Cách ăn mì cay không gây tăng cân
GĐXH - Mì cay với mùi hương đậm đà, vị cay nồng kích thích vị giác, đã trở thành món ăn hấp dẫn nhiều người, nhất là giới trẻ. Để tránh nỗi lo ăn mì cay gây tăng cân, bạn nên chú ý các vấn đề như trong bài viết sau.
Ăn mì cay có bị béo hay không?
Để biết ăn mì cay có béo không, bạn cũng cần hiểu nguyên lý của sự tăng cân: năng lượng nạp vào lớn hơn năng lượng tiêu hao.
Nếu bạn ăn một tô mì cay 600 calo mà tổng lượng calo cả ngày vượt mức cơ thể cần thì bạn dễ bị tăng cân. Vì vậy, việc ăn mì cay thường xuyên với khẩu phần lớn dễ dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, ăn mì cay có béo không cũng còn phụ thuộc vào các yếu tố như:
- Cơ địa: Người có khả năng trao đổi chất chậm, ít hoạt động sẽ dễ tích tụ mỡ thừa.
- Tần suất ăn: Ăn mì cay quá 2 lần/tuần, thậm chí ăn mỗi ngày sẽ gây dư thừa nhiều năng lượng và dễ làm tích tụ mỡ.

Ăn mì cay quá 2 lần/tuần, thậm chí ăn mỗi ngày sẽ gây dư thừa nhiều năng lượng và dễ làm tích tụ mỡ.
- Thói quen thêm topping: Thêm phô mai, xúc xích, trứng... cũng làm tăng lượng calo nạp vào.
Mặt khác, mì được dùng để chế biến là sản phẩm mì gói chứa nhiều tinh bột tinh luyện nên khả năng hấp thu nhanh, dễ chuyển thành mỡ nếu không được tiêu hao hết.
Chất béo trong gói gia vị của mì cay cũng dễ gây tích mỡ và nếu thường xuyên ăn mì cay kèm với đồ chiên xào, ăn vào buổi tối thì càng làm tăng nguy cơ béo phì.
Cách ăn mì cay không gây tăng cân
Chọn mức độ cay và khẩu phần hợp lý
Hãy giảm một nửa dầu ớt hoặc nước sốt trong mì cay và chỉ nên chọn ăn ở cấp độ 1 - 2 vì gia vị càng cay càng đi kèm với lượng dầu lớn.
Khi ăn, bạn cũng chỉ nên ăn phần ăn ít hơn so với tiêu chuẩn bình thường. Đây là lựa chọn vừa đủ để bạn trải nghiệm mà không nạp nhiều calo vào cơ thể.
Kết hợp rau xanh
Khi ăn mì cay bạn nên thêm các loại rau như cải thìa, bắp cải, cải ngọt hoặc rau muống. Rau xanh vừa giúp tăng cảm giác no để tránh tình trạng ăn nhiều gây tăng cân, vừa bổ sung vitamin và chất xơ, hỗ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa.

Khi ăn mì cay bạn nên thêm các loại rau như cải thìa, bắp cải, cải ngọt hoặc rau muống.
Trước khi ăn mì cay, bạn nên ăn 1 - 2 bát nhỏ rau luộc hoặc salad trộn dầu giấm. Thói quen này sẽ giúp bạn giảm bớt cảm giác thèm ăn để ăn ít mì hơn.
Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng
Khi có ý định ăn mì cay, bạn hãy điều chỉnh lượng calo của các bữa ăn khác trong ngày để bù trừ cho suất mì này.
Bên cạnh đó, bạn hãy bổ sung thêm vào chế độ ăn các loại thực phẩm như hạt sen, ức gà, cá, dầu oliu... để tránh dùng đến tinh bột. Ăn thành 5 - 6 bữa nhỏ cũng sẽ giúp cơ thể ổn định năng lượng trong ngày, tránh cảm giác thèm ăn mì cay.
Duy trì tập luyện
Bạn nên dành ra mỗi ngày 30 - 45 phút để tập luyện thể dục thể thao, hỗ trợ tiêu hao calo, đốt cháy mỡ thừa.
Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
Mách bạn cách bảo quản gạo cả năm không lo mối mọt, cực kỳ an toàn
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Cách bảo quản gạo không bị mọt luôn được nhiều gia đình quan tâm, đặc biệt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm như Việt Nam. Bài viết này chia sẻ cách bảo quản gạo hiệu quả, để lâu cả năm mà vẫn an toàn cho sức khỏe.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, an toàn ăn Tết
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.

