Canh hến nấu rau muống
Vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, được nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh.
 |
400g hến còn nguyên vỏ; 1 bó rau muống hoặc rau muống mầm; Muối; 1 nhánh gừng nhỏ.
Cách làm:
- Rau muống lặt bỏ cọng già, giữ cọng non, ngắt thành từng khúc ngắn vừa ăn.
Theo Ngôi sao
Cảnh báo mưa dông mạnh ở miền Bắc đêm nay sau nắng nóng thiêu đốt
Xã hội - 1 phút trướcDự báo chiều tối và đêm 15/6, ở khu vực Bắc Bộ có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to đến rất to với lượng mưa phổ biến 20-50mm, cục bộ có nơi trên 80mm.
Tác giả Lý Tứ - 'cha đẻ' của những cuốn sách hướng con người sống an lạc
Xem - nghe - đọc - 47 phút trướcGĐXH - Lý Tứ là tác giả của những cuốn sách về Phật giáo, giúp mọi người hướng đến điều tích cực trong cuộc sống và hoan hỉ với những gì bản thân đang có.
Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt
Ăn - 57 phút trướcGĐXH – Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống ‘hot trend’ giải nhiệt ngày hè dưới đây.
Cảng thủy nội địa được đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng ở Nam Định trước thềm sáp nhập 'khủng' cỡ nào?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Tỉnh Nam Định vừa ban hành quyết định chấp thuận đầu tư cảng thuỷ nội địa Nghĩa Hưng giai đoạn 1 có quy mô khoảng 89,4ha đất, vốn đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng và xây dựng dự án khu công nghiệp Hồng Tiến, huyện Ý Yên.
Ô nhiễm tái diễn ngay sau khi trang trại lợn được phép hoạt động lại
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Trang trại lợn của Công ty Agri-Vina tại Lang Chánh vừa được phép hoạt động trở lại đã tái diễn mùi hôi thối, khiến người dân bức xúc và buộc UBND huyện phải ra văn bản yêu cầu xử lý khẩn cấp trước ngày 15/6.
Mẹ ruột 'chim công làng múa' Vbiz có nhan sắc xinh đẹp, là NSND nổi tiếng được người trong nghề nể phục
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Mẹ ruột 'chim công làng múa' Linh Nga chính là NSND Vương Linh, một mỹ nhân của làng múa trong thập niên 90.
Nghệ An chi hơn 3.000 tỷ đồng cho cán bộ nghỉ hưu sớm, thôi việc
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Sở Nội vụ Nghệ An, mỗi cán bộ, công chức trên địa bàn nếu nghỉ hưu trước tuổi hoặc thôi việc theo chế độ sẽ nhận trung bình hơn 1,1 tỷ đồng/người.
Hà Nội: Thót tim cảnh cháu bé 5 tuổi bị xe tải tông trúng khi đột ngột băng qua đường
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Vừa bước xuống khỏi xe ô tô con, cháu bé khoảng 5 tuổi ở phường Vĩnh Hưng (quận Hoàng Mai, TP Hà Nội) bất ngờ băng qua đường đúng lúc một xe tải đi tới. Hậu quả, cháu bé bị xe tải tông trúng, nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Cảnh báo dông sét, mưa đá ở Hà Nội chiều nay
Xã hội - 2 giờ trướcCơ quan khí tượng cảnh báo, trong 30 phút đến 3 giờ tới, vùng mây đối lưu tiếp tục gây mưa dông rộng sang các quận/huyện nội thành Hà Nội. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
24 tỉnh công bố điểm thi vào lớp 10: Có nơi chỉ 1,6 điểm/môn là đỗ
Xã hội - 2 giờ trướcTính đến chiều 15/6, ít nhất 24 địa phương công bố điểm thi và điểm chuẩn vào lớp 10 năm học 2025-2026.
Xác minh vụ gia đình người dân tộc đưa con đi khám bệnh tố bị taxi ở Hà Nội 'chém' gần 5 triệu đồng
Thời sựTrên hành trình về quê, một cặp mợ cháu người dân tộc thiểu số vô tình trở thành nạn nhân của chiêu lừa "xe trung chuyển" quanh khu vực Bến xe Mỹ Đình. Từ Bệnh viện Nhi Trung ương đến đầu cao tốc, quãng đường chưa đầy 30 km nhưng họ bị taxi thu tới 4,2 triệu đồng.
