Cận cảnh quy trình làm kem 3D tạo hình 11 địa danh nổi tiếng ở Hà Nội
Những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng...đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.

Những que kem 3D này có giá 20.000 đồng/chiếc, với hơn 20 vị như trà xanh, dâu, cốm, chuối, chanh leo, chocolate...Điều làm nên sự đặc biệt là chúng được tạo hình 3D, mô phỏng 11 địa danh nổi tiếng tại Hà Nội như Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Nhà thờ lớn, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng, Văn Miếu, bốt Hàng Đậu, Tháp Rùa, Nhà Hát Lớn, Hoàng Thành Thăng Long, chợ Đồng Xuân.

Người tạo ra những cây kem độc lạ này là anh Lý Hải Hoàng Tân, người gốc Huế, hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội. Anh Tân cho biết, khi đi du lịch nhiều nước, anh bị ấn tượng bởi những que kem được tạo hình các địa danh nổi tiếng của những này. Nên khi về nước, anh ấp ủ dự định làm ra những sản phẩm như vậy của Việt Nam mà trước tiên là những địa danh nổi tiếng của Thủ đô Hà Nội.


Anh Tân bắt đầu làm các sản phẩm kem nghệ thuật với tạo hình con vật. Sau đó đến năm 2023, anh Tân bắt đầu tạo hình những địa danh nổi tiếng của Hà Nội. "Những.que kem 3D được bán ở nước ngoài với giá hơn 70.000 đồng/chiếc, tại Việt Nam là quá đắt. Vậy nên chúng tôi đã sáng tạo ra những chiếc kem mang hình ảnh đặc trưng của đất nước Việt Nam, với giá thành hợp lý hơn là 20.000 đồng/que", anh Tân nói.

Anh Tân cũng cho biết, trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 vừa qua, số lượng kem tạo hình 3D được bán ra lên đến vài chục nghìn chiếc mỗi ngày.


Để tạo nên một cây kem đặc biệt này, nguyên liệu chính bao gồm bột kem được nhập khẩu trực tiếp từ Italy, bột sữa được nhập từ Thái Lan. Ngoài ra các loại trái cây trong nước được anh tận dụng như bột cacao Đăk Lăk, bột trà xanh Thái Nguyên, chuối, táo, mãng cầu, sầu riêng, chanh leo...Một số loại mứt thì anh Tân phải nhập khẩu từ nước ngoài.

Khâu khó nhất là tạo khuôn. "Tôi phải đến từng địa danh để quan sát và phác thảo trên bản vẽ. Bản vẽ sau khi được thiết kế xong sẽ qua chỉnh sửa để mỗi chiếc khuôn có định lượng 50g. Sau đó sẽ đúc khuôn thô và tiến hành chỉnh sửa thêm sao cho giống với địa danh nhất có thể", anh Tân chia sẻ.

Thời gian sắp tới, anh Tân sẽ bổ sung và hoàn thiện thêm nhiều mẫu mới về địa danh nổi tiếng của Hà Nội như nhà ga, cột cờ Hà Nội, cũng như các nơi khác tại Việt Nam như Ninh Bình, TP.HCM, Lào Cai, Sapa.


Hỗn hợp kem sau khi được xay nhuyễn sẽ được người thợ đổ vào khuôn.

Từng khuôn kem được đổ cẩn thận, vừa vặn để tạo hình được đẹp.

Sau đó kem sẽ được đem vào tủ đông. Thông thường, những mẻ lớn sẽ mất 3 - 4 tiếng kem mới đông, những mẻ bé hơn sẽ mất 1 - 2 tiếng.


Kem sau khi đông cứng được người thợ gỡ cẩn thận ra khỏi khuôn.

Đa phần các hương vị kem khác nhau được tạo nên từ trái cây và mứt nhập khẩu.

"Không chỉ dừng lại với những địa danh Hà Nội, chúng tôi kỳ vọng sẽ ghi dấu nhiều địa danh khắp cả nước, để góp phần vào phát triển du lịch nước nhà", anh Tân bày tỏ.

