Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách phân biệt rượu thật - giả

Thứ sáu, 18:37 21/01/2011

Khi mua, cần chú ý đến mức rượu trong chai, kiểm tra nhãn rượu và tem nhập khẩu, tem chống giả, nắp, nút, đáy chai…

“Công nghệ” nâng cấp rượu giả

Cận Tết, nhu cầu sử dụng, làm quà biếu đối với các loại ruợu ngoại tăng mạnh. Để sở hữu được chai rượu có thương hiệu, người mua phải chi tiền triệu là chuyện thường. Tuy nhiên, theo đánh giá của các cơ quan chức năng, những thương hiệu rượu ngoại có tiếng bị làm giả nhiều nhất, đặc biệt là vào thời điểm giáp Tết.

Cách thức phổ biến nhất của những “lò” sản xuất, chế biến ruợu giả vẫn là pha chế rượu trắng với một tỉ lệ nhỏ rượu “xịn” cộng với chất tạo màu: xanh, đỏ, sẫm tùy theo từng loại rượu.

Vỏ và nút chai được các đối tượng thu mua lại từ các nhà hàng, quán rượu, khách sạn có bán rượu ngoại. Các chai rượu giả này được “quàng” thêm tem trước khi tung ra thị trường. Những loại tem này cũng được nhái một cách tinh vi, nếu như không có thiết bị chuyên dùng thì đến cả lực lượng kiểm tra không thể nào phát hiện được.

Quang cảnh một “lò” chế biến rượu giả

H.C.K (32 tuổi, một nhân vật chuyên làm rượu giả) bật mí: Thời gian để sản xuất một chai rượu giả từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm chỉ khoảng 15 - 20 phút. Các công đoạn từ súc chai, dán tem, vô nước, ấn nút đều bằng thủ công. Công cụ thường dùng là tuốc-nơ-vít dẹt, kéo cắt tem, nắp, máy sấy tóc để đóng màng co nilông phủ quanh nắp chai, dây thừng nhỏ như chiếc đũa để siết màng kim loại... Loại có cổ chai bi phải dùng xy lanh để bơm rượu vào.
 
Một số loại rượu được làm giả bằng cách khoan lỗ rất nhỏ, như sợi tóc dưới đáy chai để rút rượu thật ra và bơm rượu giả vào. Bằng “công nghệ” này, các đối tượng làm rượu giả đã tung ra thị trường hàng triệu chai rượu giả của các thương hiệu nổi tiếng như: Red Label, St-Remy, Hennessy, Chivas, XO, Gold King…

Hiện nay, việc thưởng thức hay biếu rượu ngoại đang là một “mốt” thời thượng nhưng rất ít người biết được đâu là rượu chính hãng, đâu là rượu rởm. Tâm lý người tiêu dùng cứ thấy nhãn hiệu quen quen, có tính “ngoại lai” và giá rẻ là mua. Vì thế, các nhà làm rượu giả tha hồ “móc túi” người tiêu dùng. Tiền mất đã đành, nhiều người còn "tật mang" khi uống phải loại rượu giả này; nhẹ thì chóng mặt, nhức đầu; nặng thì nguy cấp đến tính mạng.

Những ngày gần Tết, rong ruổi trên một số tuyến đường TPHCM, không ít lần chúng tôi thấy “rượu ngoại” theo những người bán hàng rong xuống phố. Mới đây, công an quận 2, TPHCM đã bắt quả tang vợ chồng Lưu Văn Hiếu (26 tuổi) và Nguyễn Thị Tại (25 tuổi, cùng ngụ tại quận 2) đang vận chuyển 15 chai “rượu ngoại” tự chế tại nhà: Johnnie Walker, Red Label, Hennessy… đi tiêu thụ tại các đại lý.

