Cách ăn kiêng mới nhất đang hot rần rần giúp giảm cân nhanh chóng

Chế độ ăn kiêng linh hoạt xuất phát từ những tìm hiểu và nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng tên Dawn Jackson Blatner và nó đã trở thành xu hướng giảm cân hot nhất năm 2018.

Giảm cân hiệu quả và an toàn với chế độ ăn kiêng linh hoạt

Để áp dụng chế độ ăn kiêng linh hoạt chỉ cần bạn điều chỉnh về thực phẩm chứ không giới hạn về lựa chọn thực phẩm. Chế độ này rất phù hợp cho những người muốn giảm cân một cách lành mạnh, không bị thèm thịt.

Chế độ ăn này tập trung nhiều vào việc tiêu thụ thực phẩm từ thực vật và giảm dần lượng thịt. Những người yêu thích thịt sẽ không bị hụt hẫng khi theo chế độ này.

Chế độ ăn kiêng linh hoạt giúp bạn dần dần chuyển sang tiêu thụ nhiều nguyên liệu chay và các sản phẩm từ thực vật hơn. Bữa ăn chỉ thêm nhiều rau hơn, điều này khuyến khích người muốn giảm cân có lối sống lành mạnh hơn.

Chế độ ăn kiêng linh hoạt cho phép tiếp cận cả hai thế giới ăn uống là chay và thịt. Bạn hoàn toàn có thể nạp vào cơ thể các loại protein, vitamin, sắt phong phú từ thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Đồng thời, bạn vẫn ăn được các thực phẩm không thuần chay, tiêu thụ món thịt yêu thích nhưng với số lượng hạn chế, phù hợp hơn với cơ thể.

Cụ thể gợi ý các loại rau củ quả trên khi bạn theo chế độ này:

Các loại rau quả, hạt được sử dụng nhiều trong chế độ ăn kiêng này

Hoa quả: táo, nho, cam, dứa.

Protein: đậu phụ, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh.

Rau củ: các loại đậu đỗ, ngô, cà rốt, súp lơ.

Quả hạch và hạt: hạt điều, hạt chia, quả oliu, hạnh nhân.

Với các loại thịt, bạn nên lựa chọn loại động vật chăn thả tự nhiên hoặc nuôi bằng các loại thức ăn tự nhiên.

Các loại gia cầm, thịt bò, thịt lợn hay thịt cừu, cá biển… đều có thể ăn bình thường nhưng nên ưu tiên loại chăn thả tự nhiên và số lượng vừa phải.

Những loại thực phẩm cụ thể bạn nên tránh:

Thức ăn nhanh: pizza, khoai tây chiên.

Đồ ngọt: các loại bánh ngọt, donut, bánh quy nhiều đường.

Thịt chế biến: thịt xông khói, xúc xích, thịt đỏ.

Những người yêu thịt khi ăn kiêng hoặc muốn ăn chay sẽ cảm thấy rất khó khăn. Thế nhưng, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn linh hoạt thiên về rau củ nhiều hơn sẽ có tác dụng điều chỉnh trọng lượng cơ thể. Cơ thể sẽ dần thích nghi để nhận các loại protein khác ngoài thịt.

Thực đơn gợi ý của phương pháp ăn kiêng linh hoạt

Với chế độ ăn kiêng này, một ngày chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 1.200 calo

Bữa sáng: Ăn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ½ muỗng canh bơ đậu phộng 1 quả táo hoặc cam

Bữa trưa: 1 cái hamburger ¼ miếng bơ 2 muỗng canh nước sốt thịt quay 1 quả táo

Bữa ăn nhẹ: 3 lát dứa tươi hoặc cà phê hạnh nhân

Bữa tối: ½ chén đậu hũ hoặc thịt bò hay thịt gà xào với gừng, tỏi, dầu đậu phộng 2 chén rau trộn 1 chén cơm gạo lứt 1 ly nước dứa

Bữa tráng miệng: Uống 1 ly sữa không béo, 1 muỗng canh bột ca cao, 1 muỗng canh mật ong hương vị quế

Đó là một bữa ăn điển hình cho bạn tham khảo. Bạn có thể tự lên thực đơn cho bản thân. Tuy nhiên, một ngày bạn chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 1200 – 1500 calo. Bạn có thể tăng hoặc giảm tùy vào độ tuổi, cân nặng, mức độ hoạt động của cơ thể…

Thời gian đầu khi bước vào chế độ ăn kiêng này, bạn có thể bổ sung ít thịt cá vào thực đơn của mình. Có thể chia ra 1 tuần thành 4 ngày có bổ sung thịt cá và 3 ngày còn lại là ăn chay đúng nghĩa.

Khi cơ thể quen dần với thực đơn ăn chay, bạn có thể cắt giảm từ từ số ngày có bổ sung thịt cá, cứ như vậy, bạn có thể loại bỏ hoàn toàn thịt nếu có ý định ăn chay trường.

Chế độ ăn kiêng linh hoạt còn mang đến một số lợi ích khác:

Ngoài giảm cân, chế độ này còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe

Ít có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch vì thực phẩm tiêu thụ giàu chất xơ và chất béo lành mạnh.

Tập trung nhiều hơn vào các thực phẩm có nguồn gốc thực vật, ít calo hơn, giúp giảm cân nhanh mà bạn vẫn no.

Giúp bạn giảm nguy cơ bị ung thư.

Điểm cần nhớ khi ăn kiêng chế độ linh hoạt:

Mục tiêu cuối cùng của chế độ ăn kiêng linh hoạt không phải là biến bạn thành người ăn chay. Phương pháp này chỉ giúp người muốn giảm cân có sự linh hoạt hơn trong cách tiếp cận chế độ ăn uống, cho phép bạn tiếp nhận protein lành mạnh từ tất cả các nguồn có sẵn. Từ đó, cơ thể dần thích nghi và tạo thói quen ăn uống lành mạnh hơn.

Chế độ ăn kiêng linh hoạt rất dễ thực hiện, bổ dưỡng, lành mạnh. Không chỉ giúp bạn giảm cân, cách ăn này còn tốt hơn cho môi trường, sức khỏe tổng thể.

K.N (th)