Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách muối hành ngon, giòn

Thứ năm, 15:18 11/02/2010

Có thể bạn đã biết cách muối hành. Nhưng hãy tham khảo cách muối hành rất đơn giản dưới đây để xem bạn có học hỏi được thêm điều gì không nhé.

 
1. Một kg hành khô cả vỏ, ngâm nước vo gạo, ít muối hột trong một đêm.
2. Hôm sau, thay nước vo gạo bằng nước lã, cũng bỏ thêm muối vào ngâm thêm một ngày.
3. Sau đó bóc vỏ, cắt rễ, để ráo nước.
4. Đổ nước ấm ra chậu sạch, pha 2 thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa dấm trắng vào 1 lít nước.
5. Xếp củ hành vào lọ thủy tinh, đổ nước đã pha sẵn cho ngập, rồi nén như muối dưa.
6. Sau 1 tuần, bạn đã có món hành trắng, giòn.  
 
 
 
 
 
 
 
Theo Vzone
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ U50 sụp đổ hôn nhân sau buổi họp lớp vì 1 bức ảnh và dòng tin nhắn có nội dung "nhạy cảm"

Người phụ nữ U50 sụp đổ hôn nhân sau buổi họp lớp vì 1 bức ảnh và dòng tin nhắn có nội dung "nhạy cảm"

Gia đình - 10 phút trước

Nội dung bức ảnh và tin nhắn khiến người chồng tức giận đùng đùng.

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Ăn - 10 phút trước

GĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!

8 quy tắc nơi công sở người EQ cao thường áp dụng khiến sự nghiệp lên như diều gặp gió

8 quy tắc nơi công sở người EQ cao thường áp dụng khiến sự nghiệp lên như diều gặp gió

Gia đình - 14 phút trước

GĐXH - Có 8 nguyên tắc người EQ cao thường thực hiện để đạt được nhiều thành tựu trong công việc.

Bắt 17 đối tượng trong đường dây 'tín dụng đen' với mức lãi suất ‘cắt cổ’

Bắt 17 đối tượng trong đường dây 'tín dụng đen' với mức lãi suất ‘cắt cổ’

Pháp luật - 34 phút trước

GĐXH - Các đối tượng trong đường dây đều có tiền án, tiền sự và với thủ đoạn hoạt động hết sức tinh vi bằng việc cho vay truyền thống và núp bóng góp thăm, góp ống...

Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?

Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?

Ăn - 37 phút trước

Review menu tiệc cưới Sâu Tivi với giọng điệu khá "gắt" thế nhưng Thiện Nhân khiến ai cũng phải bật cười.

Hàng trăm người dân đua nhau ra cào 'lộc biển'

Hàng trăm người dân đua nhau ra cào 'lộc biển'

Xã hội - 38 phút trước

GĐXH - Nhiều ngày qua, do ảnh hưởng của sóng lớn trong mùa biển động, hàng chục tấn dắt dạt vào bờ biển xã Diễn Kim. Đây là hiện tượng lần đầu xuất hiện ở đây, hàng trăm người dân đua nhau ra cào, vớt "lộc biển".

Anh Đào 'Gặp em ngày nắng' rạng rỡ trong lễ ăn hỏi với chồng diễn viên điển trai

Anh Đào 'Gặp em ngày nắng' rạng rỡ trong lễ ăn hỏi với chồng diễn viên điển trai

Giải trí - 51 phút trước

Sau khi hoàn thành thủ tục đăng ký kết hôn, diễn viên Anh Đào và Anh Tuấn đã tổ chức lễ ăn hỏi tại quê nhà Bắc Giang của cô dâu. Cặp đôi sẽ tổ chức cưới vào đầu năm 2025.

Hai xe máy tông trực diện trên quốc lộ, 1 người tử vong tại chỗ

Hai xe máy tông trực diện trên quốc lộ, 1 người tử vong tại chỗ

Xã hội - 53 phút trước

Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn giao thông xảy ra tại quốc lộ 12B đoạn qua huyện Lạc Sơn (Hòa Bình) khiến 1 người tử vong, 2 người bị thương.

Meghan Markle và Victoria Beckham bước vào "cuộc chiến" mới, tình bạn năm xưa thực sự đã "hết duyên"?

Meghan Markle và Victoria Beckham bước vào "cuộc chiến" mới, tình bạn năm xưa thực sự đã "hết duyên"?

Bốn phương - 55 phút trước

Nhà bình luận hoàng gia cho rằng Meghan Markle khó có thể làm lành với người bạn cũ Victoria Beckham vì một lý do then chốt.

Song Hye Kyo công khai chuyện hẹn hò trong ngày sinh nhật?

Song Hye Kyo công khai chuyện hẹn hò trong ngày sinh nhật?

Giải trí - 1 giờ trước

Chiếc nhẫn trên ngón tay áp út của Song Hye Kyo đang gây xôn xao dư luận.

Top