Cách phân biệt rượu thật - giả

Anh Hoàng Thanh Tín, chuyên gia nếm thử rượu cho các hãng nổi tiếng tại TPHCM, cho biết cách phân biệt rượu thật, giả, theo anh là khi đi mua rượu, người mua cần chú ý đến mức rượu trong chai, kiểm tra nhãn rượu và tem nhập khẩu, tem chống giả, nắp, nút, đáy chai…
 

Kiểm tra kỹ nhãn mác và tem chống giả trước khi mua là biện pháp tự bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Thông thường, các nhãn hiệu nổi tiếng trên thế giới được sản xuất công nghiệp và đóng chai tự động, do đó về mặt nguyên tắc, màu sắc của rượu cũng như mức rượu bên trong các chai rất đều nhau. Rượu giả được làm thủ công nên màu sắc và mức rượu bên trong chai thường không đều nhau. Khi mua, nên quan sát vài chai rượu cùng nhãn hiệu, xếp thành dãy và cùng một góc ảnh sáng để nếu thấy chai nào có màu rượu và mức rượu khác biệt thì có thể nghi vấn đó có thể chai giả. “Sự khác biệt lớn giữa nhãn thật và nhãn giả là nhãn giả không thể bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, màu ánh kim… đúng như hãng chính gốc”, anh Tín cho biết.

Một số thương hiệu có sử dụng tem chống giả công nghệ cao dưới dạng tem vỡ dán ở cổ chai, không thể bóc tách và rất dễ cho người tiêu dùng kiểm tra, nhận biết như Chivas, Martell, Royal Salute … bằng cách: thấm nước lên tem hoặc dùng bút dạ, ánh đèn huỳnh quang chiếu vào tem trên cổ chai để nổi lên thương hiệu in chìm.

Trước khi sử dụng rượu ngoại, cần đem để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 12 giờ lấy rượu ra, nếu như có hiện tượng đông đá trong chai rượu thì có thể là rượu giả. Thử nồng độ cồn trong rượu bằng cách đổ một ít rượu ra lòng bàn tay, xoa hai tay với nhau rồi đưa lên mũi ngửi, nếu thấy có mùi xốc của cồn thì rượu đó có hàm lượng cồn cao, có thể là rượu giả được pha chế từ cồn. Rượu giả khi mở ra uống không thấy mùi thơm, có vị hơi đắng, khi uống thấy gắt miệng, sau khi uống có thể bị đau đầu.
 
Theo Dân trí
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chung tay đảm bảo an ninh năng lượng từ xăng dầu đến dòng điện: Linh hoạt giờ mua xăng, chủ động thay đổi phương tiện cá nhân

Chung tay đảm bảo an ninh năng lượng từ xăng dầu đến dòng điện: Linh hoạt giờ mua xăng, chủ động thay đổi phương tiện cá nhân

Xu hướng - 3 phút trước

GĐXH - Thay vì tâm lý hoang mang hay đổ xô tích trữ, nhiều người đã chủ động thay đổi thói quen sinh hoạt, tìm cách thích ứng linh hoạt để vừa tiết kiệm chi phí vừa góp phần giảm áp lực cho thị trường năng lượng.

Người phụ nữ 66 tuổi suy gan, suy thận thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 66 tuổi suy gan, suy thận thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 43 phút trước

GĐXH - Từ chối phẫu thuật thay van tim suốt 4 năm vì tâm lý sợ mổ, một phụ nữ 66 tuổi phải nhập viện trong tình trạng suy tim nặng kèm suy gan và suy thận.

Kích hoạt vị trí tài lộc trong nhà để đón tài khí dồi dào, giúp bình an và vượng lộc năm 2026

Kích hoạt vị trí tài lộc trong nhà để đón tài khí dồi dào, giúp bình an và vượng lộc năm 2026

- 43 phút trước

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, việc kích hoạt vị trí tài khí trong nhà sẽ giúp chiêu tài, đón lộc cho gia chủ, đồng thời hạn chế tình trạng thoát tài, hao lộc.

