Cánh gà chiên chấm xốt tiêu tỏi
Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước xốt tiêu tỏi. Đây là một món ăn dễ làm và nên ăn nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu
- Cánh gà: 500g
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mỳ: 100g
- Hạt tiêu, muối, mỳ chính, nước mắm
- Dầu ăn, dầu hào
- Bột năng: 50g
- Đường 1 thìa cà phê
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Cách làm
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã tẩm ướp.
- Đặt chảo dầu lên bếp đun nóng, lăn cánh gà qua bột mỳ rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu, bày ra đĩa.
- Làm xốt tiêu tỏi: tỏi đập dập, cho vào chảo dầu phi thơm rồi cho tiếp lần lượt hạt tiêu, dầu hào cùng hỗn hợp nước đã pha đường, mì chính, nước mắm, bột năng; vừa đun, vừa khuấy đều tay khi thấy xốt sánh lại là được.
Theo VHNT Ăn uống
Ngành học giữ ngôi đầu điểm chuẩn tại trường top, vượt cả Y khoa
Giáo dục - 7 phút trướcĐây là ngành học có điểm chuẩn dẫn đầu tại nhiều trường đại học trong mùa tuyển sinh 2025, cao nhất lên tới 29 điểm.
Phó chủ tịch xã Xuân là chủ trang trại lợn đang gây ô nhiễm
Xem - nghe - đọc - 10 phút trướcGĐXH - Trong tập 16 "Có anh, nơi ấy bình yên", hé lộ Phó chủ tịch xã Xuân chính là người chủ đứng sau trang trại lợn đang gây ô nhiễm.
Miền Trung ngổn ngang sau mưa bão
Thời sự - 24 phút trướcGĐXH - Sau nhiều giờ quần thảo tại khu vực miền Trung, bão số 5 đã khiến hàng trăm ngôi nhà, công trình bị hư hỏng nặng, cây cối đổ ngã, nhiều xã phường mất điện.
Tuần đầu của ‘tháng cô hồn’, con giáp Tý, Dần, Mão, Thìn, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất, Hợi sẽ thế nào?
Đời sống - 24 phút trướcGĐXH – Xem tử vi tuần mới từ ngày 25/8 đến ngày 31/8/2025 là tuần đầu của tháng cô hồn, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo các khía cạnh của con giáp Tý, Dần, Mão, Thìn, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất, Hợi dưới đây.
Những diễn viên đặc biệt trong phim 'Mưa đỏ' khiến khán giả rơi nước mắt
Giải trí - 26 phút trướcGĐXH - Phim "Mưa đỏ" không chỉ có diễn viên mà còn có các thương binh từng tham gia chiến trường Thành cổ Quảng Trị năm xưa. Có nhiều phân cảnh, các "diễn viên đặc biệt" này đã khiến khán giả rơi nước mắt và ám ảnh.
Lốc xoáy kinh hoàng ở Ninh Bình: Bệnh viện tiếp nhận 15 người cấp cứu trong đêm, 1 nạn nhân tử vong
Y tế - 53 phút trướcGĐXH - Chỉ trong vài giờ sau trận lốc xoáy, Bệnh viện Đa khoa Hà Nam đã tiếp nhận 15 ca cấp cứu khẩn, trong đó có 1 nạn nhân tử vong.
Nhầm lẫn rối loạn tiêu hóa, người phụ nữ 31 tuổi đi khám phát hiện máu tràn ổ bụng do vỡ nang buồng trứng
Dân số và phát triển - 54 phút trướcGĐXH - Người phụ nữ bị vỡ nang hoàng thể, máu chảy tràn ổ bụng nhập viện trong tình trạng đau bụng quanh rốn âm ỉ từng cơn kéo dài khoảng 6 tiếng.
Cung hoàng đạo số đỏ, làm gì cũng thuận lợi hơn người khác
Gia đình - 55 phút trướcGĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có những chòm sao dường như sinh ra đã được "thần may mắn" ưu ái.
Giá vàng hôm nay 26/8: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng tiếp tục đi lên và chinh phục đỉnh cao mới khi đạt ngưỡng 127,7 triệu đồng/lượng.
Toàn vui mừng khi biết Trúc Lam không bỏ con
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Trong tập 7 "Gió ngang khoảng trời xanh", Toàn dù không muốn có con nhưng lại hạnh phúc khi biết Trúc Lam vẫn giữ lại con.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 25 – 31/8/2025: Nhiều khu dân cư và tuyến đường 12 tiếng/ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