Xe máy điện của Honda về Việt Nam thiết kế đẹp, sang, pin siêu bền: Rẻ nhất 8,5 triệu đồng, đắt nhất bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện Honda giá rẻ có thể sắp xuất hiện trên thị trường Việt Nam trong thời gian tới với giá chưa tới 10 triệu đồng. Tuy nhiên, loại đắt nhất lên tới trên 100 triệu đồng.

Có 4 tỷ đồng, nên mua chung cư tại phường Hoàng Mai, Định Công, Hoàng Liệt hay Tương Mai?
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, giá chung cư tại 7 phường mới được hình thành từ quận Hoàng Mai cũ đang ở ngưỡng khá cao, thậm chí có 4 tỷ đồng trong tay, người mua nhà cũng không dễ tìm được căn nhà ưng ý tại khu vực trung tâm.

Giá vàng hôm nay 14/9: Trong nước ổn định, thế giới tăng mạnh
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Giá vàng miếng trong nước tiếp tục lao dốc, trong khi đó giá vàng nhẫn vẫn neo ở mức rất cao. Ngược lại, giá vàng thế giới duy trì đà tăng mạnh.

Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm mạnh tới 200 triệu đồng, rẻ chưa từng thấy: Hyundai Accent, Hyundai Creta thấp không tưởng
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm sốc lên tới 200 triệu đồng dành cho các mẫu xe Tucson, Creta, Accent và Stargazer.

Giảm giá sâu chưa đủ, bán lẻ thêm nhiều loại hình khuyến mại để kích cầu tiêu dùng
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcGĐXH - Sau giai đoạn cao điểm mùa Hè, thị trường bán lẻ bước vào thời kỳ "trũng" tiêu dùng, dù nhiều hệ thống siêu thị, cửa hàng đã áp dụng mức giảm giá mạnh, song để duy trì sức mua, các doanh nghiệp tiếp tục tung thêm nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, chuẩn bị bước đệm cho mùa mua sắm cuối năm.

Giá vàng hôm nay 13/9: Vàng SJC giảm về sát giá vàng nhẫn BTMC, Doji
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - : Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC nối dài chuỗi giảm giá sâu, gần về bằng giá vàng nhẫn trơn.

Giá nhà mặt phố tại quận Hoàng Mai cũ tăng nhiệt, Định Công, Hoàng Liệt hay Tương Mai, phường nào đang lập ‘đỉnh’?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, giá nhà mặt phố tại 7 phường mới: Hoàng Mai, Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Tương Mai, Định Công, Hoàng Liệt và Yên Sở tiếp tục khiến người mua bất ngờ.

Lãi suất Agribank, BIDV, Vietcombank, Vietinbank mới nhất: Gửi 200 triệu đồng ở BIDV về tay bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Agribank tiếp tục là ngân hàng có lãi suất tiết kiệm cao nhất nhóm Big4 ở tất cả các kỳ hạn ngắn và trung hạn.

Giá đất ở tại quận Hoàng Mai cũ: Phường Định Công, Hoàng Liệt hay Tương Mai đang có biến động mạnh?
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, thị trường bất động sản tại 7 phường mới: Hoàng Mai, Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Tương Mai, Định Công, Hoàng Liệt hay Yên Sở được hình thành từ quận Hoàng Mai cũ tiếp tục “nổi sóng”, đặc biệt ở phân khúc đất ở.

Giá xe ô tô Honda mới nhất giảm kỷ lục, rẻ chưa từng có, Honda CR-V, Honda Civic thấp hiếm thấy
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Giá xe ô tô Honda đang vô cùng hấp dẫn bởi ưu đãi cực lớn nhằm xả hàng tồn hút người mua, nhiều mẫu xe hạng B giá chỉ ngang xe hạng A.

Giá xe Wave Alpha 110 mới nhất giảm mạnh, rẻ kỷ lục, thấp chưa từng có, khách hàng đổ xô lựa chọn thay vì RSX, Future
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe Wave Alpha 110 mới nhất giảm mạnh tại đại lý, đặc biệt phiên bản mới Retro mới cũng vừa ra mắt với giá cực hấp dẫn.