Canh
Mẹo hầm thịt nhanh mềm
ĂnGiadinhNet - Muốn hầm thịt nhanh mềm mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng thì bạn cần cho đủ lượng nước lạnh ngay từ đầu, sau đó đun dần đến khi lượng nước cạn như mong muốn.
9 cách làm món bắp bò ngon như ăn tiệc (2)
ĂnThịt bắp bò ngọt, thơm nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến nó thành món ăn thật hấp dẫn, hãy thử những cách sau xem sao nhé.
Canh bông súng nấu tôm
ĂnGiadinhNet - Canh súng nấu tôm là món ăn dân dã, gần gủi với thiên nhiên thể hiện nét văn hóa ẩm thực của người Nam Bộ, rất ngon và dễ thực hiện.
8 món hến ngon không thể bỏ qua
ĂnChỉ bé bằng đầu đũa, hến là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn dân dã ngon miệng như cơm hến, canh hến.
7 món ăn không nên để qua đêm
Sống khỏeĐôi khi chúng ta để qua đêm 1 món ăn nào đó do ăn không hết hoặc vì quá nhiều. Tuy nhiên với các món ăn sau để qua đêm sẽ không chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.
Nỗ lực truyền thông giảm tảo hôn, hôn nhân cận huyết (cuối): Chiến thuật “mưa dầm thấm lâu”
Chất lượng cuộc sốngGiadinhNet - Việc truyền thông thay đổi nhận thức, xóa bỏ một tập tục đã tồn tại từ bao đời nay là chuyện không thể thực hiện trong một sớm một chiều.
Bài thuốc đông y giúp sữa mẹ dồi dào
Sống khỏeCác nghiên cứu của y học cổ truyền cho rằng, sữa được tạo ra từ huyết và do khí vận hành. Nguyên nhân thiếu sữa phần lớn do khí huyết kém. Từ lâu dân gian thường sử dụng một số món ăn bài thuốc chữa thiếu sữa sau đây.
17 loại gia vị, hương liệu giúp món ăn ngon hơn
ĂnRượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò.
Vũ Hoàng Việt và Yvonne Thúy Hoàng xứng đáng được hạnh phúc!
Xã hộiGiadinhNet - Được “bình chọn” là mẫu mực và chiều bạn gái nhất showbiz Việt, tên của nam người mẫu Vũ Hoàng Việt lại khiến dư luận được phen bàn tán xôn xao.
Túi nilon kém chất lượng: Biết độc nhưng tiện cứ dùng
Sống khỏeTúi nilon được sản xuất thủ công bằng chất liệu tái chế không đảm bảo chất lượng đang được các tiểu thương sử dụng phổ biến để đựng hàng hóa cho khách hàng.
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn
ĂnKhoảng hai tháng gần đây, tại con phố Trần Xuân Soạn mới mọc lên một tiệm Huế trông tương đối bắt mắt.
4 người nguy kịch vì ăn canh cà
Y tếNgày 12/6, tin từ Bệnh viện đa khoa huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thức ăn khiến 4 người trong một gia đình phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Thực hư tin đồn thả "cua TQ" gây vô sinh ra sông
Xã hộiNhững ngày qua, dư luận tỉnh Thái Bình đang hoang mang trước tin đồn, “cua Trung Quốc” gây vô sinh, ung thư… được nhóm người lạ thả ra sông ngòi để... nhân giống. Nhiều người dân không dám mua cua đồng về ăn vì những luồng thông tin trái chiều.
5 cách pha nước chấm cơ bản của người miền Bắc
ĂnTrong ẩm thực Việt, nước chấm giữ một vai trò rất quan trọng, chẳng phải vì thế mà bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn, là hỏng vị cả hay sao?
Cách luộc gà nhanh, ngon bằng nồi cơm điện
ỞLuộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc được gà ngon thì cần khá nhiều mẹo nhỏ. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách luộc gà ngon mà thật nhanh với chiếc nồi cơm điện!
Chọn nước mắm ngon cho bà nội trợ
ĂnNước mắm ngon trước hết phải có vị mặn không chát và cái hậu là vị đạm cao.
Canh râu mực nấu ngót
ĂnGiadinhNet - Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
