nếu bạn ăn cay quá đà thì rất nhiều mối hiểm nguy cho sức khỏe đang rình rập bạn.
Tôi loay hoay tìm cách chữa lành cho chồng sau cú sốc ngoại tình
Tâm sự - 10 phút trướcCũng tại tôi phần nào nhưng thực sự tôi đã cố gắng hết sức. Và trong sai lầm đó cũng không phải chỉ mình tôi sai.
Vùng đất kỳ bí ở 'lục địa đen', nước hồ chứa đầy axit, được ví như 'địa ngục trần gian' vẫn hút khách du lịch
Bốn phương - 15 phút trướcDù mang vẻ đẹp kỳ lạ mà không nơi nào trên Trái đất có được, nhưng vùng đất này thực chất lại là một “địa ngục trần gian”.
Thí sinh Hoa hậu Ecuador bị sát hại, qua đời ở tuổi 23
Giải trí - 30 phút trướcNgười đẹp Landy Párraga - thí sinh của cuộc thi Hoa hậu Ecuador 2022 - đã qua đời sau khi bị sát hại bằng súng tại một nhà hàng.
Truy tìm tài xế xe đầu kéo trong vụ tai nạn khiến 2 thiếu niên tử vong
Xã hội - 32 phút trướcNgày 30-4, toàn quốc xảy ra 61 vụ tai nạn giao thông, làm chết 27 người, bị thương 45 người, tất cả đều là tai nạn giao thông đường bộ, theo báo cáo của Văn phòng Bộ Công an
Rắn hổ mang nặng 3kg vào khu đô thị ở Hà Nội ‘dạo chơi’
Đời sống - 40 phút trướcTrong lúc đi tập thể dục buổi tối tại công viên trong khu đô thị The Manor Central Park, người dân phát hiện con rắn hổ mang nặng 3kg.
Nước rút vì hạn hán, lòng sông xuất hiện vật thể nặng gần nửa tấn: Hơn 3.000 người sơ tán khẩn cấp
Chuyện đó đây - 55 phút trướcHạn hán đã để lộ nhiều bí mật đáng sợ dưới lòng sông.
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặpRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.
