Cách nấu chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

| Ăn

Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.

Nguyên liệu:

- 1-2 tổ yến

- 300 g hạt sen

- 100 g đậu xanh

- Đường phèn

- 1 củ nhỏ gừng.

Cách làm:

- Yến đã nhặt sạch lông, ngâm cho nở mềm.

- Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch, nấu cho chín mềm.

- Đậu xanh rửa sạch, nấu chín vừa.

- Đổ đậu xanh, hạt sen vào chung một nồi, thêm đường phèn, yến và vài lát gừng thái sợi. Đun sôi vài phút thì tắt bếp.

- Dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Mối nguy từ thói quen ăn cơm chan canh

Mối nguy từ thói quen ăn cơm chan canh

Ăn -

GĐXH - Một bát cơm nóng chan ngập nước canh có thể khiến bữa ăn trở nên dễ nuốt và "trôi" nhanh hơn. Nhưng nếu biến đây thành thói quen, nhiều người có thể vô tình nhai ít, ăn nhanh, khó nhận biết cảm giác no và nạp nhiều tinh bột hơn nhu cầu.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.