Canh dứa nấu thịt băm
Chỉ là canh chua thôi, nhưng có thêm vị dứa sẽ rất khác. Cái vị chua ngọt không giống dấm, không giống đường, thanh chua mà vẫn đậm đà, dường như rất khó có thể thay thế bằng bất kì thứ gia vị nào khác.
Thịt lợn (hoặc thịt bò) xay 250 gram
Cà chua (bổ múi cau) 3 quả
Dứa (thái miếng quân cờ) 100-150 gram
Hành khô (hoặc hành tím) băm nhỏ 1 thìa
Muối, bột nêm, nước mắm
Hành xanh (không bắt buộc)
Dầu ăn
 |
- Phi thơm hành với 1/2 thìa dầu ăn, bỏ cà dứa vào, để lửa to xào khoảng 3 phút rồi cho cà chua vào. Xào thêm 3 – 5 phút hoặc đến khi thấy dứa mềm, cà chua gần nhuyễn.
- Nước sôi vặn lửa xuống mức vừa, hớt hết bọt để nước canh được trong. Nêm gia vị, vặn lửa nhỏ đun thêm khoảng 15 – 20 phút cho nước ngọt thịt và ngấm vị dứa, cà chua.
- Múc canh ra bát, rắc hành lên trên.
Theo Bếp GĐ
Chồng Á hậu Tú Anh khoe cận mặt con gái mới sinh
Giải trí - 6 phút trướcGĐXH - Mới đây, Gia Lộc - chồng của Tú Anh đã khoe ảnh con gái mới sinh 3 ngày tuổi.
Lên chơi bất ngờ, thấy con trai vào bếp, mẹ chồng về quê không nói lời tạm biệt
Tâm sự - 10 phút trướcCó con trai hiểu chuyện, thương vợ con là đáng mừng nhưng mẹ chồng tôi lại cho rằng, anh nuông chiều vợ, sẽ có ngày bị tôi "trèo đầu cưỡi cổ".
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Phong thủy - 11 phút trướcVới nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
3 chấn thương thường gặp khi luyện tập thể dục thể thao
Sống khỏe - 13 phút trướcTập thể dục, thể thao mang lại vô số lợi ích cho cơ thể, nhưng nếu tập luyện không đúng kỹ thuật, sai cách hay luyện tập quá mức có thể dẫn đến các nguy cơ chấn thương nguy hiểm.
Điều tra vụ xâm hại tình dục trẻ em tại Thanh Hóa
Pháp luật - 19 phút trướcGĐXH – Do có quan hệ tình cảm từ trước, cháu T. vào nhà nghỉ tự nguyện cho đối tượng V. quan hệ tình dục. Do cháu T. chưa đủ 16 tuổi nên đây là hành vi vi phạm pháp luật, có dấu hiệu xâm hại tình dục.
Diễn biến giá đất nền tại Thanh Oai, Hà Nội những tháng cuối năm 2024
Giá cả thị trường - 25 phút trướcGĐXH - Thanh Oai là một trong những huyện có mức độ tăng giá đất nền nhanh nhất tại Hà Nội trong năm 2024, so với quý I/2023, giá đất nền tại quý III/2024 của huyện Thanh Oai đã tăng 90%.
Da dầu nên rửa mặt mấy lần một ngày?
Chăm sóc da - 25 phút trướcRửa mặt là bước quan trọng để làm sạch da và cải thiện tình trạng chung của da.
Phát hiện thanh niên tử vong bên tường rào trường học ở Đắk Nông
Xã hội - 34 phút trướcTrong lúc đi tập thể dục, người dân ở TP. Gia Nghĩa (Đắk Nông) bất ngờ phát hiện một nam thanh niên tử vong trong tư thế treo cổ bên tường rào trường học.
Người phụ nữ 48 tuổi suýt chết khi nhổ răng khôn, bác sĩ khuyến cáo điều cần đặc biệt lưu ý
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH – Theo các chuyên gia, ngộ độc thuốc tê nếu không được cấp cứu kịp thời sẽ để lại những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí tử vong.
Chân dung tỷ phú tiền số vừa chi 6 triệu USD mua ‘quả chuối dán tường’, từng là học trò của Jack Ma
Bốn phương - 1 giờ trướcVới ông, quả chuối dán tường là một “hiện tượng văn hóa kết nối thế giới nghệ thuật, meme và cộng đồng tiền số”.
Sao phim 'Sex and the City' tuổi 68 vẫn trẻ trung nhờ 3 điều dễ thực hành
ĐẹpGĐXH - Kim Cattrall - sao phim "Sex and the City" ở tuổi 68 có vóc dáng lẫn gương mặt trẻ đẹp nhờ thực hiện 3 điều dễ làm.