Đàn ông ngoại tình sợ nhất điều gì ở vợ?: Không phải là đánh ghen, mà là 5 phản ứng 'lạnh lùng' này

Đàn ông ngoại tình sợ nhất điều gì ở vợ?: Không phải là đánh ghen, mà là 5 phản ứng 'lạnh lùng' này

Chuyện vợ chồng - 44 phút trước

GĐXH - Nhiều phụ nữ khi phát hiện chồng phản bội thường chọn cách suy sụp, khóc lóc hay làm ầm ĩ với hy vọng người đàn ông sẽ hồi tâm chuyển ý. Thế nhưng, thực tế phũ phàng là đàn ông trung niên không sợ sự ồn ào.

Phương pháp Shadowing bí quyết luyện nói 'như người bản xứ': hiệu quả hay chỉ là lời đồn?

Phương pháp Shadowing bí quyết luyện nói 'như người bản xứ': hiệu quả hay chỉ là lời đồn?

Sản phẩm - Dịch vụ - 44 phút trước

Nhiều người học tiếng Anh dành hàng năm trời để học ngữ pháp nhưng vẫn rơi vào tình trạng "nghe không hiểu, nói không thông".

SUV hạng C giá 500 triệu đồng sánh ngang Mazda CX-5 đẹp long lanh, chạy xa tới 710km/lần sạc, pin độc quyền BYD, mắt thần 5.0 rẻ ngang xe hạng A Kia Sonet

SUV hạng C giá 500 triệu đồng sánh ngang Mazda CX-5 đẹp long lanh, chạy xa tới 710km/lần sạc, pin độc quyền BYD, mắt thần 5.0 rẻ ngang xe hạng A Kia Sonet

Giá cả thị trường - 45 phút trước

GĐXH - SUV hạng C vẫn sôi động với những cái tên quen thuộc như Mazda CX-5, sự góp mặt của Sea Lion 06 EV sẽ khiến cuộc cạnh tranh quyết liệt.

Bà xã giáo viên của MC Hạnh Phúc gây chú ý trong ngày đặc biệt

Bà xã giáo viên của MC Hạnh Phúc gây chú ý trong ngày đặc biệt

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - MC Hạnh Phúc chia sẻ niềm hạnh phúc trong ngày kỷ niệm 6 năm cưới. Nam MC bộc bạch về bộ ảnh kỷ niệm chỉ có hai vợ chồng, vừa để nhìn lại hành trình đã qua, vừa tự nhắc nhau rằng, vẫn còn rất nhiều chặng đường phía trước.

Đây là điều không bao giờ nên làm khi ân ái, nhiều người vẫn tưởng vô hại

Đây là điều không bao giờ nên làm khi ân ái, nhiều người vẫn tưởng vô hại

Phòng the - 2 giờ trước

GĐXH - Trong đời sống chăn gối, nhiều người nghĩ rằng đôi khi “diễn một chút” để làm hài lòng đối phương là chuyện bình thường. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo có một hành động tưởng như vô hại nhưng lại có thể ảnh hưởng lâu dài đến sự thỏa mãn trong mối quan hệ, đó là giả vờ đạt cực khoái.

Việt Nam lần đầu tham dự 'thế vận hội mỹ thuật' Venice Art Biennale ở Italy

Việt Nam lần đầu tham dự 'thế vận hội mỹ thuật' Venice Art Biennale ở Italy

Xem - nghe - đọc - 2 giờ trước

GĐXH - Việc công bố dự án nghệ thuật Việt Nam tại Venice Art Biennale 2026 không chỉ là sự kiện mang tính biểu tượng đối với mỹ thuật trong nước, mà còn mở ra một chương mới cho quá trình hội nhập của nghệ thuật Việt Nam ra thế giới.

Kinh hoàng hơn 2,6 tấn chân trâu, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vừa bị phát hiện khi lưu thông trên cao tốc Bắc – Nam

Kinh hoàng hơn 2,6 tấn chân trâu, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vừa bị phát hiện khi lưu thông trên cao tốc Bắc – Nam

Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trước

GĐXH - Trong quá trình tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã phát hiện và xử lý vụ vận chuyển số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ lưu thông trên tuyến cao tốc Bắc – Nam qua địa bàn.

Top