Canh rong biển thịt bằm cho mùa hè

Vừa ngon, vừa mát món canh rong biển là lựa chọn tốt cho gia đình bạn mùa hè

Nguyên liệu:

100 g thịt nạc heo, 80 g đậu hũ non, 350 ml nước dùng gà, 30 g rong biển tím, một ít hành lá.

Gia vị: Đường, muối, tiêu, mỗi thứ một muỗng cà phê, hai muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn để xào.
 

Thực hiện:

- Thịt nạc heo rửa sạch, bằm nhỏ, ướp đường, muối, tiêu để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

- Đậu hủ xắt hạt lựu.

 - Bắc chảo lên bếp, cho vào một ít dầu, cho thịt vào, đảo sơ qua.

 - Rong biển ngâm nước trong khoảng 15 phút để lọc sạch cát, vớt ra để ráo.

 - Đun sôi nước dùng, cho các nguyên liệu đã sơ chế vào, nêm gia vị cho vừa ăn.

 - Cho ra tô, rắc thêm hành lá xắt nhuyễn và ít tiêu xay, dùng nóng.
 
hoahue
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Quốc Trường gây chú ý trong 'Sao nhập ngũ'

Quốc Trường gây chú ý trong 'Sao nhập ngũ'

Giải trí -

GĐXH - Tham gia "Sao nhập ngũ", Quốc Trường gây chú ý với nguồn năng lượng dồi dào, tinh thần quyết liệt và biệt danh "trưởng thôn". Nam diễn viên cũng tiết lộ nhiều câu chuyện hậu trường thú vị.

Tin sáng 15/4: Thí sinh Chuyên Tuyên Quang than đề Toán thi lại khó; Công khai hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh để phụ huynh giám sát

Tin sáng 15/4: Thí sinh Chuyên Tuyên Quang than đề Toán thi lại khó; Công khai hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh để phụ huynh giám sát

Thời sự -

GĐXH - Rời điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang, một số thí sinh cho rằng đề Toán thi lại khó hơn lần 1; Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục...

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.